肉料理を楽しみたい

肉料理が好きな方に。肉の量は減らさず、脂が少ない部位を使ったり、脂質を減らす工夫をして満足感が得られるレシピを集めました。
レシピ数 : 789 品
  • 甘辛がおいしい 鶏とさつまいもの旨煮

    • 290 kcal
    • 食塩 1.8 g
    RIESMO
    ほくほく感のあるさつまいもと鶏肉で食べごたえがあります。甘辛い味付けで、ご飯に合う一品です。
    エネルギー
    290 kcal
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    40.1 g
    糖質
    36.5 g
    コレステロール
    70 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    748 mg
    エネルギー
    290 kcal
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    40.1 g
    糖質
    36.5 g
    コレステロール
    70 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    748 mg
    さつまいも、しめじ、鶏もも肉(皮なし)、砂糖、塩…
    材料: さつまいも、しめじ、鶏もも肉(皮なし…
  • 参鶏湯風あったかスープ

    • 292 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    丸鶏の代わりに手羽元をつかった、お手軽参鶏湯。ほろりとやわらかい鶏肉と、うま味たっぷりのスープが体にしみわたります。
    エネルギー
    292 kcal
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    34.8 g
    糖質
    33.1 g
    コレステロール
    60 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    352 mg
    エネルギー
    292 kcal
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    34.8 g
    糖質
    33.1 g
    コレステロール
    60 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    352 mg
    鶏手羽元(1人2本)、もち米、さつまいも(皮付き…
    材料: 鶏手羽元(1人2本)、もち米、さつま…
  • だまこ鍋

    • 249 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    丸めるという意味の「だま」に秋田方言の「こ」がついたのが名前の由来。本場はせりを入れますが、作りやすくアレンジしました。
    エネルギー
    249 kcal
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    37.3 g
    糖質
    31.6 g
    コレステロール
    53 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    5.7 g
    カリウム
    716 mg
    エネルギー
    249 kcal
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    37.3 g
    糖質
    31.6 g
    コレステロール
    53 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    5.7 g
    カリウム
    716 mg
    玄米ご飯、だし汁、A しょうゆ、A みりん、A …
    材料: 玄米ご飯、だし汁、A しょうゆ、A …
  • 鶏団子たっぷり ヘルシー豆乳シチュー

    • 260 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    大豆には良質なタンパク質が含まれています。大豆でタンパク質を摂る事で肉に比べ、余分なカロリーや脂質を抑えることができます
    エネルギー
    260 kcal
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    34.3 g
    糖質
    30.7 g
    コレステロール
    44 mg
    食塩相当量
    2.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    790 mg
    エネルギー
    260 kcal
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    34.3 g
    糖質
    30.7 g
    コレステロール
    44 mg
    食塩相当量
    2.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    790 mg
    鶏団子、鶏胸挽肉、木綿豆腐、ミックスベジタブル、…
    材料: 鶏団子、鶏胸挽肉、木綿豆腐、ミックス…
  • しっとり鶏ハムのサンドイッチ

    • 278 kcal
    • 食塩 1.4 g
    lezat_a
    やわらかしっとりの鶏ハムのサンドイッチは、ライ麦パンと相性◎!満足感のある1品です。
    エネルギー
    278 kcal
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    32.5 g
    糖質
    28.9 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    379 mg
    エネルギー
    278 kcal
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    32.5 g
    糖質
    28.9 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    379 mg
    鶏胸肉(皮なし)、塩、ハーブ、オリーブオイル、ラ…
    材料: 鶏胸肉(皮なし)、塩、ハーブ、オリー…
  • 蒸し大麦とごぼうのカレーピラフ

    • 279 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    スパイシーなカレー味が食欲そそる!食物繊維が豊富で、嚼みごたえ&食べ応えのある1品です。
    エネルギー
    279 kcal
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    33.4 g
    糖質
    27.6 g
    コレステロール
    46 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    5.8 g
    カリウム
    410 mg
    エネルギー
    279 kcal
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    33.4 g
    糖質
    27.6 g
    コレステロール
    46 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    5.8 g
    カリウム
    410 mg
    蒸し大麦、豚もも薄切り(脂身なし)、ごぼう、まい…
    材料: 蒸し大麦、豚もも薄切り(脂身なし)、…
  • 鶏胸肉とさつまいものコク旨ハニーマスタード炒め

    • 267 kcal
    • 食塩 1.2 g
    優雨【ゆぅ】
    鶏肉に砂糖をまぶすことで、しっとりとやわらかな仕上がりに。マスタードがピリっと辛く、おつまみにもぴったりな一品です。
    エネルギー
    267 kcal
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    29.0 g
    糖質
    27.3 g
    コレステロール
    62 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    554 mg
    エネルギー
    267 kcal
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    29.0 g
    糖質
    27.3 g
    コレステロール
    62 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    554 mg
    さつまいも、鶏むね肉(皮なし)、砂糖、A酒、A塩…
    材料: さつまいも、鶏むね肉(皮なし)、砂糖…
  • 鶏肉と根菜のさっぱり炒め蒸し

    • 244 kcal
    • 食塩 1.3 g
    簡単手抜きママ
    フライパン1枚でできるお手軽レシピ。ゴロッとした食材で食べごたえ充分。甘辛い味付けで食欲をそそります。
    エネルギー
    244 kcal
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    30.1 g
    糖質
    26.5 g
    コレステロール
    50 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    771 mg
    エネルギー
    244 kcal
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    30.1 g
    糖質
    26.5 g
    コレステロール
    50 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    771 mg
    鶏もも肉(皮なし)、さつまいも(皮付き)、れんこ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、さつまいも(皮付…
  • トマトカレー鍋

    • 271 kcal
    • 食塩 1.9 g
    annnnn
    子供から大人まで好きなカレー鍋にトマトを入れてうまみをプラス。たっぷりの野菜もぺろりと食べられちゃうレシピです。
    エネルギー
    271 kcal
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    31.8 g
    糖質
    26.2 g
    コレステロール
    72 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    5.6 g
    カリウム
    1140 mg
    エネルギー
    271 kcal
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    31.8 g
    糖質
    26.2 g
    コレステロール
    72 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    5.6 g
    カリウム
    1140 mg
    鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、にん…
  • ご飯もお酒も進むよ 鶏肉とさつまいも炒め

    • 232 kcal
    • 食塩 1.3 g
    TWOHEARTS
    さつま芋と鶏肉の組み合わせで、食べごたえ満点の一品。さつまいもを先に電子レンジで加熱する事で炒め時間を短縮できます。
    エネルギー
    232 kcal
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    27.6 g
    糖質
    25.6 g
    コレステロール
    63 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    520 mg
    エネルギー
    232 kcal
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    27.6 g
    糖質
    25.6 g
    コレステロール
    63 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    520 mg
    鶏もも肉(皮なし)、さつまいも、和風だしの素(顆…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、さつまいも、和風…
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