遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1127 品
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焼豚茶漬け
- 325 kcal
- 食塩 1.6 g
市販の焼豚を使い、ぱぱっと作れて食べごたえのあるお茶漬けに。ゆずこしょうをぴりっと効かせ、揚げ玉でコクを出します。エネルギー325 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.2 g脂質5.3 g炭水化物59.8 g糖質57.3 g食物繊維2.5 gコレステロール19 mgカリウム175 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸12 µgエネルギー325 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.2 g脂質5.3 g炭水化物59.8 g糖質57.3 g食物繊維2.5 gコレステロール19 mgカリウム175 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸12 µgご飯、焼豚、青ねぎ(小口切り)、揚げ玉、海苔、ご…材料: ご飯、焼豚、青ねぎ(小口切り)、揚げ…-
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ブロッコリーとさんま蒲焼き缶で炊き込みごはん
- 324 kcal
- 食塩 1.0 g
包丁いらずであとは炊飯器任せ。保存がきく缶詰と冷凍野菜は常備しておくと、買い物に行けない時などに何かと便利ですよ。エネルギー324 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.4 g脂質4.1 g炭水化物62.7 g糖質61.0 g食物繊維1.7 gコレステロール20 mgカリウム216 mgカルシウム80 mgリン166 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD3.0 µgビタミンB123.0 µgビタミンC17 mg葉酸50 µgエネルギー324 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.4 g脂質4.1 g炭水化物62.7 g糖質61.0 g食物繊維1.7 gコレステロール20 mgカリウム216 mgカルシウム80 mgリン166 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD3.0 µgビタミンB123.0 µgビタミンC17 mg葉酸50 µg米、冷凍ブロッコリー、さんま蒲焼き缶、しょうが(…材料: 米、冷凍ブロッコリー、さんま蒲焼き缶…-
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炊飯器でカレーピラフ風
- 323 kcal
- 食塩 1.4 g
包丁やフライパンを使わず、炊飯器で炊き上げるお手軽ピラフ。カレー粉の風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー323 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.1 g脂質2.9 g炭水化物63.0 g糖質60.9 g食物繊維2.1 gコレステロール17 mgカリウム226 mgカルシウム19 mgリン150 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー323 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.1 g脂質2.9 g炭水化物63.0 g糖質60.9 g食物繊維2.1 gコレステロール17 mgカリウム226 mgカルシウム19 mgリン150 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸22 µg米、水、ツナ水煮(汁含む)、ミックスベジタブル、…材料: 米、水、ツナ水煮(汁含む)、ミックス…-
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春キャベツとサーモンのミルクリゾット
- 321 kcal
- 食塩 1.5 g
甘くてやわらかい春キャベツを鮭としめじで、爽やかな春色のミルクリゾットに仕上げました。エネルギー321 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.6 g脂質10.9 g炭水化物45.6 g糖質43.8 g食物繊維1.8 gコレステロール38 mgカリウム404 mgカルシウム118 mgリン228 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.6 µgビタミンB121.8 µgビタミンC14 mg葉酸41 µgエネルギー321 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.6 g脂質10.9 g炭水化物45.6 g糖質43.8 g食物繊維1.8 gコレステロール38 mgカリウム404 mgカルシウム118 mgリン228 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.6 µgビタミンB121.8 µgビタミンC14 mg葉酸41 µg米、鮭(切り身)、キャベツ、しめじ、玉ねぎ(みじ…材料: 米、鮭(切り身)、キャベツ、しめじ、…-
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彩り 手まり寿司
- 321 kcal
- 食塩 1.4 g
一口サイズのてまり寿司は、行事食にぴったり。具材は咀嚼、嚥下の機能に合わせてアレンジしてください。エネルギー321 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.7 g脂質2.6 g炭水化物63.5 g糖質61.2 g食物繊維2.3 gコレステロール43 mgカリウム201 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー321 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.7 g脂質2.6 g炭水化物63.5 g糖質61.2 g食物繊維2.3 gコレステロール43 mgカリウム201 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgご飯、A 酢、A 砂糖、A 塩、まぐろ、海老(蒸…材料: ご飯、A 酢、A 砂糖、A 塩、まぐ…-
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貝柱とキヌアのチャーハン
