血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2354 品
  • 豚肉とセロリのコチュジャン炒め

    • 230 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ピリッと甘辛い味付けでご飯がすすみます。セロリは筋がありますが、斜めに薄く切ることで気にならず食べることができます。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    159 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    159 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    22 µg
    豚ロース薄切り肉、塩、片栗粉、セロリ、ごま油、A…
    材料: 豚ロース薄切り肉、塩、片栗粉、セロリ…
  • 豚肉とパプリカのマーマレードしょうゆ炒め

    • 214 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    マーマレードジャムを使った甘みとコクのある炒めものです。意外にご飯との相性抜群。『おいしい健康管理栄養士』お墨付き💮
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    317 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    132 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    317 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    132 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    27 µg
    豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、赤パプリカ、玉ね…
    材料: 豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、赤パ…
  • たんぱく質を控えたハンバーグ

    • 281 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    たんぱく質を控えるために、パン粉と牛乳を使わないハンバーグです。代わりに片栗粉を加えるのがポイント。
    エネルギー
    281 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    20.2 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    92 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    44 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    281 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    20.2 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    92 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    44 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、塩、玉ねぎ、サラダ油(玉…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、塩、玉ねぎ、…
  • 牛しゃぶサラダ

    • 156 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    脂身の少ない牛もも肉を使って脂質を抑えました。牛もも肉はゆですぎるとかたくなってしまうので色が変わった頃が目安です。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    129 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    129 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    26 µg
    牛もも薄切り肉、大根、ベビーリーフ、A、ぽん酢し…
    材料: 牛もも薄切り肉、大根、ベビーリーフ、…
  • ぶりのカルパッチョ

    • 175 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    お刺身の切り身でお手軽アレンジ。身に厚みがあるので、調味料は食べる直前にかけていただくのが、おいしく食べるポイントです。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    183 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    183 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    17 µg
    ぶり(刺し身)好みの刺し身でよい、ベビーリーフ、…
    材料: ぶり(刺し身)好みの刺し身でよい、ベ…
  • しょうが香る 豚バラと大根の炒め煮

    • 249 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    脂の多い豚バラ肉は、さっと炒めて煮ると脂っこくなく仕上がります。しょうがの風味が効いて塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    21.3 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    102 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    21.3 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    102 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    30 µg
    豚バラ薄切り肉、大根、しょうが、A、しょうゆ、砂…
    材料: 豚バラ薄切り肉、大根、しょうが、A、…
  • 豚肉とレタスのマヨぽん炒め

    • 203 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    レタスをたっぷり使いたい時におすすめの炒めものです。短時間でさっと炒めて、シャキシャキと食感よく仕上げましょう。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    174 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    174 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    76 µg
    豚もも薄切り肉、塩、片栗粉、レタス、サラダ油、A…
    材料: 豚もも薄切り肉、塩、片栗粉、レタス、…
  • かつおと夏野菜のカルパッチョ

    • 172 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    かつおの刺身をカルパッチョ風にアレンジしました。野菜の甘みが溶け込んださっぱりソースでいただきます。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    213 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    213 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    29 µg
    かつお(刺身用)、トマト、黄パプリカ、玉ねぎ、A…
    材料: かつお(刺身用)、トマト、黄パプリカ…
  • たらのムニエル カレーソース

    • 145 kcal
    • 食塩 0.9 g
    あっこりんママ
    スパイスを効かせたおいしい減塩メニュー。カレー粉と牛乳を組み合わせたコクのあるソースで味じわう魚料理です。
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    244 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    244 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    たら(切り身)、塩、こしょう、カレー粉、小麦粉、…
    材料: たら(切り身)、塩、こしょう、カレー…
  • 簡単 鶏もも肉焼き鳥風

    • 134 kcal
    • 食塩 0.9 g
    うさぎmam
    とろみがついた焼き鳥風のタレがしっかり絡んで、減塩でも物足りなさを感じません。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    162 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    162 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    32 µg
    鶏もも肉(皮なし)、長ねぎ、ピーマン、サラダ油、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、長ねぎ、ピーマン…
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