おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 3356 品
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大葉香る梅しらす丼
- 276 kcal
- 食塩 1.5 g
たんぱく質 7.9 gしらすたっぷり、しょうゆとほんの少しのごま油をたらします。梅のさっぱり風味としらすがよく合う一品です。エネルギー276 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.9 g脂質4.8 g炭水化物53.1 g糖質49.1 g食物繊維4.0 gコレステロール38 mgカリウム100 mgカルシウム76 mgリン143 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー276 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.9 g脂質4.8 g炭水化物53.1 g糖質49.1 g食物繊維4.0 gコレステロール38 mgカリウム100 mgカルシウム76 mgリン143 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸13 µg麦ご飯（押麦３割）、釜揚げしらす、青じそ、梅干し…材料： 麦ご飯（押麦３割）、釜揚げしらす、青…-
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炊飯器でつくるカレーピラフ
- 373 kcal
- 食塩 1.3 g
たんぱく質 7.9 gカレールーを控えめにした分、カレー粉や胡椒などスパイスを効かせて減塩に。簡単に作れて美味しいレシピです。エネルギー373 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.9 g脂質12.1 g炭水化物61.1 g糖質58.1 g食物繊維3.0 gコレステロール20 mgカリウム223 mgカルシウム23 mgリン140 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸28 µgエネルギー373 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.9 g脂質12.1 g炭水化物61.1 g糖質58.1 g食物繊維3.0 gコレステロール20 mgカリウム223 mgカルシウム23 mgリン140 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸28 µg米、玉ねぎ、ソーセージ、ミックスベジタブル、カレ…材料： 米、玉ねぎ、ソーセージ、ミックスベジ…-
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フレッシュバジルで夏のオムレツ
- 106 kcal
- 食塩 0.6 g
たんぱく質 7.9 gジューシーなトマトがおいしく、バジルが爽やかに香る、夏にぴったりなオムレツです。エネルギー106 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.9 g脂質7.5 g炭水化物2.3 g糖質2.0 g食物繊維0.3 gコレステロール190 mgカリウム149 mgカルシウム72 mgリン137 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.8 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.9 g脂質7.5 g炭水化物2.3 g糖質2.0 g食物繊維0.3 gコレステロール190 mgカリウム149 mgカルシウム72 mgリン137 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.8 µgビタミンC7 mg葉酸34 µg卵（Mサイズ）、低脂肪牛乳、ミニトマト、バジル、…材料： 卵（Mサイズ）、低脂肪牛乳、ミニトマ…-
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レンジで低カロ 野菜入りスペインオムレツ
- 167 kcal
- 食塩 0.7 g
たんぱく質 7.9 g野菜たっぷり具だくさんオムレツ。野菜はレンジで加熱するので、スピーディ＆簡単！栄養バランスの良い一品です。エネルギー167 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.9 g脂質9.3 g炭水化物17.4 g糖質9.6 g食物繊維7.8 gコレステロール185 mgカリウム484 mgカルシウム36 mgリン136 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC35 mg葉酸51 µgエネルギー167 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.9 g脂質9.3 g炭水化物17.4 g糖質9.6 g食物繊維7.8 gコレステロール185 mgカリウム484 mgカルシウム36 mgリン136 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC35 mg葉酸51 µg卵（Mサイズ）、じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、に…材料： 卵（Mサイズ）、じゃがいも、玉ねぎ、…-
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切り干し大根とツナの炊き込みご飯
- 282 kcal
- 食塩 0.9 g
たんぱく質 7.9 gツナや干ししいたけの旨味たっぷりの炊き込みご飯。食物繊維が多く、血糖値の上昇を緩やかにします。エネルギー282 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.9 g脂質4.2 g炭水化物53.6 g糖質50.9 g食物繊維2.7 gコレステロール5 mgカリウム392 mgカルシウム44 mgリン116 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgエネルギー282 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.9 g脂質4.2 g炭水化物53.6 g糖質50.9 g食物繊維2.7 gコレステロール5 mgカリウム392 mgカルシウム44 mgリン116 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸31 µg米、ツナ油漬（固形量）、切り干し大根、干ししいた…材料： 米、ツナ油漬（固形量）、切り干し大根…-
