血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2269 品
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豚肉と野菜の塩麹蒸し
- 164 kcal
- 食塩 1.2 g
野菜に豚肉のうま味や塩麹の風味がしみわたったひと皿。ヘルシーだけどボリューム満点。からしをつけるとまた違ったおいしさです。エネルギー164 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.3 g脂質9.8 g炭水化物7.2 g糖質5.7 g食物繊維1.5 gコレステロール41 mgカリウム351 mgカルシウム28 mgリン129 mg鉄0.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC49 mg葉酸56 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.3 g脂質9.8 g炭水化物7.2 g糖質5.7 g食物繊維1.5 gコレステロール41 mgカリウム351 mgカルシウム28 mgリン129 mg鉄0.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC49 mg葉酸56 µg豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、キャベツ、もやし…材料: 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、キャ…-
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ジューシー生鮭のヨーグルト味噌漬け
- 112 kcal
- 食塩 0.8 g
簡単に作れる美味しい漬け味噌焼き魚。味噌とヨーグルト、それぞれの菌の作用により、鮭を軟らかくしてくれます。エネルギー112 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.7 g脂質3.7 g炭水化物1.6 g糖質1.3 g食物繊維0.3 gコレステロール48 mgカリウム313 mgカルシウム22 mgリン206 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.7 g脂質3.7 g炭水化物1.6 g糖質1.3 g食物繊維0.3 gコレステロール48 mgカリウム313 mgカルシウム22 mgリン206 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸20 µg鮭(切り身)、調味料、しょうが(すりおろし)、み…材料: 鮭(切り身)、調味料、しょうが(すり…-
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チキンステーキ アボカドソース添え
- 193 kcal
- 食塩 1.3 g
あっさりとした鶏むね肉と濃厚なアボカドが好相性です。森のバターといわれるアボカドのコクでステーキが一層おいしくなります。エネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質8.8 g炭水化物9.5 g糖質7.8 g食物繊維1.7 gコレステロール58 mgカリウム501 mgカルシウム8 mgリン203 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸38 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質8.8 g炭水化物9.5 g糖質7.8 g食物繊維1.7 gコレステロール58 mgカリウム501 mgカルシウム8 mgリン203 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸38 µg鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、塩(鶏肉用)、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、塩…-
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ハーブ入りソルトで チキンソテー
- 105 kcal
- 食塩 0.7 g
シンプルな味付けのお手軽レシピ。味付けがハーブ入りソルトと塩だけなので、忙しい朝やお弁当にも重宝する一品です。エネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.7 g脂質5.5 g炭水化物1.8 g糖質1.3 g食物繊維0.5 gコレステロール61 mgカリウム331 mgカルシウム12 mgリン143 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸25 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.7 g脂質5.5 g炭水化物1.8 g糖質1.3 g食物繊維0.5 gコレステロール61 mgカリウム331 mgカルシウム12 mgリン143 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸25 µg鶏もも肉(皮なし)、ハーブ入りソルト、塩、オリー…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ハーブ入りソルト…-
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鮭のムニエル バルサミコ酢
- 170 kcal
- 食塩 0.6 g
鮭には疲労回復を助ける効果があるアスタキサンチンが含まれるので、夕食に食べるのがおすすめです。エネルギー170 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.7 g脂質8.1 g炭水化物1.9 g糖質1.8 g食物繊維0.1 gコレステロール59 mgカリウム364 mgカルシウム15 mgリン246 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD32.0 µgビタミンB125.9 µgビタミンC1 mg葉酸21 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.7 g脂質8.1 g炭水化物1.9 g糖質1.8 g食物繊維0.1 gコレステロール59 mgカリウム364 mgカルシウム15 mgリン246 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD32.0 µgビタミンB125.9 µgビタミンC1 mg葉酸21 µg生鮭、油、小麦粉、しょうゆ、バルサミコ酢材料: 生鮭、油、小麦粉、しょうゆ、バルサミ…-
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ささ身のソテー きのこソース
