食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 557 品
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ほたてのジェノベーゼパスタ
- 409 kcal
- 食塩 1.7 g
バジルの爽やかさとほたての旨みが好相性。オリーブ油は少量にすることで、低カロリーに仕上げています。エネルギー409 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質22.9 g脂質12.1 g炭水化物56.2 g糖質51.8 g食物繊維4.4 gコレステロール27 mgカリウム452 mgカルシウム115 mgリン315 mg鉄1.5 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC3 mg葉酸57 µgエネルギー409 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質22.9 g脂質12.1 g炭水化物56.2 g糖質51.8 g食物繊維4.4 gコレステロール27 mgカリウム452 mgカルシウム115 mgリン315 mg鉄1.5 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC3 mg葉酸57 µgスパゲッティ（乾）、ほたて（刺身用）、小麦粉、オ…材料： スパゲッティ（乾）、ほたて（刺身用）…-
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ほうれん草とサーモンのクリームパスタ
- 405 kcal
- 食塩 2.0 g
鮭のうまみとチーズ入りの濃厚なクリームソースが麺によく合います。隠し味で昆布茶を使用することで、うまみが増します。エネルギー405 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.5 g脂質9.6 g炭水化物57.4 g糖質51.7 g食物繊維5.7 gコレステロール38 mgカリウム1067 mgカルシウム229 mgリン359 mg鉄2.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD16.0 µgビタミンB123.4 µgビタミンC29 mg葉酸189 µgエネルギー405 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.5 g脂質9.6 g炭水化物57.4 g糖質51.7 g食物繊維5.7 gコレステロール38 mgカリウム1067 mgカルシウム229 mgリン359 mg鉄2.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD16.0 µgビタミンB123.4 µgビタミンC29 mg葉酸189 µgサーモン、ほうれん草、パスタ、オリーブオイル、ニ…材料： サーモン、ほうれん草、パスタ、オリー…-
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新玉ねぎと春キャベツの和風グラタン
- 383 kcal
- 食塩 1.8 g
新玉ねぎと春キャベツを使用した春のグラタン。ホワイトソースは、あらかじめ小麦粉と牛乳を混ぜ合わせておくと簡単に作れます。エネルギー383 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.3 g脂質11.3 g炭水化物56.8 g糖質51.3 g食物繊維5.5 gコレステロール34 mgカリウム632 mgカルシウム259 mgリン361 mg鉄1.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC39 mg葉酸80 µgエネルギー383 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.3 g脂質11.3 g炭水化物56.8 g糖質51.3 g食物繊維5.5 gコレステロール34 mgカリウム632 mgカルシウム259 mgリン361 mg鉄1.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC39 mg葉酸80 µgマカロニ（乾）、春キャベツ、新玉ねぎ、しめじ、シ…材料： マカロニ（乾）、春キャベツ、新玉ねぎ…-
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さば缶で簡単 伊予さつま
- 388 kcal
- 食塩 1.9 g
愛媛の郷土料理で簡単にできるようさばの水煮でアレンジ。水溶性食物繊維が摂取できるように麦ごはんを用いています。エネルギー388 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.5 g脂質11.2 g炭水化物55.8 g糖質50.8 g食物繊維5.0 gコレステロール59 mgカリウム379 mgカルシウム269 mgリン247 mg鉄2.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC10 mg葉酸38 µgエネルギー388 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.5 g脂質11.2 g炭水化物55.8 g糖質50.8 g食物繊維5.0 gコレステロール59 mgカリウム379 mgカルシウム269 mgリン247 mg鉄2.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC10 mg葉酸38 µgさば水煮（正味）、きゅうり、塩、みそ、白すりごま…材料： さば水煮（正味）、きゅうり、塩、みそ…-
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さば缶の和風パスタ
- 392 kcal
- 食塩 2.0 g
フライパンひとつで完成するパスタ。大根おろしと青じそでさっぱりいただきます。エネルギー392 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質23.1 g脂質9.9 g炭水化物57.4 g糖質50.4 g食物繊維7.0 gコレステロール50 mgカリウム499 mgカルシウム224 mgリン238 mg鉄2.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC13 mg葉酸56 µgエネルギー392 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質23.1 g脂質9.9 g炭水化物57.4 g糖質50.4 g食物繊維7.0 gコレステロール50 mgカリウム499 mgカルシウム224 mgリン238 mg鉄2.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC13 mg葉酸56 µgスパゲッティ（乾）、さば水煮缶（固形量）、オリー…材料： スパゲッティ（乾）、さば水煮缶（固形…-