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簡単 朝食ランチ 電子レンジでオムレツ
- 112 kcal
- 食塩 0.5 g
たんぱく質 7.8 gふんわり仕上げた卵の黄色とほうれん草の緑が鮮やか。ピンクのソーセージでうま味も添えて、彩りがきれいな可愛らしい一品です。エネルギー112 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.8 g脂質8.2 g炭水化物2.4 g糖質1.7 g食物繊維0.7 gコレステロール190 mgカリウム246 mgカルシウム46 mgリン118 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸77 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.8 g脂質8.2 g炭水化物2.4 g糖質1.7 g食物繊維0.7 gコレステロール190 mgカリウム246 mgカルシウム46 mgリン118 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸77 µg卵（Mサイズ）、魚肉ソーセージ、ほうれん草、マヨ…材料： 卵（Mサイズ）、魚肉ソーセージ、ほう…-
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お手軽焼きうどん
- 239 kcal
- 食塩 1.8 g
たんぱく質 7.8 gコンビニで手に入る食材を使って包丁を使わずに作れる焼きうどんです。５分で完成するので、遅く帰った日にもおすすめです。エネルギー239 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質7.8 g脂質4.9 g炭水化物44.1 g糖質41.0 g食物繊維3.1 gコレステロール3 mgカリウム127 mgカルシウム51 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸36 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質7.8 g脂質4.9 g炭水化物44.1 g糖質41.0 g食物繊維3.1 gコレステロール3 mgカリウム127 mgカルシウム51 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸36 µgうどん（冷凍）、かに風味かまぼこ、カット野菜、サ…材料： うどん（冷凍）、かに風味かまぼこ、カ…-
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たんぱく質控えめ 牛肉のプルコギ風炒め
- 246 kcal
- 食塩 1.2 g
たんぱく質 7.8 g豆板醤が効いたピリ辛風味で、ご飯との相性抜群な一皿です。ピーマンは水につけて、カリウムを流出させます。エネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.8 g脂質22.4 g炭水化物6.6 g糖質4.8 g食物繊維1.8 gコレステロール40 mgカリウム262 mgカルシウム24 mgリン87 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC54 mg葉酸23 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.8 g脂質22.4 g炭水化物6.6 g糖質4.8 g食物繊維1.8 gコレステロール40 mgカリウム262 mgカルシウム24 mgリン87 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC54 mg葉酸23 µg牛ばら薄切り肉、ピーマン、白ごま、A、にんにく（…材料： 牛ばら薄切り肉、ピーマン、白ごま、A…-
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たんぱく質を控えた たぬき丼の具
- 205 kcal
- 食塩 0.8 g
たんぱく質 7.8 g卵に天かすを加えるとコクとうま味がアップ。エネルギーも手軽に補えますよ。熱々のごはんにのせてどうぞ。エネルギー205 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質13.9 g炭水化物12.4 g糖質11.9 g食物繊維0.5 gコレステロール185 mgカリウム117 mgカルシウム31 mgリン95 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸40 µgエネルギー205 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質13.9 g炭水化物12.4 g糖質11.9 g食物繊維0.5 gコレステロール185 mgカリウム117 mgカルシウム31 mgリン95 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸40 µg卵（Mサイズ）、長ねぎ、天かす、A、しょうゆ、砂…材料： 卵（Mサイズ）、長ねぎ、天かす、A、…-
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新玉で生ハムピクルスのオープンサンド
- 208 kcal
- 食塩 1.6 g
たんぱく質 7.8 g色鮮やかで、春のおもてなしにもぴったり！エネルギー代謝をスムーズにしてくれるビタミンB1など、B群がバランスよく摂れますエネルギー208 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物34.6 g糖質32.6 g食物繊維2.0 gコレステロール8 mgカリウム154 mgカルシウム17 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物34.6 g糖質32.6 g食物繊維2.0 gコレステロール8 mgカリウム154 mgカルシウム17 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µg生ハム、新玉ねぎ、Aピクルス、Aマーマレード、A…材料： 生ハム、新玉ねぎ、Aピクルス、Aマー…-
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