妊活・妊娠初期の葉酸対策に
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 727 品
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厚揚げの中華風みそ炒め
- 216 kcal
- 食塩 1.4 g
にんにく香る、こってりとした味付けで食欲そそる中華風みそ炒め。厚揚げとキャベツで食べごたえも十分です。エネルギー216 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.2 g脂質11.8 g炭水化物11.5 g糖質9.3 g食物繊維2.2 gコレステロール26 mgカリウム431 mgカルシウム185 mgリン218 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸82 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.2 g脂質11.8 g炭水化物11.5 g糖質9.3 g食物繊維2.2 gコレステロール26 mgカリウム431 mgカルシウム185 mgリン218 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸82 µg厚揚げ、豚もも薄切り肉（脂身なし）、キャベツ、に…材料： 厚揚げ、豚もも薄切り肉（脂身なし）、…-
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レタス恵方巻き
- 489 kcal
- 食塩 2.8 g
レタスで作る恵方巻。海苔の代わりにレタスで巻いて噛み切りやすく仕上げました。2種類作って違う味わいを楽しんで。エネルギー489 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質13.8 g脂質12.1 g炭水化物85.7 g糖質80.7 g食物繊維5.0 gコレステロール86 mgカリウム397 mgカルシウム73 mgリン181 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD3.4 µgビタミンB121.1 µgビタミンC7 mg葉酸82 µgエネルギー489 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質13.8 g脂質12.1 g炭水化物85.7 g糖質80.7 g食物繊維5.0 gコレステロール86 mgカリウム397 mgカルシウム73 mgリン181 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD3.4 µgビタミンB121.1 µgビタミンC7 mg葉酸82 µg温かいご飯、すし酢、白ごま、レタス（１人２枚）、…材料： 温かいご飯、すし酢、白ごま、レタス（…-
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かぼちゃとツナのお手軽リゾット
- 251 kcal
- 食塩 0.9 g
ご飯で作るお手軽レシピ。腸にやさしい食材を使い、失われやすい水分やカリウムなどの栄養補給におすすめです。エネルギー251 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.9 g脂質2.7 g炭水化物49.5 g糖質45.6 g食物繊維3.9 gコレステロール7 mgカリウム515 mgカルシウム33 mgリン149 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸82 µgエネルギー251 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.9 g脂質2.7 g炭水化物49.5 g糖質45.6 g食物繊維3.9 gコレステロール7 mgカリウム515 mgカルシウム33 mgリン149 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸82 µgご飯、かぼちゃ、ブロッコリー、ツナ水煮、無調整豆…材料： ご飯、かぼちゃ、ブロッコリー、ツナ水…-
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冷凍ほうれん草で簡単グラタン
- 316 kcal
- 食塩 1.5 g
電子レンジで作るホワイトソースに冷凍のほうれん草を合わせて手軽に作れます。とろーりチーズが食欲をそそる一皿です。エネルギー316 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質22.7 g炭水化物19.3 g糖質16.5 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム467 mgカルシウム312 mgリン334 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC22 mg葉酸82 µgエネルギー316 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質22.7 g炭水化物19.3 g糖質16.5 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム467 mgカルシウム312 mgリン334 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC22 mg葉酸82 µgほうれん草（冷凍）、ベーコン、玉ねぎ、サラダ油、…材料： ほうれん草（冷凍）、ベーコン、玉ねぎ…-
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豚肉と野菜の電子レンジ蒸し
- 250 kcal
- 食塩 1.0 g
キャベツやもやしが入った野菜炒め用のカット野菜と豚肉を並べて電子レンジで加熱します。鍋も使わず手軽におかずが作れます。エネルギー250 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.4 g脂質21.5 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール42 mgカリウム379 mgカルシウム48 mgリン114 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC44 mg葉酸82 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.4 g脂質21.5 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール42 mgカリウム379 mgカルシウム48 mgリン114 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC44 mg葉酸82 µg豚ばら薄切り肉、カット野菜（野菜炒め用）、酒、塩…材料： 豚ばら薄切り肉、カット野菜（野菜炒め…-
