塩分控えめでもおいしい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 2696 品
  • 【離乳食・中期】鮭入りマッシュポテト

    • 18 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    鮭にじゃがいもを混ぜることで、パサつかずまとまりが出て食べやすく。紅鮭や塩鮭は塩分が強いので、必ず生鮭を選びましょう。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    76 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    29 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    6 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    76 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    29 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    6 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    4 µg
    生鮭(切り身)、じゃがいも、湯
    材料: 生鮭(切り身)、じゃがいも、湯
  • 青のりとごまの風味の焼きおにぎり

    • 230 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    青のりとごまの風味、しょうゆの香ばしさで塩分控えめとは思えないおいしさ。表面がかりっとするまでじっくりと焼きましょう。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    52.4 g
    糖質
    48.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    75 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    73 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    52.4 g
    糖質
    48.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    75 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    73 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    麦ご飯(押麦3割)、白ごま、青海苔、しょうゆ
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、白ごま、青海苔、…
  • 昆布茶でだし巻き風たまご焼き

    • 97 kcal
    • 食塩 0.4 g
    nakamucchi
    あっという間に作れるお手軽な玉子焼き。だしをとらずに、昆布茶で代用しました。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    0.4 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    74 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    94 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    204 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    0.4 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    74 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    94 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    204 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    27 µg
    たまご、昆布茶(粉末)、水、油
    材料: たまご、昆布茶(粉末)、水、油
  • 【離乳食・後期】ほうれん草の卵焼き

    • 41 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    ほうれん草が苦手な子も卵で包めばまろやかに。手づかみしやすい大きさにカットしましょう。かたゆでの卵黄に慣れてからに。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    0.3 g
    糖質
    0.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    74 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    45 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    93 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    0.3 g
    糖質
    0.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    74 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    45 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    93 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    25 µg
    溶き卵、ほうれん草、水(だし汁や牛乳でも代用でき…
    材料: 溶き卵、ほうれん草、水(だし汁や牛乳…
  • 生姜のオイルおにぎり

    • 246 kcal
    • 食塩 0.6 g
    りぃ♬*
    しょうがとごまの風味が香り、食欲をそそるおにぎりです。朝ごはんやお弁当にぴったりです。
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    52.3 g
    糖質
    48.7 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    74 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    72 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    52.3 g
    糖質
    48.7 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    74 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    72 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    麦ご飯(押し麦3割)、しょうが(すりおろし)、黒…
    材料: 麦ご飯(押し麦3割)、しょうが(すり…
  • 梅と大葉のおにぎり

    • 245 kcal
    • 食塩 0.7 g
    annnnn
    大葉と梅のさわやかな味わいに、白ごまを加えて香ばしい風味をプラス。麦ご飯は白米のご飯に替えてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    54.8 g
    糖質
    51.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    73 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    54.8 g
    糖質
    51.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    73 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    青じそ、梅干し、白ごま、麦ご飯(押麦2割)
    材料: 青じそ、梅干し、白ごま、麦ご飯(押麦…
  • いなり寿司

    • 493 kcal
    • 食塩 0.9 g
    中村圭子
    市販の味付け油揚げとドライパックのひじきで作る簡単いなり寿司。味付け炒りごまのぷちっとした食感がいいアクセントに。
    エネルギー
    493 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    78.9 g
    糖質
    75.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    56 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    493 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    78.9 g
    糖質
    75.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    56 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    ご飯、味付け油揚げ(いなり寿司用)、ひじき(ドラ…
    材料: ご飯、味付け油揚げ(いなり寿司用)、…
  • ゆかりおにぎり

    • 303 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    定番のゆかりごはんのおにぎりです。ごはんを麦ごはんにすることで食物繊維をプラスすることができます。
    エネルギー
    303 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    71.8 g
    糖質
    67.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    76 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    303 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    71.8 g
    糖質
    67.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    76 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    麦ご飯(押麦2割)、赤しそふりかけ、焼き海苔
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、赤しそふりかけ、…
  • 梅おかかおにぎり

    • 235 kcal
    • 食塩 0.9 g
    bobitin
    定番の梅おかかおにぎり。ご飯は白ご飯の代わりに麦ご飯(押し麦2割)を使うと、食物繊維は3倍にアップします。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    55.3 g
    糖質
    52.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    71 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    2 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    55.3 g
    糖質
    52.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    71 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    2 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    麦ごはん(押し麦2割)、梅干し、かつお節、しょう…
    材料: 麦ごはん(押し麦2割)、梅干し、かつ…
  • あっさり和風 おかかトースト

    • 176 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ねっちゃんっ
    トーストが手軽に変身。鰹の風味が美味。食パンを胚芽パンやライ麦パンにすると糖質代謝を促すビタミンB1が多く摂取できます。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    28.1 g
    糖質
    25.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    71 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    54 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    9 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    28.1 g
    糖質
    25.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    71 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    54 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    9 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    食パン(6枚切り)、バター、和風だしの素、めんつ…
    材料: 食パン(6枚切り)、バター、和風だし…
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