血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2323 品
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日本そばペペロンチーノ
- 252 kcal
- 食塩 1.2 g
材料も少なく、あっという間に完成!シンプルな蕎麦のペペロンチーノです。蕎麦の成分、ルチンが血栓や動脈硬化を予防します。エネルギー252 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.4 g脂質4.7 g炭水化物45.1 g糖質39.9 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム77 mgカルシウム16 mgリン141 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー252 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.4 g脂質4.7 g炭水化物45.1 g糖質39.9 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム77 mgカルシウム16 mgリン141 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µg茹でそば、にんにく、唐辛子、オリーブオイル、塩材料: 茹でそば、にんにく、唐辛子、オリーブ…-
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生オクラ納豆丼
- 291 kcal
- 食塩 0.9 g
生のオクラの食感が癖になる、火を使わない簡単スピード丼。忙しい朝にもぴったりな一品です。エネルギー291 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.3 g脂質4.7 g炭水化物56.0 g糖質47.5 g食物繊維8.5 gコレステロール0 mgカリウム407 mgカルシウム65 mgリン161 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸99 µgエネルギー291 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.3 g脂質4.7 g炭水化物56.0 g糖質47.5 g食物繊維8.5 gコレステロール0 mgカリウム407 mgカルシウム65 mgリン161 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸99 µg麦ご飯(押麦3割)、オクラ、納豆、納豆のたれ、練…材料: 麦ご飯(押麦3割)、オクラ、納豆、納…-
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夏野菜と鮭の炒め物
- 162 kcal
- 食塩 1.3 g
しょうがの風味を効かせることで暑い夏でも食欲がそそられる味わいです。彩り豊かな夏野菜と鮭を炒め合わせました。エネルギー162 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質4.7 g炭水化物17.3 g糖質12.6 g食物繊維4.7 gコレステロール36 mgカリウム676 mgカルシウム60 mgリン214 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC28 mg葉酸88 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質4.7 g炭水化物17.3 g糖質12.6 g食物繊維4.7 gコレステロール36 mgカリウム676 mgカルシウム60 mgリン214 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC28 mg葉酸88 µg鮭(切り身)、塩、なす、かぼちゃ(皮付き)、オク…材料: 鮭(切り身)、塩、なす、かぼちゃ(皮…-
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オクラとめかぶの納豆丼
- 312 kcal
- 食塩 1.6 g
オクラは湯をかけて火を通すので、鍋いらず。食物繊維も補給でき、簡単に作れるので、時間がない時や朝食にもおすすめです。エネルギー312 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.4 g脂質4.7 g炭水化物61.1 g糖質52.3 g食物繊維8.8 gコレステロール0 mgカリウム368 mgカルシウム56 mgリン155 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸73 µgエネルギー312 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.4 g脂質4.7 g炭水化物61.1 g糖質52.3 g食物繊維8.8 gコレステロール0 mgカリウム368 mgカルシウム56 mgリン155 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸73 µg麦ご飯(押麦3割)、納豆、納豆のたれ、味付きめか…材料: 麦ご飯(押麦3割)、納豆、納豆のたれ…-
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たことじゃがいものガーリック炒め
- 143 kcal
- 食塩 0.9 g
にんにく、バジルの風味が効いた一品。たこは炒めすぎるとかたくなるためプリッとした食感を残すには炒め時間がポイントです。エネルギー143 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質4.7 g炭水化物13.8 g糖質6.6 g食物繊維7.2 gコレステロール90 mgカリウム556 mgカルシウム31 mgリン141 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC59 mg葉酸84 µgエネルギー143 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質4.7 g炭水化物13.8 g糖質6.6 g食物繊維7.2 gコレステロール90 mgカリウム556 mgカルシウム31 mgリン141 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC59 mg葉酸84 µgたこ(ゆで)、じゃがいも、ブロッコリー、にんにく…材料: たこ(ゆで)、じゃがいも、ブロッコリ…-
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いかの南蛮風炒め
- 128 kcal
