血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2221 品
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簡単ヘルシー 鶏肉のしょうゆ蒸し
- 128 kcal
- 食塩 0.9 g
しっとりとおいしい鶏もも肉の蒸し料理です。鶏肉は皮を除いて使うことで低脂質に仕上げます。エネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.3 g脂質4.1 g炭水化物6.8 g糖質5.9 g食物繊維0.9 gコレステロール70 mgカリウム415 mgカルシウム20 mgリン179 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸50 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.3 g脂質4.1 g炭水化物6.8 g糖質5.9 g食物繊維0.9 gコレステロール70 mgカリウム415 mgカルシウム20 mgリン179 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸50 µg鶏もも肉（皮なし）、しょうが、レタス、ミニトマト…材料： 鶏もも肉（皮なし）、しょうが、レタス…-
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そら豆と豚肉のオイスター炒め
- 196 kcal
- 食塩 1.1 g
春ならではのそら豆が主役のレシピ。そら豆の色がきれいに出るよう、さっとゆでるのがポイントです。エネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.3 g脂質9.2 g炭水化物9.3 g糖質8.4 g食物繊維0.9 gコレステロール47 mgカリウム413 mgカルシウム13 mgリン220 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.3 g脂質9.2 g炭水化物9.3 g糖質8.4 g食物繊維0.9 gコレステロール47 mgカリウム413 mgカルシウム13 mgリン220 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸40 µg豚もも薄切り肉、そら豆（薄皮付き）、片栗粉、サラ…材料： 豚もも薄切り肉、そら豆（薄皮付き）、…-
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豚肉と長いものねぎぽん炒め
- 202 kcal
- 食塩 0.8 g
長いもと小ねぎを加えた後はさっと火を通し、シャキシャキの食感を残しましょう。ぽん酢しょうゆを使うと簡単に味が決まります。エネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.3 g脂質10.4 g炭水化物10.0 g糖質9.1 g食物繊維0.9 gコレステロール54 mgカリウム605 mgカルシウム26 mgリン189 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸21 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.3 g脂質10.4 g炭水化物10.0 g糖質9.1 g食物繊維0.9 gコレステロール54 mgカリウム605 mgカルシウム26 mgリン189 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸21 µg豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラダ油、ぽん酢…材料： 豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラ…-
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鶏むね肉とほうれん草のしょうがあん
- 145 kcal
- 食塩 1.2 g
白だしを使ってお手軽に作るあんかけ。味のアクセントに生姜を効かせました。エネルギー145 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.6 g脂質5.6 g炭水化物5.1 g糖質4.2 g食物繊維0.9 gコレステロール58 mgカリウム517 mgカルシウム19 mgリン195 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸74 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.6 g脂質5.6 g炭水化物5.1 g糖質4.2 g食物繊維0.9 gコレステロール58 mgカリウム517 mgカルシウム19 mgリン195 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸74 µg鶏むね肉（皮なし）、片栗粉（鶏肉用）、ほうれん草…材料： 鶏むね肉（皮なし）、片栗粉（鶏肉用）…-
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鮭とキャベツのレモンクリーム煮
- 250 kcal
- 食塩 1.3 g
レモンの酸味がきいた、さわやかなクリーム煮。生クリームの使わず、牛乳を使って脂質抑えました。エネルギー250 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.6 g脂質12.6 g炭水化物14.7 g糖質13.8 g食物繊維0.9 gコレステロール68 mgカリウム528 mgカルシウム142 mgリン303 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD25.9 µgビタミンB125.0 µgビタミンC20 mg葉酸54 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.6 g脂質12.6 g炭水化物14.7 g糖質13.8 g食物繊維0.9 gコレステロール68 mgカリウム528 mgカルシウム142 mgリン303 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD25.9 µgビタミンB125.0 µgビタミンC20 mg葉酸54 µg生鮭（切り身）、塩、こしょう、小麦粉（鮭下味用）…材料： 生鮭（切り身）、塩、こしょう、小麦粉…-
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たらとキャベツのさっと煮
