慢性腎臓病（CKD）ステージ3b、糖尿病性腎症、フレイルの方に向けた食事支援機能を提供開始

風邪をひきやすい

季節の変わり目に、風邪に負けない体づくりをサポート。するビタミン類や亜鉛、たんぱく質などが多めのレシピを集めました。

レシピ数： 23 品

3 / 3

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豚レバーの竜田揚げねぎソースがけ
164 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

臭みが気になる豚レバーをカリッと揚げて、特製ねぎソースをかけて食べやすく仕上げました。鉄を補いたい方にもおすすめの一皿。

エネルギー

164 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.0 g

脂質

5.1 g

炭水化物

14.7 g

糖質

12.8 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

150 mg

カリウム

452 mg

カルシウム

98 mg

リン

250 mg

鉄

8.9 mg

亜鉛

4.5 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

15.0 µg

ビタミンC

37 mg

葉酸

559 µg

エネルギー

164 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.0 g

脂質

5.1 g

炭水化物

14.7 g

糖質

12.8 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

150 mg

カリウム

452 mg

カルシウム

98 mg

リン

250 mg

鉄

8.9 mg

亜鉛

4.5 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

15.0 µg

ビタミンC

37 mg

葉酸

559 µg
豚レバー、片栗粉、揚げ油、A、しょうが（すりおろ…

材料：豚レバー、片栗粉、揚げ油、A、しょう…

糖尿病

高血圧

女性の美容

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エネルギー

164 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.0 g

脂質

5.1 g

炭水化物

14.7 g

糖質

12.8 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

150 mg

カリウム

452 mg

カルシウム

98 mg

リン

250 mg

鉄

8.9 mg

亜鉛

4.5 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

15.0 µg

ビタミンC

37 mg

葉酸

559 µg

エネルギー

164 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.0 g

脂質

5.1 g

炭水化物

14.7 g

糖質

12.8 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

150 mg

カリウム

452 mg

カルシウム

98 mg

リン

250 mg

鉄

8.9 mg

亜鉛

4.5 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

15.0 µg

ビタミンC

37 mg

葉酸

559 µg
豚肉と野菜の中華風オイル蒸し
274 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

フライパンに具材を並べ、蓋をして放っておくだけで完成。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそる一品です。

エネルギー

274 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

21.6 g

炭水化物

4.2 g

糖質

1.8 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

55 mg

カリウム

576 mg

カルシウム

104 mg

リン

177 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

2.7 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

80 µg

エネルギー

274 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

21.6 g

炭水化物

4.2 g

糖質

1.8 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

55 mg

カリウム

576 mg

カルシウム

104 mg

リン

177 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

2.7 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

80 µg
豚こま切れ肉、チンゲン菜、しいたけ、にんにく、ご…

材料：豚こま切れ肉、チンゲン菜、しいたけ、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

274 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

21.6 g

炭水化物

4.2 g

糖質

1.8 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

55 mg

カリウム

576 mg

カルシウム

104 mg

リン

177 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

2.7 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

80 µg

エネルギー

274 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

21.6 g

炭水化物

4.2 g

糖質

1.8 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

55 mg

カリウム

576 mg

カルシウム

104 mg

リン

177 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

2.7 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

80 µg
しょうがを効かせたレバニラ炒め
138 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

しょうがの風味がレバーの臭みをやわらげ、食べやすくなります。もやしを加えると、歯ごたえも増すのでおすすめです。

エネルギー

138 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

6.4 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

259 mg

カリウム

483 mg

カルシウム

28 mg

リン

239 mg

鉄

6.8 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

30.9 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

963 µg

エネルギー

138 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

6.4 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

259 mg

カリウム

483 mg

カルシウム

28 mg

リン

239 mg

鉄

6.8 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

30.9 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

963 µg
鶏レバー、にら、もやし、ごま油、赤とうがらし（ホ…

材料：鶏レバー、にら、もやし、ごま油、赤と…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

138 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

6.4 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

259 mg

カリウム

483 mg

カルシウム

28 mg

リン

239 mg

鉄

6.8 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

30.9 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

963 µg

エネルギー

138 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

6.4 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

259 mg

カリウム

483 mg

カルシウム

28 mg

リン

239 mg

鉄

6.8 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

30.9 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

963 µg