食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 568 品
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簡単 チキングラタン
- 240 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏肉のたんぱく質には必須アミノ酸がバランスよく含まれています。消化吸収率が約95％と、とても高い食品です。エネルギー240 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.8 g脂質10.8 g炭水化物21.1 g糖質19.7 g食物繊維1.4 gコレステロール59 mgカリウム442 mgカルシウム157 mgリン238 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgエネルギー240 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.8 g脂質10.8 g炭水化物21.1 g糖質19.7 g食物繊維1.4 gコレステロール59 mgカリウム442 mgカルシウム157 mgリン238 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸18 µg鶏むね肉（皮付）、玉ねぎ、マッシュルーム、マカロ…材料： 鶏むね肉（皮付）、玉ねぎ、マッシュル…-
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みそ風味の豆腐グラタン
- 133 kcal
- 食塩 1.0 g
混ぜて焼くだけ、簡単お手軽グラタンです。豆腐のやさしい甘みとチーズのうまみは相性ばっちり。エネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.0 g脂質10.0 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール12 mgカリウム136 mgカルシウム162 mgリン172 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.0 g脂質10.0 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール12 mgカリウム136 mgカルシウム162 mgリン172 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg木綿豆腐、みそ、マヨネーズ、ピザ用チーズ材料： 木綿豆腐、みそ、マヨネーズ、ピザ用チ…-
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彩りつくね
- 183 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏ひき肉と厚揚げで作ったつくねに、 薬味等をトッピングし、見た目を華やかに。厚揚げを加えて、口当たりを軽く。エネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質10.8 g炭水化物7.8 g糖質7.2 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム205 mgカルシウム124 mgリン133 mg鉄1.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質10.8 g炭水化物7.8 g糖質7.2 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム205 mgカルシウム124 mgリン133 mg鉄1.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸18 µg鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉、しょうが（すりおろし）…材料： 鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉、しょうが（…-
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ご飯がすすむ 厚揚げと豚ひき肉炒め
- 202 kcal
- 食塩 1.0 g
厚揚げとひき肉を炒めるだけのスピード料理。ピリっと辛い豆板醤で味を引き締めます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.7 g脂質14.3 g炭水化物5.1 g糖質4.7 g食物繊維0.4 gコレステロール37 mgカリウム234 mgカルシウム127 mgリン145 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.7 g脂質14.3 g炭水化物5.1 g糖質4.7 g食物繊維0.4 gコレステロール37 mgカリウム234 mgカルシウム127 mgリン145 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg生揚げ、豚ひき肉、小ねぎ（小口切り）、A、しょう…材料： 生揚げ、豚ひき肉、小ねぎ（小口切り）…-
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簡単 ヘルシー高野豆腐の豆腐入り肉詰め煮
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
ひき肉をつめることでボリュームが出て、食べ応え満点。肉とだしのうま味をたっぷりと吸った高野豆腐が絶品です。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.8 g脂質11.0 g炭水化物5.3 g糖質4.6 g食物繊維0.7 gコレステロール32 mgカリウム166 mgカルシウム122 mgリン201 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.8 g脂質11.0 g炭水化物5.3 g糖質4.6 g食物繊維0.7 gコレステロール32 mgカリウム166 mgカルシウム122 mgリン201 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg高野豆腐（1枚/人）、A鶏挽肉、A万能ねぎ（小口…材料： 高野豆腐（1枚/人）、A鶏挽肉、A万…-
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豆腐の豚肉巻き
- 202 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐に豚肉を巻いて食べごたえをアップ。豆腐はしっかり水切りしてから使うとおいしく仕上がります。エネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質12.0 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gコレステロール34 mgカリウム334 mgカルシウム100 mgリン203 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質12.0 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gコレステロール34 mgカリウム334 mgカルシウム100 mgリン203 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸17 µg木綿豆腐、豚もも薄切り肉、片栗粉、サラダ油、A、…材料： 木綿豆腐、豚もも薄切り肉、片栗粉、サ…-
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チキンナゲット
- 344 kcal
- 食塩 1.5 g
肉の食感とうま味がギュッとつまった食べごたえあるチキンナゲットです。高野豆腐入りでカルシウムなどのミネラルも補えます。エネルギー344 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.8 g脂質24.1 g炭水化物11.4 g糖質10.4 g食物繊維1.0 gコレステロール64 mgカリウム314 mgカルシウム129 mgリン263 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー344 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.8 g脂質24.1 g炭水化物11.4 g糖質10.4 g食物繊維1.0 gコレステロール64 mgカリウム314 mgカルシウム129 mgリン263 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgA鶏ひき肉、A高野豆腐（すりおろす）、A玉ねぎ（…材料： A鶏ひき肉、A高野豆腐（すりおろす）…-
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簡単さばそうめん
- 307 kcal
- 食塩 1.7 g
おかずとして食べられることが多い滋賀県長浜の郷土料理。そうめんだけでは不足しがちなたんぱく質やミネラルが補給できます。エネルギー307 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.3 g脂質7.0 g炭水化物44.0 g糖質42.6 g食物繊維1.4 gコレステロール50 mgカリウム201 mgカルシウム169 mgリン162 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー307 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.3 g脂質7.0 g炭水化物44.0 g糖質42.6 g食物繊維1.4 gコレステロール50 mgカリウム201 mgカルシウム169 mgリン162 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgさば水煮缶（汁ごと）、そうめん（乾麺）、A 水、…材料： さば水煮缶（汁ごと）、そうめん（乾麺…-
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鮭缶とチーズの入ったコロコロ豆腐コロッケ
- 163 kcal
- 食塩 0.9 g
おから等の大豆製品に含まれるβ-コングリシニン。メタボの原因の一つである中性脂肪を減らす効果があると注目の成分です。エネルギー163 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.4 g脂質12.0 g炭水化物8.2 g糖質5.2 g食物繊維3.0 gコレステロール16 mgカリウム164 mgカルシウム119 mgリン147 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.4 g脂質12.0 g炭水化物8.2 g糖質5.2 g食物繊維3.0 gコレステロール16 mgカリウム164 mgカルシウム119 mgリン147 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg木綿豆腐、おから、プロセスチーズ、鮭水煮缶、塩、…材料： 木綿豆腐、おから、プロセスチーズ、鮭…-
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カレー香る いわしのチーズパン粉焼き
- 179 kcal
- 食塩 0.7 g
カレーとチーズの風味が食欲そそるパン粉焼き。パン粉のサクサクとした食感がたまりません。エネルギー179 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.3 g脂質9.8 g炭水化物5.1 g糖質4.2 g食物繊維0.9 gコレステロール59 mgカリウム254 mgカルシウム146 mgリン247 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー179 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.3 g脂質9.8 g炭水化物5.1 g糖質4.2 g食物繊維0.9 gコレステロール59 mgカリウム254 mgカルシウム146 mgリン247 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgまいわし（開き）、塩、こしょう、パン粉衣、乾燥パ…材料： まいわし（開き）、塩、こしょう、パン…-
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