- 113 kcal
- 食塩 1.3 g
淡白なたらとキャベツをご飯によく合う甘辛い味付けのさっと煮に。フライパンで煮始めたら、あとは待つだけ。手軽に作れます。エネルギー113 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.9 g脂質0.3 g炭水化物10.5 g糖質9.6 g食物繊維0.9 gコレステロール45 mgカリウム400 mgカルシウム49 mgリン204 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC21 mg葉酸45 µgエネルギー113 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.9 g脂質0.3 g炭水化物10.5 g糖質9.6 g食物繊維0.9 gコレステロール45 mgカリウム400 mgカルシウム49 mgリン204 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC21 mg葉酸45 µgたら（切り身）、キャベツ、塩、A、しょうが（すり…材料： たら（切り身）、キャベツ、塩、A、し…-
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たいとかぶのクリーム煮
- 258 kcal
- 食塩 0.9 g
淡白なたいをこんがりと焼き、生クリームで煮込んで濃厚な味わいに。生クリームを使うことでエネルギーが補えます。エネルギー258 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質20.6 g炭水化物4.8 g糖質3.9 g食物繊維0.9 gコレステロール61 mgカリウム429 mgカルシウム68 mgリン186 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.3 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸34 µgエネルギー258 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質20.6 g炭水化物4.8 g糖質3.9 g食物繊維0.9 gコレステロール61 mgカリウム429 mgカルシウム68 mgリン186 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.3 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸34 µgたい（切り身）、塩、こしょう、かぶ、かぶの葉、白…材料： たい（切り身）、塩、こしょう、かぶ、…-
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ブリのにんにく黒胡椒焼き
- 230 kcal
- 食塩 0.7 g
ぶりを洋風メニューで楽しむ一品です。黒こしょうとにんにくの風味を効かせることで、塩分控えめでもおいしく食べられます。エネルギー230 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.6 g脂質15.8 g炭水化物6.3 g糖質5.5 g食物繊維0.8 gコレステロール62 mgカリウム423 mgカルシウム51 mgリン192 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC16 mg葉酸37 µgエネルギー230 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.6 g脂質15.8 g炭水化物6.3 g糖質5.5 g食物繊維0.8 gコレステロール62 mgカリウム423 mgカルシウム51 mgリン192 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC16 mg葉酸37 µgぶり（切り身）、塩、粗びき黒こしょう、小麦粉、サ…材料： ぶり（切り身）、塩、粗びき黒こしょう…-
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黒胡椒ビリビリ 鶏肉のガーリック炒め
- 124 kcal
- 食塩 0.9 g
ガーリックと黒胡椒の香り引き立つレシピです。鶏肉の皮を除けば、脂質を抑えられ、カロリーも半分に！エネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質6.4 g炭水化物5.0 g糖質4.2 g食物繊維0.8 gコレステロール57 mgカリウム315 mgカルシウム11 mgリン150 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸67 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質6.4 g炭水化物5.0 g糖質4.2 g食物繊維0.8 gコレステロール57 mgカリウム315 mgカルシウム11 mgリン150 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸67 µg鶏もも肉(皮なし)、塩こしょう、薄力粉、片栗粉、…材料： 鶏もも肉(皮なし)、塩こしょう、薄力…-
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鮭のゆず風味照り焼き
- 130 kcal
- 食塩 0.7 g
ゆずの香りでおいしく減塩！鮭はDHAやEPAといった不飽和脂肪酸が豊富で、動脈硬化予防に効果的です。エネルギー130 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質5.0 g炭水化物4.7 g糖質3.9 g食物繊維0.8 gコレステロール41 mgカリウム350 mgカルシウム29 mgリン186 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC20 mg葉酸47 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質5.0 g炭水化物4.7 g糖質3.9 g食物繊維0.8 gコレステロール41 mgカリウム350 mgカルシウム29 mgリン186 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC20 mg葉酸47 µg生鮭、醤油、酒、みりん、ゆずの絞り汁、油、キャベ…材料： 生鮭、醤油、酒、みりん、ゆずの絞り汁…-
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