- 320 kcal
- 食塩 1.1 g
<TBSドラマ「まっしろ」コラボレシピ>塩分控えめなチャーハンも、貝柱やザーサイの旨味、生姜の香りで美味しく食べられますエネルギー320 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質5.9 g炭水化物55.9 g糖質54.7 g食物繊維1.2 gコレステロール87 mgカリウム238 mgカルシウム36 mgリン161 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸40 µgエネルギー320 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質5.9 g炭水化物55.9 g糖質54.7 g食物繊維1.2 gコレステロール87 mgカリウム238 mgカルシウム36 mgリン161 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸40 µg精白米、キヌア、水、卵、長ねぎ(粗みじん)、しょ…材料: 精白米、キヌア、水、卵、長ねぎ(粗み…-
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サーモンと新玉ねぎのフレンチサンドイッチ
- 320 kcal
- 食塩 1.5 g
新玉ねぎとサーモンの組み合わせが絶妙なオープンサンド。サーモンはマリネにすると臭みが気にならず、さっぱりと食べられます。エネルギー320 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.9 g脂質10.3 g炭水化物38.2 g糖質36.0 g食物繊維2.2 gコレステロール42 mgカリウム331 mgカルシウム21 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.6 µgビタミンB123.1 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー320 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.9 g脂質10.3 g炭水化物38.2 g糖質36.0 g食物繊維2.2 gコレステロール42 mgカリウム331 mgカルシウム21 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.6 µgビタミンB123.1 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgサーモン(刺身用)、新玉ねぎ、フランスパン、ベビ…材料: サーモン(刺身用)、新玉ねぎ、フラン…-
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ツナとトマトのさっぱりそうめん
- 319 kcal
- 食塩 1.3 g
ツナのうま味、トマトのさわやかな酸味、青じその風味で味わうそうめんです。トマトは湯むきをすることで甘味も増します。エネルギー319 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.2 g脂質12.2 g炭水化物43.1 g糖質41.1 g食物繊維2.0 gコレステロール11 mgカリウム224 mgカルシウム19 mgリン110 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸20 µgエネルギー319 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.2 g脂質12.2 g炭水化物43.1 g糖質41.1 g食物繊維2.0 gコレステロール11 mgカリウム224 mgカルシウム19 mgリン110 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸20 µgそうめん(乾)、ツナ油漬(油含む)、ミニトマト、…材料: そうめん(乾)、ツナ油漬(油含む)、…-
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奄美大島の郷土料理「鶏飯」
- 318 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉の旨味がたっぷり!鶏肉を茹でつつ、だしが取れます。だしの旨味を利用し、減塩にも繋がります。エネルギー318 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.4 g脂質1.8 g炭水化物56.6 g糖質54.3 g食物繊維2.3 gコレステロール50 mgカリウム320 mgカルシウム9 mgリン212 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー318 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.4 g脂質1.8 g炭水化物56.6 g糖質54.3 g食物繊維2.3 gコレステロール50 mgカリウム320 mgカルシウム9 mgリン212 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸15 µg鶏胸肉(皮なし)、酒、白だし、薄口醤油、水、薬味…材料: 鶏胸肉(皮なし)、酒、白だし、薄口醤…-
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温玉しらすのせご飯
- 315 kcal
- 食塩 1.1 g
あっという間にできて、包丁のいらないお手軽ご飯。たんぱく質やカルシウムが摂れまて、朝食にもおすすめ。エネルギー315 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.9 g脂質5.8 g炭水化物57.2 g糖質54.9 g食物繊維2.3 gコレステロール203 mgカリウム137 mgカルシウム43 mgリン170 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸31 µgエネルギー315 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.9 g脂質5.8 g炭水化物57.2 g糖質54.9 g食物繊維2.3 gコレステロール203 mgカリウム137 mgカルシウム43 mgリン170 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸31 µgご飯、温泉卵(Mサイズ)、しらす干し、めんつゆ(…材料: ご飯、温泉卵(Mサイズ)、しらす干し…-
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