妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 657 品
  • しょうがみそおでん

    • 202 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    冬の津軽海峡の連絡船のお客さんの体を温めるようと「しょうがみそ」を漬けたのが始まりと言われています。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    601 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    217 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    185 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    601 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    217 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    185 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    81 µg
    大根(皮をむき輪切り)、厚揚げ、卵(Mサイズ)、…
    材料: 大根(皮をむき輪切り)、厚揚げ、卵(…
  • 白菜のチーズクリームシチュー

    • 221 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ユミころ
    野菜たっぷりのクリームシチュー。チーズを加えることで、コクとうま味がアップします。ほっと温まる一品です。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    28.0 g
    糖質
    21.0 g
    食物繊維
    7.0 g
    カリウム
    707 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    257 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    32 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    28.0 g
    糖質
    21.0 g
    食物繊維
    7.0 g
    カリウム
    707 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    257 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    32 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    80 µg
    白菜、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ショルダーベ…
    材料: 白菜、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、…
  • 新玉ねぎと春キャベツの和風グラタン

    • 383 kcal
    • 食塩 1.8 g
    *shinku*
    新玉ねぎと春キャベツを使用した春のグラタン。ホワイトソースは、あらかじめ小麦粉と牛乳を混ぜ合わせておくと簡単に作れます。
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    56.8 g
    糖質
    51.3 g
    食物繊維
    5.5 g
    カリウム
    632 mg
    カルシウム
    259 mg
    リン
    361 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    34 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    56.8 g
    糖質
    51.3 g
    食物繊維
    5.5 g
    カリウム
    632 mg
    カルシウム
    259 mg
    リン
    361 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    34 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    80 µg
    マカロニ(乾)、春キャベツ、新玉ねぎ、しめじ、シ…
    材料: マカロニ(乾)、春キャベツ、新玉ねぎ…
  • だし巻き卵でボリュームサンド

    • 347 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    だし巻き卵とたっぷりのキャベツをぎゅーっと挟んだサンドイッチ。食べごたえも満点なので、朝食でもランチにもピッタリです。
    エネルギー
    347 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    44.9 g
    糖質
    40.4 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    171 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    173 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    347 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    44.9 g
    糖質
    40.4 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    171 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    173 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    80 µg
    食パン(8枚切り、1人2枚)、市販 だし巻き卵、…
    材料: 食パン(8枚切り、1人2枚)、市販 …
  • 熱々 豆腐とゴマたっぷり味噌キムチ煮込み

    • 163 kcal
    • 食塩 1.8 g
    ケチャ&ウル
    具だくさんでうま味たっぷり。寒い季節にぴったりの煮込み料理で、体の芯から温まりましょう。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    198 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    44 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    198 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    44 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    80 µg
    絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮なし)、大根、にんじん、…
    材料: 絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮なし)、大根…
  • ピリ辛鶏つけそば

    • 317 kcal
    • 食塩 2.7 g
    はぁとれすとらん
    各栄養素がバランス良く含まれるレシピです。代謝を高めるビタミンB群が豊富です。
    エネルギー
    317 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    47.9 g
    糖質
    44.2 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    527 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    285 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    44 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    317 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    47.9 g
    糖質
    44.2 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    527 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    285 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    44 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    80 µg
    鶏肉もも(皮なし)、長ねぎ(青い部分)、生姜、砂…
    材料: 鶏肉もも(皮なし)、長ねぎ(青い部分…
  • 塩麹 簡単野菜炒め

    • 149 kcal
    • 食塩 1.4 g
    かずえ亭2号
    野菜炒めは、少量の肉を加える事で、食べ応えと旨味、栄養価がアップ!豚肉1回分をラップに包んで冷凍して置くと便利に使えて◎
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    545 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    177 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    545 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    177 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    80 µg
    豚もも肉(脂身なし)、塩麹、こしょう、キャベツ、…
    材料: 豚もも肉(脂身なし)、塩麹、こしょう…
  • アボカドとバジルソースで冷製パスタ

    • 360 kcal
    • 食塩 1.6 g
    putimiko
    夏にぴったりのバジルが爽やかな冷製パスタ。栄養価の高い食材の組み合わせて、夏場に増えやすい活性酸素から身体を守ります。
    エネルギー
    360 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    50.3 g
    糖質
    43.2 g
    食物繊維
    7.1 g
    カリウム
    789 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    202 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    360 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    50.3 g
    糖質
    43.2 g
    食物繊維
    7.1 g
    カリウム
    789 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    202 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    80 µg
    スパゲッティ(細めのものお好みで)、トマト(中ま…
    材料: スパゲッティ(細めのものお好みで)、…
  • 夏野菜カポナータの冷製パスタ

    • 324 kcal
    • 食塩 1.5 g
    Firstsnows
    夏野菜がたっぷり入った冷製スパゲッティ。彩りも良く、おもてなしにも喜ばれそうな一品です。
    エネルギー
    324 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    60.8 g
    糖質
    53.7 g
    食物繊維
    7.1 g
    カリウム
    659 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    149 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    83 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    324 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    60.8 g
    糖質
    53.7 g
    食物繊維
    7.1 g
    カリウム
    659 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    149 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    83 mg
    葉酸
    80 µg
    スパゲッティ(乾)、赤パプリカ、黄パプリカ、ズッ…
    材料: スパゲッティ(乾)、赤パプリカ、黄パ…
  • 鱈とキャベツときのこのフライパン蒸し

    • 93 kcal
    • 食塩 1.2 g
    COBOちゃん
    フライパン1枚で作る、お手軽レシピ!栄養バランスもバッチリ。シンプルな味付けで、食材の旨味が口に広がります。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    237 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    44 mg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    237 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    44 mg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    80 µg
    たら、塩(たらに振る分)、キャベツ、しめじ、エリ…
    材料: たら、塩(たらに振る分)、キャベツ、…
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