妊活・妊娠初期の葉酸対策に
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 659 品
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熱々 豆腐とゴマたっぷり味噌キムチ煮込み
- 163 kcal
- 食塩 1.8 g
具だくさんでうま味たっぷり。寒い季節にぴったりの煮込み料理で、体の芯から温まりましょう。エネルギー163 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.1 g脂質8.9 g炭水化物9.1 g糖質5.8 g食物繊維3.3 gカリウム558 mgカルシウム134 mgリン198 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgコレステロール44 mgビタミンC18 mg葉酸80 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.1 g脂質8.9 g炭水化物9.1 g糖質5.8 g食物繊維3.3 gカリウム558 mgカルシウム134 mgリン198 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgコレステロール44 mgビタミンC18 mg葉酸80 µg絹ごし豆腐、鶏もも肉（皮なし）、大根、にんじん、…材料： 絹ごし豆腐、鶏もも肉（皮なし）、大根…-
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ピリ辛鶏つけそば
- 317 kcal
- 食塩 2.7 g
各栄養素がバランス良く含まれるレシピです。代謝を高めるビタミンB群が豊富です。エネルギー317 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質20.2 g脂質4.8 g炭水化物47.9 g糖質44.2 g食物繊維3.7 gカリウム527 mgカルシウム44 mgリン285 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgコレステロール44 mgビタミンC9 mg葉酸80 µgエネルギー317 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質20.2 g脂質4.8 g炭水化物47.9 g糖質44.2 g食物繊維3.7 gカリウム527 mgカルシウム44 mgリン285 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgコレステロール44 mgビタミンC9 mg葉酸80 µg鶏肉もも(皮なし)、長ねぎ(青い部分)、生姜、砂…材料： 鶏肉もも(皮なし)、長ねぎ(青い部分…-
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チンゲン菜のクリーム煮
- 202 kcal
- 食塩 1.7 g
くせの少ないチンゲン菜は洋風料理にも相性バツグン。牛乳だけで、あっさりやさしい味わいのクリーム煮です。エネルギー202 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質7.3 g脂質15.9 g炭水化物10.8 g糖質8.5 g食物繊維2.3 gカリウム567 mgカルシウム213 mgリン197 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgコレステロール33 mgビタミンC32 mg葉酸80 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質7.3 g脂質15.9 g炭水化物10.8 g糖質8.5 g食物繊維2.3 gカリウム567 mgカルシウム213 mgリン197 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgコレステロール33 mgビタミンC32 mg葉酸80 µgチンゲン菜、しめじ、ベーコン、牛乳、水、バター、…材料： チンゲン菜、しめじ、ベーコン、牛乳、…-
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新玉ねぎと春キャベツの和風グラタン
- 383 kcal
- 食塩 1.8 g
新玉ねぎと春キャベツを使用した春のグラタン。ホワイトソースは、あらかじめ小麦粉と牛乳を混ぜ合わせておくと簡単に作れます。エネルギー383 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.3 g脂質11.3 g炭水化物56.8 g糖質51.3 g食物繊維5.5 gカリウム632 mgカルシウム259 mgリン361 mg鉄1.6 mg亜鉛2.2 mgコレステロール34 mgビタミンC39 mg葉酸80 µgエネルギー383 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.3 g脂質11.3 g炭水化物56.8 g糖質51.3 g食物繊維5.5 gカリウム632 mgカルシウム259 mgリン361 mg鉄1.6 mg亜鉛2.2 mgコレステロール34 mgビタミンC39 mg葉酸80 µgマカロニ（乾）、春キャベツ、新玉ねぎ、しめじ、シ…材料： マカロニ（乾）、春キャベツ、新玉ねぎ…-
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だし巻き卵でボリュームサンド
- 347 kcal
- 食塩 2.0 g
