大豆レシピ全100品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

【重要】アプリ版おいしい健康「 Android7以下」のサポート終了のお知らせ

レシピ数： 44 品

5 / 5

新着順人気順

大麦入り蒸し大豆とお揚げのおかか炒飯
339 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

おかかと大豆の風味が相性◎！食感も良く、隠し味のお酢でさっぱりと食べられるのもポイント。食物繊維も豊富です。

エネルギー

339 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

11.3 g

炭水化物

44.5 g

糖質

38.5 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

4 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

40 mg

リン

99 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

339 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

11.3 g

炭水化物

44.5 g

糖質

38.5 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

4 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

40 mg

リン

99 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

26 µg
ごはん、もち麦入り蒸し大豆、油揚げ(短冊)、もや…

材料：ごはん、もち麦入り蒸し大豆、油揚げ(…

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

81

お気に入り
エネルギー

339 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

11.3 g

炭水化物

44.5 g

糖質

38.5 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

4 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

40 mg

リン

99 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

339 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

11.3 g

炭水化物

44.5 g

糖質

38.5 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

4 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

40 mg

リン

99 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

26 µg
水煮大豆でつくるビーンズ餃子
175 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康　管理栄養士

ひき肉の代わりに大豆水煮を使ったヘルシーな餃子です。ポリ袋を使えば、手を汚さず、洗い物も少なくおさえられますよ。

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

6.8 g

炭水化物

22.5 g

糖質

18.6 g

食物繊維

3.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

246 mg

カルシウム

57 mg

リン

97 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

6.8 g

炭水化物

22.5 g

糖質

18.6 g

食物繊維

3.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

246 mg

カルシウム

57 mg

リン

97 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

38 µg
餃子の皮（１人５枚）、大豆水煮、キャベツ、にら、…

材料：餃子の皮（１人５枚）、大豆水煮、キャ…

旬の食材

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

106

お気に入り
エネルギー

175 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

6.8 g

炭水化物

22.5 g

糖質

18.6 g

食物繊維

3.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

246 mg

カルシウム

57 mg

リン

97 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

6.8 g

炭水化物

22.5 g

糖質

18.6 g

食物繊維

3.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

246 mg

カルシウム

57 mg

リン

97 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

38 µg
煎り大豆の香ばしい炊込みご飯
214 kcal

食塩 0.5 g
kebeibiko

大豆の香ばしい香りと甘味が◎！全ての材料を合わせて炊くだけと簡単！大豆と梅干しの力で、糖質代謝を促進させます。

エネルギー

214 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

6.5 g

脂質

2.5 g

炭水化物

43.0 g

糖質

40.5 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

239 mg

カルシウム

21 mg

リン

97 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

214 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

6.5 g

脂質

2.5 g

炭水化物

43.0 g

糖質

40.5 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

239 mg

カルシウム

21 mg

リン

97 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

32 µg
米、水、塩麹、梅干し、煎り大豆（節分の豆）

材料：米、水、塩麹、梅干し、煎り大豆（節分…

簡単・手軽

おすすめ厳選

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

17

お気に入り
エネルギー

214 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

6.5 g

脂質

2.5 g

炭水化物

43.0 g

糖質

40.5 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

239 mg

カルシウム

21 mg

リン

97 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

214 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

6.5 g

脂質

2.5 g

炭水化物

43.0 g

糖質

40.5 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

239 mg

カルシウム

21 mg

リン

97 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

32 µg
切り干し大根と大豆ミネストローネ
77 kcal

食塩 0.7 g
矢切のねぎちゃん

切干大根が入ったミネストローネ。食物繊維だけでなく、カルシウムや鉄分も豊富。血糖値の安定と満腹感が得られるお勧めレシピ。

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

10.7 g

糖質

6.8 g

食物繊維

3.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

425 mg

カルシウム

47 mg

リン

86 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

10.7 g

糖質

6.8 g

食物繊維

3.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

425 mg

カルシウム

47 mg

リン

86 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

39 µg
切り干し大根、水煮大豆、玉葱、セロリ(葉つき)、…

材料：切り干し大根、水煮大豆、玉葱、セロリ…

旬の食材

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

198

お気に入り
エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

10.7 g

糖質

6.8 g

食物繊維

3.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

425 mg

カルシウム

47 mg

リン

86 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

10.7 g

糖質

6.8 g

食物繊維

3.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

425 mg

カルシウム

47 mg

リン

86 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

39 µg