血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 2092 品
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成形いらずのハンバーグ
- 254 kcal
- 食塩 1.3 g
ハンバーグを作る時に感じる面倒な手間を全て省き、洗い物もなるべく少なくしました。手軽に作れてジューシーに仕上がります。エネルギー254 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質17.2 g炭水化物11.3 g糖質10.4 g食物繊維0.9 gコレステロール103 mgカリウム347 mgカルシウム31 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質17.2 g炭水化物11.3 g糖質10.4 g食物繊維0.9 gコレステロール103 mgカリウム347 mgカルシウム31 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg合い挽き肉、玉ねぎ、卵(Mサイズ)、牛乳、パン粉…材料: 合い挽き肉、玉ねぎ、卵(Mサイズ)、…-
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電子レンジで 韓国風蒸し鶏
- 169 kcal
- 食塩 0.9 g
やわらかい蒸し鶏とシャキシャキのもやしをコチュジャンだれでいただきます。もやしはたれが薄まらないようしっかり水きりを。エネルギー169 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質7.0 g炭水化物8.3 g糖質6.9 g食物繊維1.4 gコレステロール58 mgカリウム362 mgカルシウム16 mgリン193 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸50 µgエネルギー169 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質7.0 g炭水化物8.3 g糖質6.9 g食物繊維1.4 gコレステロール58 mgカリウム362 mgカルシウム16 mgリン193 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸50 µg鶏むね肉(皮付き)、砂糖、酒、長ねぎの青い部分、…材料: 鶏むね肉(皮付き)、砂糖、酒、長ねぎ…-
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たらと白菜のレンジ梅煮
- 83 kcal
- 食塩 0.9 g
消化にやさしく、梅干しの酸味でさっぱりいただけます。電子レンジでチンするだけと作り手にもやさしい一品です。エネルギー83 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質0.3 g炭水化物5.1 g糖質3.9 g食物繊維1.2 gコレステロール46 mgカリウム472 mgカルシウム64 mgリン216 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC15 mg葉酸54 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質0.3 g炭水化物5.1 g糖質3.9 g食物繊維1.2 gコレステロール46 mgカリウム472 mgカルシウム64 mgリン216 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC15 mg葉酸54 µgたら(切り身)、白菜、梅干し、A、酒、しょうゆ、…材料: たら(切り身)、白菜、梅干し、A、酒…-
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蒸し鶏のにらだれ
- 164 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉から出ただしと、にらたっぷりのたれをかけていただきます。蒸し鶏はひと工夫で電子レンジでも柔らかく手軽に仕上がります。エネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.1 g脂質6.8 g炭水化物5.2 g糖質4.4 g食物繊維0.8 gコレステロール59 mgカリウム411 mgカルシウム18 mgリン181 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸37 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.1 g脂質6.8 g炭水化物5.2 g糖質4.4 g食物繊維0.8 gコレステロール59 mgカリウム411 mgカルシウム18 mgリン181 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸37 µg鶏むね肉(皮付き)、酒、にら、長ねぎ、にんにく(…材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、にら、長ねぎ…-
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豚肉と玉ねぎのオイスター炒め
- 226 kcal
- 食塩 0.8 g
豚肉のうま味と玉ねぎの甘みを、コクのあるオイスターソースが引き立てる一品。シンプルな材料でもごはんが進むおいしさです。エネルギー226 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.1 g脂質19.8 g炭水化物5.7 g糖質4.8 g食物繊維0.9 gコレステロール35 mgカリウム190 mgカルシウム12 mgリン85 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー226 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.1 g脂質19.8 g炭水化物5.7 g糖質4.8 g食物繊維0.9 gコレステロール35 mgカリウム190 mgカルシウム12 mgリン85 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸9 µg豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、サラダ油、A、にんにく(…材料: 豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、サラダ油、A…-
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白身魚の南蛮漬け
- 211 kcal
- 食塩 1.1 g
たらをたっぷりの野菜と漬けて食べ応えをアップさせた南蛮漬けです。少量の油で揚げ焼きにして脂質を控えました。エネルギー211 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.2 g脂質12.3 g炭水化物10.3 g糖質8.7 g食物繊維1.6 gコレステロール47 mgカリウム461 mgカルシウム41 mgリン214 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.2 g脂質12.3 g炭水化物10.3 g糖質8.7 g食物繊維1.6 gコレステロール47 mgカリウム461 mgカルシウム41 mgリン214 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgたら(切り身)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、片栗…材料: たら(切り身)、にんじん、ピーマン、…-
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豚肉の南蛮漬け
- 219 kcal
- 食塩 1.1 g
カリッと焼いた豚肉に、南蛮だれを絡めた一品。エネルギーを補いながらも、脂っこさを感じにくく、食べやすい仕上がりです。エネルギー219 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.2 g脂質15.7 g炭水化物9.1 g糖質8.1 g食物繊維1.0 gコレステロール35 mgカリウム244 mgカルシウム14 mgリン99 mg鉄0.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸8 µgエネルギー219 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.2 g脂質15.7 g炭水化物9.1 g糖質8.1 g食物繊維1.0 gコレステロール35 mgカリウム244 mgカルシウム14 mgリン99 mg鉄0.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸8 µg豚こま肉、塩、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、サラダ油…材料: 豚こま肉、塩、片栗粉、玉ねぎ、にんじ…-
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豚肉とトマトのステーキ
- 221 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉のジューシーなうま味と、加熱して甘みとうま味が増したトマトが相性◎。シンプルな味付けでも十分な満足感があります。エネルギー221 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質15.5 g炭水化物5.3 g糖質4.2 g食物繊維1.1 gコレステロール49 mgカリウム443 mgカルシウム10 mgリン173 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸23 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質15.5 g炭水化物5.3 g糖質4.2 g食物繊維1.1 gコレステロール49 mgカリウム443 mgカルシウム10 mgリン173 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸23 µg豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚ロース肉用)、粗…材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚ロー…-
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フライパンで 鮭の塩焼き
- 113 kcal
- 食塩 0.6 g
フライパンで手軽に作る塩焼き。水けを拭き取ることで、少ない塩でも鮭のうま味が引き立ち、満足感のある味わいになります。エネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール41 mgカリウム369 mgカルシウム22 mgリン179 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC7 mg葉酸31 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール41 mgカリウム369 mgカルシウム22 mgリン179 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC7 mg葉酸31 µg鮭(切り身)、塩、大根おろし、ぽん酢しょうゆ、サ…材料: 鮭(切り身)、塩、大根おろし、ぽん酢…-
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具材を炒めずに作る お手軽春巻き
- 438 kcal
- 食塩 1.1 g
パリッと香ばしい春巻き。具材は炒めず、そのまま皮に包んで揚げるので、下準備の時間を短縮することができます。エネルギー438 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.2 g脂質30.7 g炭水化物35.7 g糖質32.9 g食物繊維2.8 gコレステロール18 mgカリウム200 mgカルシウム26 mgリン69 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸33 µgエネルギー438 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.2 g脂質30.7 g炭水化物35.7 g糖質32.9 g食物繊維2.8 gコレステロール18 mgカリウム200 mgカルシウム26 mgリン69 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸33 µg春雨、豚バラ薄切り肉、キャベツ、にら、春巻きの皮…材料: 春雨、豚バラ薄切り肉、キャベツ、にら…-
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