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野菜たっぷり 塩焼きそば
- 399 kcal
- 食塩 1.7 g
野菜がたっぷり摂れる、具だくさんな塩焼きそばです。野菜は大きめに切ることで、食べごたえがアップします。エネルギー399 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質22.4 g脂質9.4 g炭水化物61.5 g糖質54.6 g食物繊維6.9 gコレステロール40 mgカリウム616 mgカルシウム55 mgリン227 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸82 µgエネルギー399 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質22.4 g脂質9.4 g炭水化物61.5 g糖質54.6 g食物繊維6.9 gコレステロール40 mgカリウム616 mgカルシウム55 mgリン227 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸82 µg中華めん（蒸し）、豚もも薄切り肉（脂身なし）、キ…材料： 中華めん（蒸し）、豚もも薄切り肉（脂…-
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甘栗ご飯どんぶり
- 447 kcal
- 食塩 4.1 g
秋のお楽しみのひとつ、栗ご飯に玉子焼きと秋野菜の浅漬けをのせて、まるで行楽弁当のように仕上げました。エネルギー447 kcal食塩相当量4.1 gたんぱく質15.4 g脂質10.2 g炭水化物77.6 g糖質73.4 g食物繊維4.2 gコレステロール185 mgカリウム498 mgカルシウム52 mgリン203 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC16 mg葉酸82 µgエネルギー447 kcal食塩相当量4.1 gたんぱく質15.4 g脂質10.2 g炭水化物77.6 g糖質73.4 g食物繊維4.2 gコレステロール185 mgカリウム498 mgカルシウム52 mgリン203 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC16 mg葉酸82 µg甘栗炊き込みご飯、米（もち米でも可）、むき甘栗、…材料： 甘栗炊き込みご飯、米（もち米でも可）…-
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しょうがたっぷり ゴーヤーの肉詰め
- 216 kcal
- 食塩 1.3 g
しょうががたっぷり入った肉だねがゴーヤーのほろ苦さをやわらげます。味付けはしょうゆとみりんで甘辛く。ご飯がすすみますよ。エネルギー216 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.5 g脂質12.7 g炭水化物10.9 g糖質8.2 g食物繊維2.7 gコレステロール64 mgカリウム493 mgカルシウム23 mgリン131 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC77 mg葉酸82 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.5 g脂質12.7 g炭水化物10.9 g糖質8.2 g食物繊維2.7 gコレステロール64 mgカリウム493 mgカルシウム23 mgリン131 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC77 mg葉酸82 µgゴーヤー、鶏ひき肉、サラダ油、A、しょうが（すり…材料： ゴーヤー、鶏ひき肉、サラダ油、A、し…-
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パッタイ（タイ風焼きそば）
- 398 kcal
- 食塩 1.5 g
米粉でできたフォーと具材を炒めたパッタイ。桜えびやナンプラーなど魚介のうま味が詰まった一皿です。エネルギー398 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.9 g脂質11.3 g炭水化物55.2 g糖質52.4 g食物繊維2.8 gコレステロール133 mgカリウム506 mgカルシウム88 mgリン194 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸82 µgエネルギー398 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.9 g脂質11.3 g炭水化物55.2 g糖質52.4 g食物繊維2.8 gコレステロール133 mgカリウム506 mgカルシウム88 mgリン194 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸82 µgフォー（乾）、豚もも薄切り肉、卵、もやし、にら、…材料： フォー（乾）、豚もも薄切り肉、卵、も…-
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レンジでキャベツ炒飯
- 319 kcal
- 食塩 1.8 g
「塩だれキャベツ」を使った、火を使わず、包丁いらずの時短アレンジレシピ。ほんのり感じるキャベツの甘さがアクセント。エネルギー319 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.9 g脂質8.9 g炭水化物48.6 g糖質45.7 g食物繊維2.9 gコレステロール223 mgカリウム268 mgカルシウム96 mgリン222 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD3.7 µgビタミンB121.0 µgビタミンC25 mg葉酸82 µgエネルギー319 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.9 g脂質8.9 g炭水化物48.6 g糖質45.7 g食物繊維2.9 gコレステロール223 mgカリウム268 mgカルシウム96 mgリン222 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD3.7 µgビタミンB121.0 µgビタミンC25 mg葉酸82 µgごはん、卵（Mサイズ）、粗びき黒こしょう、A し…材料： ごはん、卵（Mサイズ）、粗びき黒こし…-
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