血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2535 品
  • 玉ねぎとひき肉のピリ辛みそ炒め

    • 206 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    玉ねぎの甘みとひき肉のうま味が絶妙に絡み合う一品。ピリっとした辛さが食欲をそそり、ご飯がすすみます。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    119 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    119 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    21 µg
    豚ひき肉、玉ねぎ、赤とうがらし(輪切り)、サラダ…
    材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、赤とうがらし(輪切…
  • 電子レンジで簡単 豚ばら肉としめじのさっぱり煮

    • 233 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    豚ばら肉でエネルギーが補える一皿です。電子レンジで調理することで炒め調理よりもあっさりとした味わいでいただけます。
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    119 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    119 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    豚バラ薄切り肉、しめじ、塩、ぽん酢しょうゆ、小ね…
    材料: 豚バラ薄切り肉、しめじ、塩、ぽん酢し…
  • なすの豚バラ巻き

    • 275 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    豚肉のうま味がなすにじゅわっと染み込み、少ない調味料でも満足感のある味わいに。ご飯によく合い、ボリュームもばっちりです。
    エネルギー
    275 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    21.9 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    119 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    275 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    21.9 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    119 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    30 µg
    なす、豚バラ薄切り肉、片栗粉、A、白ごま(お好み…
    材料: なす、豚バラ薄切り肉、片栗粉、A、白…
  • たっぷりキャベツとニラの焼き餃子

    • 190 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    中華料理の定番。タレにつけて頂くので、少ない塩分でもおいしく頂けます。ひき肉は赤身を使用してエネルギーと脂質ををカット。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    118 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    118 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    54 µg
    餃子の皮 (大判サイズ4枚人)、サラダ油、水、ご…
    材料: 餃子の皮 (大判サイズ4枚人)、サラ…
  • 蒸し黒豆のマーボー煮

    • 220 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    10分で作れてお手軽。良質のたんぱく質がとれるだけでなく、ビタミンB群も豊富。また黒豆にはポリフェノールが含まれます。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    315 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    118 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    315 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    118 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    絹ごし豆腐、蒸し黒豆、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切…
    材料: 絹ごし豆腐、蒸し黒豆、豚ひき肉、長ね…
  • 鶏ひき肉と根菜のカレー味噌そぼろ

    • 157 kcal
    • 食塩 1.2 g
    aprea
    ご飯にぴったり!ひき肉レシピには違う食感の素材を加えると、咀嚼回数が増え、満足度アップにつながります。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    511 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    118 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    511 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    118 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    27 µg
    鶏ひき肉、れんこん、にんじん、玉ねぎ、生姜、油、…
    材料: 鶏ひき肉、れんこん、にんじん、玉ねぎ…
  • カッテージチーズとマーマレードトースト

    • 200 kcal
    • 食塩 1.0 g
    **rose**
    トーストに乗せるだけの簡単レシピ。マーマレードの甘さと、カッテージチーズの塩っぱさが相性抜群です。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    33.5 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    118 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    33.5 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    118 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    27 µg
    ライ麦パン(6枚切り)、カッテージチーズ、マーマ…
    材料: ライ麦パン(6枚切り)、カッテージチ…
  • ひき肉と新じゃがで作る 梅みそ肉じゃが

    • 195 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ういui
    爽やかな梅とコクのある味噌がマッチする変わり肉じゃが。新じゃがいもの甘さも加わって、ついつい箸が進むおいしさです。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    22.8 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    9.2 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    584 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    118 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    22.8 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    9.2 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    584 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    118 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    24 µg
    豚ひき肉、新じゃが芋、梅干し、A味噌、A酒、Aみ…
    材料: 豚ひき肉、新じゃが芋、梅干し、A味噌…
  • マヨネーズでコクアップ 豚肉と小松菜のオイスター炒め

    • 201 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    炒め油の代わりにマヨネーズを使うことでエネルギーとコクがアップ。小松菜、玉ねぎはゆででカリウムを流出させます。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    118 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    118 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    61 µg
    豚ロース薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、マヨネーズ、オ…
    材料: 豚ロース薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、マ…
  • 豚肉とかぼちゃのごまみそ炒め

    • 228 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    豚肉のうま味とかぼちゃの甘みを、ごまとみそのコクでまとめた炒めもの。塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    351 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    118 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    351 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    118 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    24 µg
    豚こま肉、かぼちゃ、ごま油、A、白ごま、みそ、み…
    材料: 豚こま肉、かぼちゃ、ごま油、A、白ご…