血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2323 品
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しょうゆだし香るお雑煮
- 261 kcal
- 食塩 0.9 g
お雑煮は一年の無事を祈り、お正月に頂く伝統的な日本料理。もちの粘りけが腹持ちを良くする為、食べ過ぎの予防に効果的です。エネルギー261 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.1 g脂質1.4 g炭水化物54.7 g糖質53.3 g食物繊維1.4 gコレステロール14 mgカリウム319 mgカルシウム22 mgリン89 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgエネルギー261 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.1 g脂質1.4 g炭水化物54.7 g糖質53.3 g食物繊維1.4 gコレステロール14 mgカリウム319 mgカルシウム22 mgリン89 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸25 µg鶏もも肉(皮なし)、なると、大根、にんじん、三つ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、なると、大根、に…-
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舌平目のムニエル
- 124 kcal
- 食塩 0.9 g
レモンの風味が爽やかなムニエル。したびらめは高たんぱく、低カロリーで、カリウムが豊富です。エネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質5.6 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール68 mgカリウム319 mgカルシウム36 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB122.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質5.6 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール68 mgカリウム319 mgカルシウム36 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB122.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgしたびらめ(切り身)、塩、こしょう、薄力粉、Aサ…材料: したびらめ(切り身)、塩、こしょう、…-
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さっぱりコク旨 鶏胸肉と椎茸のレモン醤油
- 115 kcal
- 食塩 0.8 g
低脂質な鶏むね肉と食物繊維の豊富なきのこの炒めもの。レモンやバターの風味を加えて塩分控えめでも満足のおいしさに。エネルギー115 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質4.1 g炭水化物5.3 g糖質3.3 g食物繊維2.0 gコレステロール45 mgカリウム363 mgカルシウム5 mgリン176 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質4.1 g炭水化物5.3 g糖質3.3 g食物繊維2.0 gコレステロール45 mgカリウム363 mgカルシウム5 mgリン176 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸30 µg鶏むね肉(皮なし)、しいたけ、片栗粉、サラダ油、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、しいたけ、片栗粉…-
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お洒落に 白身魚のムニエル濃厚ソース
- 129 kcal
- 食塩 0.7 g
淡白な白身魚に色とりどりの野菜のソースを添えました。バターとめんつゆの意外な組み合わせを、にんにくの香りがまとめます。エネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.4 g脂質4.1 g炭水化物6.3 g糖質5.1 g食物繊維1.2 gコレステロール49 mgカリウム450 mgカルシウム36 mgリン209 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸23 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.4 g脂質4.1 g炭水化物6.3 g糖質5.1 g食物繊維1.2 gコレステロール49 mgカリウム450 mgカルシウム36 mgリン209 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸23 µgたら、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、ズッキー…材料: たら、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ…-
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長ねぎが主役のグラタン
- 185 kcal
- 食塩 1.3 g
葱が主役のグラタンは少量でも食べごたえがあり、生活習慣病の気になる方も満足の1品です。エネルギー185 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.8 g脂質11.5 g炭水化物15.5 g糖質13.3 g食物繊維2.2 gコレステロール34 mgカリウム304 mgカルシウム171 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC19 mg葉酸65 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.8 g脂質11.5 g炭水化物15.5 g糖質13.3 g食物繊維2.2 gコレステロール34 mgカリウム304 mgカルシウム171 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC19 mg葉酸65 µg長ネギ、ベーコン、コンソメ、水、Aバター、A薄力…材料: 長ネギ、ベーコン、コンソメ、水、Aバ…-
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ピーマンと豚肉の塩レモン炒め
- 191 kcal
- 食塩 0.9 g
豚肉はカリッと炒め、ピーマンはさっと炒めるのがポイント。酸味を効かせることで塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー191 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.2 g脂質13.7 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール37 mgカリウム306 mgカルシウム10 mgリン122 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC49 mg葉酸17 µgエネルギー191 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.2 g脂質13.7 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール37 mgカリウム306 mgカルシウム10 mgリン122 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC49 mg葉酸17 µgピーマン、豚ロース薄切り肉、オリーブ油、A、酒、…材料: ピーマン、豚ロース薄切り肉、オリーブ…-
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さっぱり水晶鶏の梅生姜あえ
- 102 kcal
- 食塩 0.8 g
水晶鶏とは鶏肉に片栗粉をまぶしてからゆでたもの。ぷるっとした食感の鶏肉にしょうが、梅干しをあえてさっぱりとした一品です。エネルギー102 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.4 g脂質1.6 g炭水化物3.7 g糖質3.4 g食物繊維0.3 gコレステロール59 mgカリウム340 mgカルシウム10 mgリン189 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.4 g脂質1.6 g炭水化物3.7 g糖質3.4 g食物繊維0.3 gコレステロール59 mgカリウム340 mgカルシウム10 mgリン189 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、しょうが、梅干し、青…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、しょうが…-
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チキンとセロリのディルサラダ
- 100 kcal
- 食塩 0.5 g
ヨーグルトとディルの風味が爽やかな一品。おつまみにもお勧め。サンドイッチにしても美味しく頂けます。エネルギー100 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.9 g脂質3.8 g炭水化物3.4 g糖質2.6 g食物繊維0.8 gコレステロール49 mgカリウム426 mgカルシウム32 mgリン168 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸27 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.9 g脂質3.8 g炭水化物3.4 g糖質2.6 g食物繊維0.8 gコレステロール49 mgカリウム426 mgカルシウム32 mgリン168 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸27 µg鶏胸肉(皮なし)、セロリ、Aディル、Aプレーンヨ…材料: 鶏胸肉(皮なし)、セロリ、Aディル、…-
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バジルチキン
- 144 kcal
- 食塩 0.7 g
バジル、にんにくと黒こしょうで風味豊かな一品に。塩分が控えめでもおいしくいただけます。エネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.5 g脂質7.8 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gコレステロール58 mgカリウム376 mgカルシウム13 mgリン171 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸23 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.5 g脂質7.8 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gコレステロール58 mgカリウム376 mgカルシウム13 mgリン171 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸23 µg鶏むね肉、バジル、A塩、A黒こしょう、Aにんにく…材料: 鶏むね肉、バジル、A塩、A黒こしょう…-
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白身魚のソテー パプリカソース
- 128 kcal
- 食塩 0.7 g
パプリカの甘味と牛乳のコクが、淡白なたらと好相性。ソースが華やかな色合いなので、おもてなし料理にもおすすめです。エネルギー128 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.1 g脂質4.5 g炭水化物7.1 g糖質6.1 g食物繊維1.0 gコレステロール50 mgカリウム477 mgカルシウム66 mgリン233 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC66 mg葉酸59 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.1 g脂質4.5 g炭水化物7.1 g糖質6.1 g食物繊維1.0 gコレステロール50 mgカリウム477 mgカルシウム66 mgリン233 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC66 mg葉酸59 µgたら、塩こしょう、小麦粉、オリーブ油、黄パプリカ…材料: たら、塩こしょう、小麦粉、オリーブ油…-
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