妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 727 品
  • ウナギとアボカドの簡単ちらし寿司

    • 518 kcal
    • 食塩 1.5 g
    てつ丸
    食材の塩分を活かして調味料を最小限の量に。さらに生姜を加え爽やかに!また彩りが良いと薄味でも満足感にUPにつながります
    エネルギー
    518 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    23.6 g
    炭水化物
    59.1 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    306 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    310 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    12.1 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    518 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    23.6 g
    炭水化物
    59.1 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    306 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    310 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    12.1 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    83 µg
    ウナギの蒲焼、ごはん、A砂糖、A塩、A酢、卵、砂…
    材料: ウナギの蒲焼、ごはん、A砂糖、A塩、…
  • ダイエット 白菜のチャーハン風

    • 82 kcal
    • 食塩 0.9 g
    YUKIKI☆
    ご飯の代わりに白菜で食べ応えも十分。白菜は水分を多く含んでいるため、よく炒めることでパラパラチャーハン風の完成です。
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    114 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    100 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    114 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    100 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    83 µg
    白菜、卵、桜海老、顆粒和風だしの素、ごま油、鰹節
    材料: 白菜、卵、桜海老、顆粒和風だしの素、…
  • えびとそら豆のあっさり塩炒め

    • 144 kcal
    • 食塩 1.2 g
    さっぱりとした味付けがおいしく、素材の味が楽しめます。エビの赤色色素のアスタキサンチンは強力な抗酸化作用があります。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    420 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    262 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    420 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    262 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    83 µg
    ブラックタイガー、酒、塩こしょう、片栗粉、油、そ…
    材料: ブラックタイガー、酒、塩こしょう、片…
  • 豚肉と白菜の重ね煮

    • 173 kcal
    • 食塩 1.0 g
    豚肉と白菜を重ねて鍋に敷き詰めて作る重ね煮。豚肉のうま味が白菜に染み込み、良い味わいです。寒い日ぜひどうぞ。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    171 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    171 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    83 µg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、白菜、春雨、A、酒…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、白菜、…
  • 簡単 ヘルシー 豚肉と白菜の蒸しロール

    • 124 kcal
    • 食塩 0.6 g
    白菜はあらかじめ脱水してから豚肉で巻くため、たっぷり食べることができます。ぽん酢と小ねぎで、あっさりと頂けます。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    168 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    168 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    83 µg
    豚肉もも薄切り、白菜、小ねぎ(小口切り)、ぽん酢…
    材料: 豚肉もも薄切り、白菜、小ねぎ(小口切…
  • 鮭のミルク味噌蒸しちゃんちゃん焼き風

    • 185 kcal
    • 食塩 1.6 g
    簡単手抜きママ
    蒸し焼きにすることで、鮭や野菜のうま味をぎゅっと詰めた一品。牛乳と味噌の組み合わせで、まろやかに仕上がります。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    649 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    281 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.8 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    649 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    281 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.8 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    83 µg
    鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、白菜、長ねぎ…
    材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、…
  • 手作りBBQソースチキン鮮やか野菜添え

    • 115 kcal
    • 食塩 0.7 g
    Fujiレシピ
    アスパラガスには、血管を丈夫にして血行をよくし、高血圧予防効果が期待できるルチンが多く含まれています。
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    148 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    148 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    83 µg
    鶏もも肉(皮なし)、こしょう、サラダ油、バーベキ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、こしょう、サラダ…
  • 揚げずにおいしいヘルシー焼き春巻き

    • 230 kcal
    • 食塩 1.4 g
    Fujiレシピ
    カリウムたっぷりのたけのこ。茹でると失われやすいカリウムですが、たけのこは茹でてもあまり減らないのが特徴です。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    31.1 g
    糖質
    26.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    166 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    31.1 g
    糖質
    26.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    166 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    83 µg
    ムキエビ、鶏ひき肉、しょうが、たけのこ水煮、そら…
    材料: ムキエビ、鶏ひき肉、しょうが、たけの…
  • 真鯛のホイル焼き バター醤油添え

    • 180 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Fujiレシピ
    クセがなく栄養価が高い鯛。旨味成分イノシン酸やタウリンが豊富。タウリンはコレステロール低下作用があり動脈硬化予防に○。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    866 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    258 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    866 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    258 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    83 µg
    真鯛、塩、黒こしょう、たけのこ水煮、小松菜、にん…
    材料: 真鯛、塩、黒こしょう、たけのこ水煮、…
  • 厚揚げ入りスタミナ豚キムチ

    • 167 kcal
    • 食塩 1.5 g
    Fujiレシピ
    大きく切った厚揚げが満足感のある一品。キムチの旨味と辛みが、ご飯のおかずにも、おつまみにもぴったり。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    494 mg
    カルシウム
    182 mg
    リン
    200 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    494 mg
    カルシウム
    182 mg
    リン
    200 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    83 µg
    厚揚げ、豚もも、キムチ、にら、人参、生しいたけ、…
    材料: 厚揚げ、豚もも、キムチ、にら、人参、…
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