血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2314 品
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電子レンジで なすのそぼろねぎ煮
- 173 kcal
- 食塩 1.1 g
忙しい時にもうれしい、電子レンジだけで作れる一皿。なすは細く切ることで火が通りやすくなり、味もしっかりと染み渡ります。エネルギー173 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.5 g脂質11.6 g炭水化物10.4 g糖質6.7 g食物繊維3.7 gコレステロール39 mgカリウム531 mgカルシウム58 mgリン126 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸67 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.5 g脂質11.6 g炭水化物10.4 g糖質6.7 g食物繊維3.7 gコレステロール39 mgカリウム531 mgカルシウム58 mgリン126 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸67 µgなす、豚ひき肉、長ねぎ、A、しょうが(すりおろし…材料: なす、豚ひき肉、長ねぎ、A、しょうが…-
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美味しいよ 我が家のにらまんじゅう
- 248 kcal
- 食塩 1.0 g
餃子の皮で作るお手軽にら饅頭。疲労回復効果が期待される、豚肉、にら、にんにくが入っています。おつまみにもぴったり。エネルギー248 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.4 g脂質11.5 g炭水化物23.9 g糖質22.5 g食物繊維1.4 gコレステロール60 mgカリウム322 mgカルシウム33 mgリン126 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー248 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.4 g脂質11.5 g炭水化物23.9 g糖質22.5 g食物繊維1.4 gコレステロール60 mgカリウム322 mgカルシウム33 mgリン126 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸31 µg餃子の皮(普通判)、A豚挽き肉、Aむきえび、Aに…材料: 餃子の皮(普通判)、A豚挽き肉、Aむ…-
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水切りヨーグルトで マルゲリータ風ピザ
- 291 kcal
- 食塩 1.5 g
水きりヨーグルトをチーズ代わりに使用しています。ヨーグルトとは思えない濃厚な味わいです。エネルギー291 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.8 g脂質9.3 g炭水化物41.4 g糖質34.3 g食物繊維7.1 gコレステロール10 mgカリウム340 mgカルシウム71 mgリン125 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸31 µgエネルギー291 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.8 g脂質9.3 g炭水化物41.4 g糖質34.3 g食物繊維7.1 gコレステロール10 mgカリウム340 mgカルシウム71 mgリン125 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸31 µg食パン(6枚切り)、ギリシャヨーグルト(水切りヨ…材料: 食パン(6枚切り)、ギリシャヨーグル…-
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鶏ひき肉でナシゴレン風混ぜご飯
- 346 kcal
- 食塩 0.7 g
ケチャップで簡単に味が決まる、ナシゴレン風の混ぜご飯です。しょうがの風味が加わると、塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー346 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.3 g脂質5.1 g炭水化物67.8 g糖質62.7 g食物繊維5.1 gコレステロール28 mgカリウム246 mgカルシウム14 mgリン125 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸30 µgエネルギー346 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.3 g脂質5.1 g炭水化物67.8 g糖質62.7 g食物繊維5.1 gコレステロール28 mgカリウム246 mgカルシウム14 mgリン125 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸30 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、赤パプリカ、ホール…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、赤パプ…-
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なすとひき肉のカレー
- 436 kcal
- 食塩 1.9 g
幅広い年齢層に人気のカレー。好みの味が見つかれば、食材を変えて色々にアレンジできます。長時間煮込まなくても、コクは十分。エネルギー436 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質14.8 g脂質14.8 g炭水化物68.2 g糖質60.6 g食物繊維7.6 gコレステロール36 mgカリウム606 mgカルシウム53 mgリン125 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸50 µgエネルギー436 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質14.8 g脂質14.8 g炭水化物68.2 g糖質60.6 g食物繊維7.6 gコレステロール36 mgカリウム606 mgカルシウム53 mgリン125 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸50 µg合い挽き肉、なす、トマト、玉ねぎ、しょうが、にん…材料: 合い挽き肉、なす、トマト、玉ねぎ、し…-
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ラムとセロリのクミンソテー