- 食塩 0.9 g
いかは輪切りされたものを使うと、下処理せずに炒めるだけで出来上がります。さっぱりとした味わいながらもご飯に合う一皿です。エネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.2 g脂質4.7 g炭水化物8.9 g糖質7.8 g食物繊維1.1 gコレステロール175 mgカリウム330 mgカルシウム17 mgリン194 mg鉄0.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.4 µgビタミンC46 mg葉酸27 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.2 g脂質4.7 g炭水化物8.9 g糖質7.8 g食物繊維1.1 gコレステロール175 mgカリウム330 mgカルシウム17 mgリン194 mg鉄0.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.4 µgビタミンC46 mg葉酸27 µgいか(輪切り)、塩(いか用)、玉ねぎ、赤パプリカ…材料: いか(輪切り)、塩(いか用)、玉ねぎ…-
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いかとにらのにんにく醤油炒め
- 103 kcal
- 食塩 1.0 g
調味料は最小限に抑え、にんにくの風味を効かせました。いかは下処理に手間がかかるので、輪切りされたものがおすすめ。エネルギー103 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.8 g脂質4.7 g炭水化物2.7 g糖質1.3 g食物繊維1.4 gコレステロール175 mgカリウム488 mgカルシウム33 mgリン199 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.4 µgビタミンC10 mg葉酸56 µgエネルギー103 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.8 g脂質4.7 g炭水化物2.7 g糖質1.3 g食物繊維1.4 gコレステロール175 mgカリウム488 mgカルシウム33 mgリン199 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.4 µgビタミンC10 mg葉酸56 µgいか(輪切り)、にら、ごま油、A、にんにく(すり…材料: いか(輪切り)、にら、ごま油、A、に…-
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たらとあさりのアクアパッツア風
- 141 kcal
- 食塩 1.1 g
魚介のうま味と、にんにくやとうがらしの風味を生かした一品。フライパンに食材を入れるだけで、おもてなし料理の完成です。エネルギー141 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.5 g脂質4.7 g炭水化物8.1 g糖質5.6 g食物繊維2.5 gコレステロール60 mgカリウム610 mgカルシウム75 mgリン266 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1219.0 µgビタミンC23 mg葉酸62 µgエネルギー141 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.5 g脂質4.7 g炭水化物8.1 g糖質5.6 g食物繊維2.5 gコレステロール60 mgカリウム610 mgカルシウム75 mgリン266 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1219.0 µgビタミンC23 mg葉酸62 µgたら(切り身)、あさり(殻付き1人100g)、玉…材料: たら(切り身)、あさり(殻付き1人1…-
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だし汁でいただく 焼きおにぎり茶漬け
- 257 kcal
- 食塩 1.0 g
食欲がないときでも、梅の酸味とだし汁であっさりと食べられます。朝食や夜食としてもおすすめです。エネルギー257 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.7 g炭水化物50.0 g糖質46.3 g食物繊維3.7 gコレステロール4 mgカリウム179 mgカルシウム42 mgリン105 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー257 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.7 g炭水化物50.0 g糖質46.3 g食物繊維3.7 gコレステロール4 mgカリウム179 mgカルシウム42 mgリン105 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgA麦ご飯(押麦3割)、Aしょうゆ、Aかつお節、A…材料: A麦ご飯(押麦3割)、Aしょうゆ、A…-
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キャベツと鶏むね肉の もりもりサラダ
- 119 kcal
- 食塩 1.1 g
レンジで蒸した鶏むね肉と手軽な野菜の簡単サラダ。生野菜は塩揉みをして水けを絞ることでカサが減り、食べやすくなります。エネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.2 g脂質4.6 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gコレステロール36 mgカリウム390 mgカルシウム46 mgリン147 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸54 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.2 g脂質4.6 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gコレステロール36 mgカリウム390 mgカルシウム46 mgリン147 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸54 µg鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、キャベツ、にん…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、キ…-
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