大豆レシピ全89品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 42 品

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大豆とじゃこの炊き込みご飯
279 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

香ばしいじゃことほっくりとした大豆を組み合わせた炊き込みご飯です。たんぱく質、食物繊維が補えます。

エネルギー

279 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

56.0 g

糖質

52.5 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

38 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

68 mg

リン

182 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

279 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

56.0 g

糖質

52.5 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

38 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

68 mg

リン

182 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

14 µg
白米、押麦、大豆水煮、しらす干し、水

材料：白米、押麦、大豆水煮、しらす干し、水

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

279 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

56.0 g

糖質

52.5 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

38 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

68 mg

リン

182 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

279 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

56.0 g

糖質

52.5 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

38 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

68 mg

リン

182 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

14 µg
さっぱり食べられるゆで大豆といわしのお酢煮
156 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康　管理栄養士

いわしを大豆と一緒にお酢で煮てふっくらと仕上げました。さっぱりとして食べやすく、いわしの匂いも気になりません。

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

16.4 g

脂質

7.8 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

47 mg

カリウム

268 mg

カルシウム

75 mg

リン

204 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

16.4 g

脂質

7.8 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

47 mg

カリウム

268 mg

カルシウム

75 mg

リン

204 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg
いわし（１尾35g）、大豆水煮、青じそ、しょうが…

材料：いわし（１尾35g）、大豆水煮、青じ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

156 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

16.4 g

脂質

7.8 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

47 mg

カリウム

268 mg

カルシウム

75 mg

リン

204 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

16.4 g

脂質

7.8 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

47 mg

カリウム

268 mg

カルシウム

75 mg

リン

204 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg