食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 556 品
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納豆とオクラのチーズトースト
- 316 kcal
- 食塩 2.1 g
納豆とチーズの発酵食品の組み合わせが絶妙の一品。たんぱく質だけでなく、カルシウムやその吸収を助けるビタミンKも摂れます。エネルギー316 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質18.8 g脂質12.2 g炭水化物38.2 g糖質30.1 g食物繊維8.1 gコレステロール16 mgカリウム501 mgカルシウム225 mgリン300 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸132 µgエネルギー316 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質18.8 g脂質12.2 g炭水化物38.2 g糖質30.1 g食物繊維8.1 gコレステロール16 mgカリウム501 mgカルシウム225 mgリン300 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸132 µg食パン(6枚切り)、冷凍きざみオクラ、納豆、納豆…材料: 食パン(6枚切り)、冷凍きざみオクラ…-
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ねばウマ さっぱり納豆そば
- 356 kcal
- 食塩 1.6 g
納豆とオクラのネバネバ食材がおいしい一皿です。大根おろしでさっぱりとしているので、暑い夏にも食べやすいレシピです。エネルギー356 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.1 g脂質8.3 g炭水化物56.1 g糖質46.1 g食物繊維10.0 gコレステロール2 mgカリウム635 mgカルシウム101 mgリン279 mg鉄3.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸131 µgエネルギー356 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.1 g脂質8.3 g炭水化物56.1 g糖質46.1 g食物繊維10.0 gコレステロール2 mgカリウム635 mgカルシウム101 mgリン279 mg鉄3.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸131 µgそば(乾麺)、きゅうり、大根、オクラ、めんつゆ(…材料: そば(乾麺)、きゅうり、大根、オクラ…-
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シンプル 生姜香る白だし味な豆乳豆腐鍋
- 191 kcal
- 食塩 1.9 g
高栄養の優秀なヘルシー鍋!血行をよくするビタミンEが1日分の約80%も摂取可能。美容に嬉しい成分が満載!エネルギー191 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.2 g脂質10.2 g炭水化物15.2 g糖質11.9 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム681 mgカルシウム185 mgリン179 mg鉄4.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸130 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.2 g脂質10.2 g炭水化物15.2 g糖質11.9 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム681 mgカルシウム185 mgリン179 mg鉄4.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸130 µg絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調整豆乳、白だ…材料: 絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調…-
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納豆のやわらか豆腐グラタン
- 303 kcal
- 食塩 1.4 g
豆腐で作るソースにはマヨネーズを加え、コクを出しました。中の納豆は甘味やうま味が増し、表面の納豆は香ばしい味わいです。エネルギー303 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.7 g脂質17.5 g炭水化物20.7 g糖質14.5 g食物繊維6.2 gコレステロール17 mgカリウム697 mgカルシウム242 mgリン305 mg鉄3.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸130 µgエネルギー303 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.7 g脂質17.5 g炭水化物20.7 g糖質14.5 g食物繊維6.2 gコレステロール17 mgカリウム697 mgカルシウム242 mgリン305 mg鉄3.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸130 µg絹ごし豆腐、納豆、長ねぎ、めんつゆ(3倍濃縮)、…材料: 絹ごし豆腐、納豆、長ねぎ、めんつゆ(…-
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あじのピカタ
- 181 kcal
- 食塩 0.6 g
粉チーズを加えたコクのある衣をつけて焼き上げたピカタ。たら、鮭、かじきなどあじ以外の魚でもアレンジできます。エネルギー181 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質21.6 g脂質9.1 g炭水化物7.2 g糖質4.3 g食物繊維2.9 gコレステロール112 mgカリウム602 mgカルシウム111 mgリン287 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD7.7 µgビタミンB125.9 µgビタミンC76 mg葉酸129 µgエネルギー181 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質21.6 g脂質9.1 g炭水化物7.2 g糖質4.3 g食物繊維2.9 gコレステロール112 mgカリウム602 mgカルシウム111 mgリン287 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD7.7 µgビタミンB125.9 µgビタミンC76 mg葉酸129 µgあじ(3枚おろし)、塩、こしょう、小麦粉、卵、粉…材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、小…-
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ふわふわ豆腐のお好み焼き
- 328 kcal
- 食塩 1.9 g
一人分でキャベツ100g使用。豆腐を使い、やわらかく食べやすいお好み焼きです。エネルギー328 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.9 g脂質14.7 g炭水化物31.8 g糖質27.5 g食物繊維4.3 gコレステロール190 mgカリウム543 mgカルシウム222 mgリン274 mg鉄3.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC43 mg葉酸128 µgエネルギー328 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.9 g脂質14.7 g炭水化物31.8 g糖質27.5 g食物繊維4.3 gコレステロール190 mgカリウム543 mgカルシウム222 mgリン274 mg鉄3.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC43 mg葉酸128 µg木綿豆腐、卵(Mサイズ)、キャベツ、小ねぎ、小麦…材料: 木綿豆腐、卵(Mサイズ)、キャベツ、…-
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おでん
- 645 kcal
- 食塩 8.5 g
ていねいに仕込んだ具材を、あせらずじっくりと煮込むことで、黄金色の澄んだ煮汁に仕上がります。エネルギー645 kcal食塩相当量8.5 gたんぱく質47.8 g脂質34.6 g炭水化物47.8 g糖質34.9 g食物繊維12.9 gコレステロール264 mgカリウム1603 mgカルシウム422 mgリン602 mg鉄5.5 mg亜鉛3.3 mgビタミンD2.9 µgビタミンB124.7 µgビタミンC58 mg葉酸128 µgエネルギー645 kcal食塩相当量8.5 gたんぱく質47.8 g脂質34.6 g炭水化物47.8 g糖質34.9 g食物繊維12.9 gコレステロール264 mgカリウム1603 mgカルシウム422 mgリン602 mg鉄5.5 mg亜鉛3.3 mgビタミンD2.9 µgビタミンB124.7 µgビタミンC58 mg葉酸128 µgキャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも、鶏手羽先(…材料: キャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも…-
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まんぷく朝ごはんどんぶり
- 448 kcal
- 食塩 2.6 g
作り置きおかずで時短調理もできる!朝ごはんにぴったりな和風おかずを盛り付けたどんぶりです。忙しい朝でもパパッと簡単!エネルギー448 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質23.1 g脂質13.9 g炭水化物63.1 g糖質57.8 g食物繊維5.3 gコレステロール262 mgカリウム657 mgカルシウム222 mgリン511 mg鉄4.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD11.2 µgビタミンB121.8 µgビタミンC11 mg葉酸127 µgエネルギー448 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質23.1 g脂質13.9 g炭水化物63.1 g糖質57.8 g食物繊維5.3 gコレステロール262 mgカリウム657 mgカルシウム222 mgリン511 mg鉄4.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD11.2 µgビタミンB121.8 µgビタミンC11 mg葉酸127 µg納豆入り卵焼き、卵、納豆、細ねぎ、しょうゆ、青じ…材料: 納豆入り卵焼き、卵、納豆、細ねぎ、し…-
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里いもの豆乳ソースグラタン
- 212 kcal
- 食塩 1.2 g
お手軽ホワイトソースで作るヘルシーグラタン。具だくさんで、食べごたえ◎!食物繊維たっぷりで、腸内環境を整えます。エネルギー212 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.2 g脂質10.0 g炭水化物20.0 g糖質15.2 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム925 mgカルシウム108 mgリン270 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC49 mg葉酸127 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.2 g脂質10.0 g炭水化物20.0 g糖質15.2 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム925 mgカルシウム108 mgリン270 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC49 mg葉酸127 µg里芋、鶏もも肉、しめじ、玉ねぎ、ブロッコリー、豆…材料: 里芋、鶏もも肉、しめじ、玉ねぎ、ブロ…-
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鰯のつみれ鍋
- 231 kcal
- 食塩 2.1 g
旨味のつまった絶品鍋!鰯に豊富なDHAやIPAは、血栓を予防したり、中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす働きがあります。エネルギー231 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質19.1 g脂質7.7 g炭水化物19.9 g糖質16.1 g食物繊維3.8 gコレステロール54 mgカリウム692 mgカルシウム125 mgリン276 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD25.7 µgビタミンB1213.2 µgビタミンC47 mg葉酸127 µgエネルギー231 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質19.1 g脂質7.7 g炭水化物19.9 g糖質16.1 g食物繊維3.8 gコレステロール54 mgカリウム692 mgカルシウム125 mgリン276 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD25.7 µgビタミンB1213.2 µgビタミンC47 mg葉酸127 µgいわし、A片栗粉、Aしょうが、A塩、キャベツ、長…材料: いわし、A片栗粉、Aしょうが、A塩、…-
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