妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 766 品
  • 中華風ロールキャベツ

    • 213 kcal
    • 食塩 1.7 g
    簡単手抜きママ
    にらの効いた餃子風味の肉だねが食欲をそそる一品。普通の餃子より野菜がとれて、食べ応えもあります。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    132 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    132 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    85 µg
    キャベツ、豚ひき肉、にら、しいたけ、長ねぎ、しょ…
    材料: キャベツ、豚ひき肉、にら、しいたけ、…
  • 豆腐としめじのグラタン

    • 141 kcal
    • 食塩 1.5 g
    koumedesu
    通常のホワイトソースに比べて良質な油、タンパク質を摂れて身体に優しい!食べ応えもバッチリ!
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    225 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    225 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    85 µg
    木綿豆腐、たまねぎ、しめじ、ほうれんそう、ピザ用…
    材料: 木綿豆腐、たまねぎ、しめじ、ほうれん…
  • きのこバゲット

    • 246 kcal
    • 食塩 1.2 g
    マユガリータ
    きのこがたっぷり食べられるレシピです。食物繊維が1日の30%摂取でき、余分なコレステロールや脂質の吸収を抑制します。
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    42.2 g
    糖質
    36.1 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    153 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    42.2 g
    糖質
    36.1 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    153 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    85 µg
    えのきだけ、しめじ、まいたけ、にんにく(すりおろ…
    材料: えのきだけ、しめじ、まいたけ、にんに…
  • しょうが焼きレタス包み

    • 261 kcal
    • 食塩 1.8 g
    小田真規子
    豚肉の焼き方を工夫して、やわらかく仕上げました。しいたけのうま味とにんにくのコクが味の決め手。レタスに包んで召し上がれ。
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    15.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    642 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    229 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    15.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    642 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    229 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    85 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しいたけ、小麦粉、サラダ…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しいたけ、小…
  • ねぎたっぷり衣笠丼

    • 389 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    ねぎの甘みとふんわり優しい口当たりの卵の一品。押麦は血糖値の上昇を緩やかにしてくれる水溶性食物繊維を含んでいます。
    エネルギー
    389 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    60.0 g
    糖質
    54.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    236 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    389 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    60.0 g
    糖質
    54.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    236 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    85 µg
    葉ねぎ(九条ねぎ)、油揚げ、卵(Mサイズ)、麦ご…
    材料: 葉ねぎ(九条ねぎ)、油揚げ、卵(Mサ…
  • オクラの肉海苔巻き

    • 206 kcal
    • 食塩 0.8 g
    まじゅじゅ
    オクラに豚肉を巻くことでボリュームアップ。海苔の風味が加わることで、薄味でもおいしくいただけます。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    206 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    206 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    85 µg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、オクラ、海苔(おに…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、オクラ…
  • たんぱく質しっかり 豚肉ときのこのみそクリームドリア

    • 497 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    1品でたんぱく質、カルシウム、ビタミンDを補えるドリア。包丁いらずで作れて、みそとチーズの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    497 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    66.9 g
    糖質
    61.3 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    336 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    497 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    66.9 g
    糖質
    61.3 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    336 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    ご飯、豚こま肉、まいたけ、小ねぎ(小口切り)、ピ…
    材料: ご飯、豚こま肉、まいたけ、小ねぎ(小…
  • 鶏ひき肉と春菊のおろしぽん酢ハンバーグ

    • 188 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    もやしと春菊でボリュームアップ。ハンバーグにすることでクセのある春菊も食べやすくなりますよ◎
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    129 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    129 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    85 µg
    鶏ひき肉、もやし、春菊、しょうゆ、片栗粉、ごま油…
    材料: 鶏ひき肉、もやし、春菊、しょうゆ、片…
  • サーモンとカリフラワーのライスサラダ

    • 295 kcal
    • 食塩 2.5 g
    おいしい健康
    ごはんの1/3量を「カリフラワーライス」にかえて、お酢とこしょうで仕上げた洋風ちらし寿司。具材の彩りで食欲を誘います。
    エネルギー
    295 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    47.3 g
    糖質
    43.1 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    371 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    160 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    295 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    47.3 g
    糖質
    43.1 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    371 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    160 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    85 µg
    ご飯、カリフラワーライス(冷凍)、スモークサーモ…
    材料: ご飯、カリフラワーライス(冷凍)、ス…
  • ふわふわ海老だんごとレタスの塩レモン鍋

    • 135 kcal
    • 食塩 2.2 g
    shimaru
    レモンの香りが爽やか!余分な調味料を使わなくても美味しく食べられます。低カロリーで、カロリーが気になる方にも安心の一品。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    562 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    221 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    562 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    221 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    85 µg
    むきえび、はんぺん、Aしょうが(みじん切り)、A…
    材料: むきえび、はんぺん、Aしょうが(みじ…
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