血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2419 品
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塩麹で いかとピーマンのカレーバター炒め
- 106 kcal
- 食塩 0.8 g
２色のピーマンを使った彩り豊かな炒め物。塩麹の効果でいかもやわらか。スパイシーなカレーの風味とバターが食欲をそそります。エネルギー106 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.8 g脂質3.6 g炭水化物3.8 g糖質3.0 g食物繊維0.8 gコレステロール202 mgカリウム321 mgカルシウム15 mgリン210 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.9 µgビタミンC46 mg葉酸22 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.8 g脂質3.6 g炭水化物3.8 g糖質3.0 g食物繊維0.8 gコレステロール202 mgカリウム321 mgカルシウム15 mgリン210 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.9 µgビタミンC46 mg葉酸22 µgするめいか（生）、赤パプリカ、ピーマン、オリーブ…材料： するめいか（生）、赤パプリカ、ピーマ…-
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鶏むね肉ときのこのマリネ風
- 113 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏ムネ肉とたっぷりきのこで、ヘルシーな一品。ムネ肉は皮を除いて、脂質を約60％カットしました。エネルギー113 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.4 g炭水化物4.8 g糖質2.2 g食物繊維2.6 gコレステロール43 mgカリウム422 mgカルシウム3 mgリン188 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸44 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.4 g炭水化物4.8 g糖質2.2 g食物繊維2.6 gコレステロール43 mgカリウム422 mgカルシウム3 mgリン188 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸44 µg鶏むね肉（皮なし）、椎茸、エリンギ、刻みにんにく…材料： 鶏むね肉（皮なし）、椎茸、エリンギ、…-
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切り身魚の香味野菜ソース
- 130 kcal
- 食塩 0.9 g
香味野菜とぽん酢でしょうゆでさっぱりと頂く、お手軽レシピ。すずきは夏が旬の白身魚で、魚には珍しくビタミンAが豊富です。エネルギー130 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質6.4 g炭水化物2.7 g糖質2.1 g食物繊維0.6 gコレステロール54 mgカリウム410 mgカルシウム19 mgリン183 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD8.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質6.4 g炭水化物2.7 g糖質2.1 g食物繊維0.6 gコレステロール54 mgカリウム410 mgカルシウム19 mgリン183 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD8.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgすずき（切り身）、塩、ミニトマト、みょうが、しょ…材料： すずき（切り身）、塩、ミニトマト、み…-
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たらの柚子あん仕立て
- 139 kcal
- 食塩 0.9 g
たらに衣をつけてカリッと揚げ、うまみを閉じ込めました。香り豊かな柚子あんで、塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.1 g脂質4.2 g炭水化物9.0 g糖質8.3 g食物繊維0.7 gコレステロール46 mgカリウム482 mgカルシウム37 mgリン222 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.2 µgビタミンC16 mg葉酸12 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.1 g脂質4.2 g炭水化物9.0 g糖質8.3 g食物繊維0.7 gコレステロール46 mgカリウム482 mgカルシウム37 mgリン222 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.2 µgビタミンC16 mg葉酸12 µgたら（切り身）、酒、片栗粉、れんこん、三つ葉、サ…材料： たら（切り身）、酒、片栗粉、れんこん…-
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舌平目のムニエル
- 124 kcal
- 食塩 0.9 g
レモンの風味が爽やかなムニエル。したびらめは高たんぱく、低カロリーで、カリウムが豊富です。エネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質5.6 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール68 mgカリウム319 mgカルシウム47 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB122.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質5.6 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール68 mgカリウム319 mgカルシウム47 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB122.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgしたびらめ（切り身）、塩、こしょう、薄力粉、Aサ…材料： したびらめ（切り身）、塩、こしょう、…-
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チキンとセロリのディルサラダ
- 100 kcal
- 食塩 0.5 g
ヨーグルトとディルの風味が爽やかな一品。おつまみにもお勧め。サンドイッチにしても美味しく頂けます。エネルギー100 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.9 g脂質3.8 g炭水化物3.4 g糖質2.6 g食物繊維0.8 gコレステロール49 mgカリウム426 mgカルシウム32 mgリン168 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸27 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.9 g脂質3.8 g炭水化物3.4 g糖質2.6 g食物繊維0.8 gコレステロール49 mgカリウム426 mgカルシウム32 mgリン168 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸27 µg鶏胸肉（皮なし）、セロリ、Aディル、Aプレーンヨ…材料： 鶏胸肉（皮なし）、セロリ、Aディル、…-
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さっぱりコク旨 鶏胸肉と椎茸のレモン醤油
- 115 kcal
- 食塩 0.8 g
低脂質な鶏むね肉と食物繊維の豊富なきのこの炒めもの。レモンやバターの風味を加えて塩分控えめでも満足のおいしさに。エネルギー115 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質4.1 g炭水化物5.3 g糖質3.3 g食物繊維2.0 gコレステロール45 mgカリウム363 mgカルシウム5 mgリン176 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質4.1 g炭水化物5.3 g糖質3.3 g食物繊維2.0 gコレステロール45 mgカリウム363 mgカルシウム5 mgリン176 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸30 µg鶏むね肉（皮なし）、しいたけ、片栗粉、サラダ油、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、しいたけ、片栗粉…-
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長ねぎが主役のグラタン
- 185 kcal
- 食塩 1.3 g
葱が主役のグラタンは少量でも食べごたえがあり、生活習慣病の気になる方も満足の1品です。エネルギー185 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.8 g脂質11.5 g炭水化物15.5 g糖質13.3 g食物繊維2.2 gコレステロール34 mgカリウム304 mgカルシウム171 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC19 mg葉酸65 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.8 g脂質11.5 g炭水化物15.5 g糖質13.3 g食物繊維2.2 gコレステロール34 mgカリウム304 mgカルシウム171 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC19 mg葉酸65 µg長ネギ、ベーコン、コンソメ、水、Aバター、A薄力…材料： 長ネギ、ベーコン、コンソメ、水、Aバ…-
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白身魚のソテー パプリカソース
- 128 kcal
- 食塩 0.7 g
パプリカの甘味と牛乳のコクが、淡白なたらと好相性。ソースが華やかな色合いなので、おもてなし料理にもおすすめです。エネルギー128 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.1 g脂質4.5 g炭水化物7.1 g糖質6.1 g食物繊維1.0 gコレステロール50 mgカリウム477 mgカルシウム66 mgリン233 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC66 mg葉酸59 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.1 g脂質4.5 g炭水化物7.1 g糖質6.1 g食物繊維1.0 gコレステロール50 mgカリウム477 mgカルシウム66 mgリン233 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC66 mg葉酸59 µgたら、塩こしょう、小麦粉、オリーブ油、黄パプリカ…材料： たら、塩こしょう、小麦粉、オリーブ油…-
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バジルチキン
- 144 kcal
- 食塩 0.7 g
バジル、にんにくと黒こしょうで風味豊かな一品に。塩分が控えめでもおいしくいただけます。エネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.5 g脂質7.8 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gコレステロール58 mgカリウム376 mgカルシウム13 mgリン171 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸23 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.5 g脂質7.8 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gコレステロール58 mgカリウム376 mgカルシウム13 mgリン171 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸23 µg鶏むね肉、バジル、A塩、A黒こしょう、Aにんにく…材料： 鶏むね肉、バジル、A塩、A黒こしょう…-
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