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春キャベツとベーコンのミルクスープパスタ
- 367 kcal
- 食塩 1.8 g
春キャベツたっぷりで、麺が控えめのヘルシーパスタ。食物繊維が豊富で、一品で一日分の約1/4が摂取できます。エネルギー367 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.2 g脂質9.7 g炭水化物55.5 g糖質49.9 g食物繊維5.6 gコレステロール15 mgカリウム575 mgカルシウム176 mgリン272 mg鉄2.6 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC47 mg葉酸117 µgエネルギー367 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.2 g脂質9.7 g炭水化物55.5 g糖質49.9 g食物繊維5.6 gコレステロール15 mgカリウム575 mgカルシウム176 mgリン272 mg鉄2.6 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC47 mg葉酸117 µgスパゲッティ（乾）、キャベツ、ショルダーベーコン…材料： スパゲッティ（乾）、キャベツ、ショル…-
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朝食に 包丁いらず さば缶と豆腐のマヨポン丼
- 396 kcal
- 食塩 1.0 g
たんぱく質がしっかりとれる、簡単な丼です。豆腐が淡白なので、海苔の風味とコクのあるマヨネーズを合わせました。エネルギー396 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.4 g脂質12.7 g炭水化物54.7 g糖質49.5 g食物繊維5.2 gコレステロール48 mgカリウム391 mgカルシウム223 mgリン245 mg鉄2.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.9 µgビタミンC7 mg葉酸62 µgエネルギー396 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.4 g脂質12.7 g炭水化物54.7 g糖質49.5 g食物繊維5.2 gコレステロール48 mgカリウム391 mgカルシウム223 mgリン245 mg鉄2.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.9 µgビタミンC7 mg葉酸62 µgさば水煮缶（固形量）、木綿豆腐、焼き海苔、サラダ…材料： さば水煮缶（固形量）、木綿豆腐、焼き…-
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豚肉と白菜の豆乳ピリ辛味噌うどん
- 390 kcal
- 食塩 2.1 g
豆乳とみそでコクのあるスープに。ピリ辛味で、体がぽかぽかと温まります。たっぷり具材で食べごたえもばっちりな一品です。エネルギー390 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質22.1 g脂質11.5 g炭水化物54.2 g糖質49.1 g食物繊維5.1 gコレステロール34 mgカリウム700 mgカルシウム102 mgリン253 mg鉄2.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸117 µgエネルギー390 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質22.1 g脂質11.5 g炭水化物54.2 g糖質49.1 g食物繊維5.1 gコレステロール34 mgカリウム700 mgカルシウム102 mgリン253 mg鉄2.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸117 µgうどん（ゆで）、豚もも薄切り肉、白菜、長ねぎ、に…材料： うどん（ゆで）、豚もも薄切り肉、白菜…-
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モロヘイヤつゆのぶっかけそば
- 413 kcal
- 食塩 2.7 g
カルシウムをはじめ栄養価が高いモロヘイヤをつゆに使いました。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。エネルギー413 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質24.1 g脂質11.2 g炭水化物58.9 g糖質49.0 g食物繊維9.9 gコレステロール190 mgカリウム625 mgカルシウム160 mgリン360 mg鉄4.1 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC20 mg葉酸166 µgエネルギー413 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質24.1 g脂質11.2 g炭水化物58.9 g糖質49.0 g食物繊維9.9 gコレステロール190 mgカリウム625 mgカルシウム160 mgリン360 mg鉄4.1 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC20 mg葉酸166 µgゆでそば、納豆、みょうが、温泉卵、Aモロヘイヤ、…材料： ゆでそば、納豆、みょうが、温泉卵、A…-
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冷凍うどんでヘルシー冷やし豆乳坦々うどん
- 434 kcal
- 食塩 2.5 g
具だくさんで、食べごたえもしっかりある栄養バランスの良いうどんです。スープは冷やしても、温めてもおいしくいただけます。エネルギー434 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質23.6 g脂質16.4 g炭水化物53.9 g糖質48.8 g食物繊維5.1 gコレステロール48 mgカリウム544 mgカルシウム109 mgリン248 mg鉄3.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸91 µgエネルギー434 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質23.6 g脂質16.4 g炭水化物53.9 g糖質48.8 g食物繊維5.1 gコレステロール48 mgカリウム544 mgカルシウム109 mgリン248 mg鉄3.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸91 µgうどん（冷凍）、鶏ひき肉、もやし、にら、無調整豆…材料： うどん（冷凍）、鶏ひき肉、もやし、に…-
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