- 144 kcal
- 食塩 0.7 g
カロリー控えめのヘルシーレシピです。いつでも手に入りやすい材料を使っているので、季節問わずいつでも作れます。エネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.6 g脂質2.9 g炭水化物8.3 g糖質6.9 g食物繊維1.4 gコレステロール53 mgカリウム484 mgカルシウム15 mgリン237 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸33 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.6 g脂質2.9 g炭水化物8.3 g糖質6.9 g食物繊維1.4 gコレステロール53 mgカリウム484 mgカルシウム15 mgリン237 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸33 µgささ身、塩コショウ、片栗粉、玉ねぎ、しめじ、サラ…材料: ささ身、塩コショウ、片栗粉、玉ねぎ、…-
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鶏むね肉と玉ねぎのほっとけ煮
- 154 kcal
- 食塩 1.1 g
ヘルシーで最近特に人気の鶏むね肉を使って。材料はシンプルですが、無水調理のおかげで何時間も煮込んだような一品が完成!エネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.3 g脂質2.0 g炭水化物9.3 g糖質7.8 g食物繊維1.5 gコレステロール73 mgカリウム521 mgカルシウム22 mgリン252 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸28 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.3 g脂質2.0 g炭水化物9.3 g糖質7.8 g食物繊維1.5 gコレステロール73 mgカリウム521 mgカルシウム22 mgリン252 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸28 µg鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ(繊維にそって1cm幅…材料: 鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ(繊維にそ…-
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チーズ入りささみ照り焼き
- 165 kcal
- 食塩 0.9 g
淡白な味わいのささみにチーズを挟み込むことでコクをプラスしました。トースターで簡単に作ることができます。エネルギー165 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質23.1 g脂質3.4 g炭水化物12.1 g糖質10.1 g食物繊維2.0 gコレステロール61 mgカリウム607 mgカルシウム77 mgリン310 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC22 mg葉酸49 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質23.1 g脂質3.4 g炭水化物12.1 g糖質10.1 g食物繊維2.0 gコレステロール61 mgカリウム607 mgカルシウム77 mgリン310 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC22 mg葉酸49 µg鶏ささ身、プロセスチーズ(ブロック)、かぼちゃ、…材料: 鶏ささ身、プロセスチーズ(ブロック)…-
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鮭のホイル焼き
- 113 kcal
- 食塩 0.9 g
食材をアルミホイルで包んで、フライパンで蒸すだけ。ねぎやきのこをたっぷり加えてボリュームがしっかりあります。エネルギー113 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.2 g脂質3.1 g炭水化物5.1 g糖質2.9 g食物繊維2.2 gコレステロール42 mgカリウム444 mgカルシウム23 mgリン212 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD23.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC7 mg葉酸54 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.2 g脂質3.1 g炭水化物5.1 g糖質2.9 g食物繊維2.2 gコレステロール42 mgカリウム444 mgカルシウム23 mgリン212 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD23.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC7 mg葉酸54 µg鮭(1切れ70g)、A酒、A塩、長ねぎ、しめじ、…材料: 鮭(1切れ70g)、A酒、A塩、長ね…-
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鮭の簡単レンジ蒸し
- 110 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジでできる鮭の蒸し料理。鮭にたっぷりの長ねぎを合わせたシンプルな組み合わせ。忙しい日の主菜にぴったり。エネルギー110 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質2.9 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gコレステロール42 mgカリウム338 mgカルシウム22 mgリン195 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC6 mg葉酸45 µgエネルギー110 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質2.9 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gコレステロール42 mgカリウム338 mgカルシウム22 mgリン195 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC6 mg葉酸45 µg鮭(切り身)、長ねぎ、もやし、しょうゆ、酒材料: 鮭(切り身)、長ねぎ、もやし、しょう…-
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