- 211 kcal
- 食塩 0.9 g
フライパン1枚で作れるお手軽レシピ。クミンのスパイシーな風味がラム肉と相性ぴったりです。エネルギー211 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.5 g脂質16.9 g炭水化物4.5 g糖質3.1 g食物繊維1.4 gコレステロール64 mgカリウム488 mgカルシウム31 mgリン125 mg鉄1.9 mg亜鉛4.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.6 µgビタミンC15 mg葉酸22 µgエネルギー211 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.5 g脂質16.9 g炭水化物4.5 g糖質3.1 g食物繊維1.4 gコレステロール64 mgカリウム488 mgカルシウム31 mgリン125 mg鉄1.9 mg亜鉛4.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.6 µgビタミンC15 mg葉酸22 µgラム肩薄切り肉、セロリ、にんにく(みじん切り)、…材料: ラム肩薄切り肉、セロリ、にんにく(み…-
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炒り鶏
- 137 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉のおいしさが根菜に染み込んだ炒り鶏。噛み応えのある根菜やこんにゃくを使用するので、満足感が得られやすい一品です。エネルギー137 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質5.1 g炭水化物14.2 g糖質11.3 g食物繊維2.9 gコレステロール35 mgカリウム421 mgカルシウム31 mgリン125 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸23 µgエネルギー137 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質5.1 g炭水化物14.2 g糖質11.3 g食物繊維2.9 gコレステロール35 mgカリウム421 mgカルシウム31 mgリン125 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸23 µg鶏もも肉(皮なし)、にんじん、れんこん、こんにゃ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんじん、れんこ…-
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たんぱく質を控えた バターチキンカレー
- 215 kcal
- 食塩 1.3 g
カレー粉に加え、しょうが、にんにくの風味が効いて塩分控えめながらもしっかりとした味わい。電子レンジで手軽に作れます。エネルギー215 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.1 g脂質17.5 g炭水化物6.7 g糖質4.8 g食物繊維1.9 gコレステロール70 mgカリウム362 mgカルシウム27 mgリン125 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸27 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.1 g脂質17.5 g炭水化物6.7 g糖質4.8 g食物繊維1.9 gコレステロール70 mgカリウム362 mgカルシウム27 mgリン125 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸27 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、玉ねぎ、乾燥パセリ(お好…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、玉ねぎ、乾燥…-
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家に残ったキャベツでシュウマイ
- 196 kcal
- 食塩 1.1 g
焼売の皮がないときに、キャベツで作れるシュウマイです。キャベツがひき肉の肉汁を吸い、うま味たっぷりの味わいです。エネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質13.2 g炭水化物9.3 g糖質7.0 g食物繊維2.3 gコレステロール52 mgカリウム452 mgカルシウム53 mgリン125 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC42 mg葉酸73 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質13.2 g炭水化物9.3 g糖質7.0 g食物繊維2.3 gコレステロール52 mgカリウム452 mgカルシウム53 mgリン125 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC42 mg葉酸73 µgキャベツ、豚ひき肉、玉ねぎ、水、A、しょうが(チ…材料: キャベツ、豚ひき肉、玉ねぎ、水、A、…-
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フライパンで作る牛すじカレー
- 421 kcal
- 食塩 1.7 g
牛すじ肉のうま味を生かしてコクのあるカレーに。スパイスの香り豊かなカレーと風味のある麦ごはんは相性の良い組み合わせです。エネルギー421 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.4 g脂質10.4 g炭水化物68.9 g糖質59.1 g食物繊維9.8 gコレステロール38 mgカリウム422 mgカルシウム39 mgリン125 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸28 µgエネルギー421 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.4 g脂質10.4 g炭水化物68.9 g糖質59.1 g食物繊維9.8 gコレステロール38 mgカリウム422 mgカルシウム39 mgリン125 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸28 µg牛すじ肉(ゆで)、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、…材料: 牛すじ肉(ゆで)、じゃがいも、玉ねぎ…-
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