だし巻き卵とたっぷりのキャベツをぎゅーっと挟んだサンドイッチ。食べごたえも満点なので、朝食でもランチにもピッタリです。エネルギー347 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.6 g脂質13.8 g炭水化物44.9 g糖質40.4 g食物繊維4.5 gカリウム235 mgカルシウム67 mgリン171 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgコレステロール173 mgビタミンC16 mg葉酸80 µgエネルギー347 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.6 g脂質13.8 g炭水化物44.9 g糖質40.4 g食物繊維4.5 gカリウム235 mgカルシウム67 mgリン171 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgコレステロール173 mgビタミンC16 mg葉酸80 µg食パン（８枚切り、１人２枚）、市販 だし巻き卵、…材料： 食パン（８枚切り、１人２枚）、市販 …-
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豚肉と野菜の中華風オイル蒸し
- 274 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパンに具材を並べ、蓋をして放っておくだけで完成。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそる一品です。エネルギー274 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質21.6 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gカリウム576 mgカルシウム104 mgリン177 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgコレステロール55 mgビタミンC26 mg葉酸80 µgエネルギー274 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質21.6 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gカリウム576 mgカルシウム104 mgリン177 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgコレステロール55 mgビタミンC26 mg葉酸80 µg豚こま切れ肉、チンゲン菜、しいたけ、にんにく、ご…材料： 豚こま切れ肉、チンゲン菜、しいたけ、…-
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トマトとツナのワンポットパスタ
- 473 kcal
- 食塩 2.2 g
フライパン一つでできるお手軽パスタ。皮や種のないトマトジュースを使って、お腹にやさしく仕上げました。エネルギー473 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質28.4 g脂質8.3 g炭水化物76.6 g糖質69.3 g食物繊維7.3 gカリウム759 mgカルシウム157 mgリン387 mg鉄2.5 mg亜鉛2.7 mgコレステロール37 mgビタミンC15 mg葉酸80 µgエネルギー473 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質28.4 g脂質8.3 g炭水化物76.6 g糖質69.3 g食物繊維7.3 gカリウム759 mgカルシウム157 mgリン387 mg鉄2.5 mg亜鉛2.7 mgコレステロール37 mgビタミンC15 mg葉酸80 µgスパゲッティ（乾）、ツナ水煮（汁含む）、冷凍ほう…材料： スパゲッティ（乾）、ツナ水煮（汁含む…-
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香味そぼろ麺
- 479 kcal
- 食塩 1.7 g
セロリの食感がアクセントのそぼろ麺。そぼろにかつお節、しょうが、みょうがを加えて、塩分控えめでも香り豊かな味わいに。エネルギー479 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.9 g脂質16.9 g炭水化物62.4 g糖質58.1 g食物繊維4.3 gカリウム671 mgカルシウム63 mgリン251 mg鉄1.8 mg亜鉛2.2 mgコレステロール75 mgビタミンC9 mg葉酸80 µgエネルギー479 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.9 g脂質16.9 g炭水化物62.4 g糖質58.1 g食物繊維4.3 gカリウム671 mgカルシウム63 mgリン251 mg鉄1.8 mg亜鉛2.2 mgコレステロール75 mgビタミンC9 mg葉酸80 µgそうめん（乾）、鶏ももひき肉、セロリ、レタス、み…材料： そうめん（乾）、鶏ももひき肉、セロリ…-
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さば缶のトマト煮込み
- 306 kcal
- 食塩 1.7 g
さば水煮缶は、汁ごと使ってさばの美味しさも栄養もを余すところなく味わいましょう。ご飯にもパンにも合う一品です。エネルギー306 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.4 g脂質13.7 g炭水化物25.1 g糖質16.6 g食物繊維8.5 gカリウム1083 mgカルシウム285 mgリン281 mg鉄2.8 mg亜鉛2.1 mgコレステロール80 mgビタミンC40 mg葉酸80 µgエネルギー306 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.4 g脂質13.7 g炭水化物25.1 g糖質16.6 g食物繊維8.5 gカリウム1083 mgカルシウム285 mgリン281 mg鉄2.8 mg亜鉛2.1 mgコレステロール80 mgビタミンC40 mg葉酸80 µgさば水煮缶（汁含む）、じゃがいも、玉ねぎ、にんじ…材料： さば水煮缶（汁含む）、じゃがいも、玉…-
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