妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 727 品
  • 厚揚げの中華風みそ炒め

    • 216 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    にんにく香る、こってりとした味付けで食欲そそる中華風みそ炒め。厚揚げとキャベツで食べごたえも十分です。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    218 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    218 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    82 µg
    厚揚げ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、キャベツ、に…
    材料: 厚揚げ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、…
  • レタス恵方巻き

    • 489 kcal
    • 食塩 2.8 g
    おいしい健康
    レタスで作る恵方巻。海苔の代わりにレタスで巻いて噛み切りやすく仕上げました。2種類作って違う味わいを楽しんで。
    エネルギー
    489 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    85.7 g
    糖質
    80.7 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    181 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    3.4 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    489 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    85.7 g
    糖質
    80.7 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    181 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    3.4 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    82 µg
    温かいご飯、すし酢、白ごま、レタス(1人2枚)、…
    材料: 温かいご飯、すし酢、白ごま、レタス(…
  • かぼちゃとツナのお手軽リゾット

    • 251 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ご飯で作るお手軽レシピ。腸にやさしい食材を使い、失われやすい水分やカリウムなどの栄養補給におすすめです。
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    49.5 g
    糖質
    45.6 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    149 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    49.5 g
    糖質
    45.6 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    149 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    82 µg
    ご飯、かぼちゃ、ブロッコリー、ツナ水煮、無調整豆…
    材料: ご飯、かぼちゃ、ブロッコリー、ツナ水…
  • 冷凍ほうれん草で簡単グラタン

    • 316 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    電子レンジで作るホワイトソースに冷凍のほうれん草を合わせて手軽に作れます。とろーりチーズが食欲をそそる一皿です。
    エネルギー
    316 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    22.7 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    312 mg
    リン
    334 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    316 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    22.7 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    312 mg
    リン
    334 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    82 µg
    ほうれん草(冷凍)、ベーコン、玉ねぎ、サラダ油、…
    材料: ほうれん草(冷凍)、ベーコン、玉ねぎ…
  • 豚肉と野菜の電子レンジ蒸し

    • 250 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    キャベツやもやしが入った野菜炒め用のカット野菜と豚肉を並べて電子レンジで加熱します。鍋も使わず手軽におかずが作れます。
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    21.5 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    114 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    21.5 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    114 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    82 µg
    豚ばら薄切り肉、カット野菜(野菜炒め用)、酒、塩…
    材料: 豚ばら薄切り肉、カット野菜(野菜炒め…
  • 野菜たっぷり 塩焼きそば

    • 399 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    野菜がたっぷり摂れる、具だくさんな塩焼きそばです。野菜は大きめに切ることで、食べごたえがアップします。
    エネルギー
    399 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    61.5 g
    糖質
    54.6 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    616 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    227 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    399 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    61.5 g
    糖質
    54.6 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    616 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    227 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    82 µg
    中華めん(蒸し)、豚もも薄切り肉(脂身なし)、キ…
    材料: 中華めん(蒸し)、豚もも薄切り肉(脂…
  • 甘栗ご飯どんぶり

    • 447 kcal
    • 食塩 4.1 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    秋のお楽しみのひとつ、栗ご飯に玉子焼きと秋野菜の浅漬けをのせて、まるで行楽弁当のように仕上げました。
    エネルギー
    447 kcal
    食塩相当量
    4.1 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    77.6 g
    糖質
    73.4 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    498 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    203 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    447 kcal
    食塩相当量
    4.1 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    77.6 g
    糖質
    73.4 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    498 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    203 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    82 µg
    甘栗炊き込みご飯、米(もち米でも可)、むき甘栗、…
    材料: 甘栗炊き込みご飯、米(もち米でも可)…
  • しょうがたっぷり ゴーヤーの肉詰め

    • 216 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    しょうががたっぷり入った肉だねがゴーヤーのほろ苦さをやわらげます。味付けはしょうゆとみりんで甘辛く。ご飯がすすみますよ。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    131 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    77 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    131 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    77 mg
    葉酸
    82 µg
    ゴーヤー、鶏ひき肉、サラダ油、A、しょうが(すり…
    材料: ゴーヤー、鶏ひき肉、サラダ油、A、し…
  • パッタイ(タイ風焼きそば)

    • 398 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    米粉でできたフォーと具材を炒めたパッタイ。桜えびやナンプラーなど魚介のうま味が詰まった一皿です。
    エネルギー
    398 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    55.2 g
    糖質
    52.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    133 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    194 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    398 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    55.2 g
    糖質
    52.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    133 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    194 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    82 µg
    フォー(乾)、豚もも薄切り肉、卵、もやし、にら、…
    材料: フォー(乾)、豚もも薄切り肉、卵、も…
  • レンジでキャベツ炒飯

    • 319 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    「塩だれキャベツ」を使った、火を使わず、包丁いらずの時短アレンジレシピ。ほんのり感じるキャベツの甘さがアクセント。
    エネルギー
    319 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    48.6 g
    糖質
    45.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    222 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    319 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    48.6 g
    糖質
    45.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    222 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    82 µg
    ごはん、卵(Mサイズ)、粗びき黒こしょう、A し…
    材料: ごはん、卵(Mサイズ)、粗びき黒こし…
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