血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 2092 品
  • 成形いらずのハンバーグ

    • 254 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ハンバーグを作る時に感じる面倒な手間を全て省き、洗い物もなるべく少なくしました。手軽に作れてジューシーに仕上がります。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    103 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    103 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    合い挽き肉、玉ねぎ、卵(Mサイズ)、牛乳、パン粉…
    材料: 合い挽き肉、玉ねぎ、卵(Mサイズ)、…
  • 電子レンジで 韓国風蒸し鶏

    • 169 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    やわらかい蒸し鶏とシャキシャキのもやしをコチュジャンだれでいただきます。もやしはたれが薄まらないようしっかり水きりを。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    193 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    193 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    50 µg
    鶏むね肉(皮付き)、砂糖、酒、長ねぎの青い部分、…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、砂糖、酒、長ねぎ…
  • たらと白菜のレンジ梅煮

    • 83 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    消化にやさしく、梅干しの酸味でさっぱりいただけます。電子レンジでチンするだけと作り手にもやさしい一品です。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    216 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    216 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    54 µg
    たら(切り身)、白菜、梅干し、A、酒、しょうゆ、…
    材料: たら(切り身)、白菜、梅干し、A、酒…
  • 蒸し鶏のにらだれ

    • 164 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏肉から出ただしと、にらたっぷりのたれをかけていただきます。蒸し鶏はひと工夫で電子レンジでも柔らかく手軽に仕上がります。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    181 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    181 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏むね肉(皮付き)、酒、にら、長ねぎ、にんにく(…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、にら、長ねぎ…
  • 豚肉と玉ねぎのオイスター炒め

    • 226 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    豚肉のうま味と玉ねぎの甘みを、コクのあるオイスターソースが引き立てる一品。シンプルな材料でもごはんが進むおいしさです。
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    19.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    85 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    19.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    85 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、サラダ油、A、にんにく(…
    材料: 豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、サラダ油、A…
  • 白身魚の南蛮漬け

    • 211 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    たらをたっぷりの野菜と漬けて食べ応えをアップさせた南蛮漬けです。少量の油で揚げ焼きにして脂質を控えました。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    214 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    214 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    20 µg
    たら(切り身)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、片栗…
    材料: たら(切り身)、にんじん、ピーマン、…
  • 豚肉の南蛮漬け

    • 219 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    カリッと焼いた豚肉に、南蛮だれを絡めた一品。エネルギーを補いながらも、脂っこさを感じにくく、食べやすい仕上がりです。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    99 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    99 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    8 µg
    豚こま肉、塩、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、サラダ油…
    材料: 豚こま肉、塩、片栗粉、玉ねぎ、にんじ…
  • 豚肉とトマトのステーキ

    • 221 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    豚肉のジューシーなうま味と、加熱して甘みとうま味が増したトマトが相性◎。シンプルな味付けでも十分な満足感があります。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    173 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    173 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    23 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚ロース肉用)、粗…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚ロー…
  • フライパンで 鮭の塩焼き

    • 113 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    フライパンで手軽に作る塩焼き。水けを拭き取ることで、少ない塩でも鮭のうま味が引き立ち、満足感のある味わいになります。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    179 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    179 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    31 µg
    鮭(切り身)、塩、大根おろし、ぽん酢しょうゆ、サ…
    材料: 鮭(切り身)、塩、大根おろし、ぽん酢…
  • 具材を炒めずに作る お手軽春巻き

    • 438 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    パリッと香ばしい春巻き。具材は炒めず、そのまま皮に包んで揚げるので、下準備の時間を短縮することができます。
    エネルギー
    438 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    30.7 g
    炭水化物
    35.7 g
    糖質
    32.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    69 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    438 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    30.7 g
    炭水化物
    35.7 g
    糖質
    32.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    69 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    33 µg
    春雨、豚バラ薄切り肉、キャベツ、にら、春巻きの皮…
    材料: 春雨、豚バラ薄切り肉、キャベツ、にら…