妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 658 品
  • ベトナム風鶏鍋

    • 427 kcal
    • 食塩 2.9 g
    あた
    黒酢が効いたさっぱり鍋。ナンプラーを使用し、エスニック風に仕上げました。食物繊維やカリウムを多く摂ることができます。
    エネルギー
    427 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    49.6 g
    糖質
    44.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    1044 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    281 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    コレステロール
    78 mg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    427 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    49.6 g
    糖質
    44.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    1044 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    281 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    コレステロール
    78 mg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    121 µg
    鶏もも肉(骨付き)、塩、こしょう、大根、白菜、豆…
    材料: 鶏もも肉(骨付き)、塩、こしょう、大…
  • キムチ鍋

    • 240 kcal
    • 食塩 2.9 g
    meg115
    低カロリーで食物繊維がたっぷり!発酵食品のキムチや味噌とともに腸内環境を整えます。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    7.9 g
    カリウム
    1145 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    298 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    33 mg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    113 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    7.9 g
    カリウム
    1145 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    298 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    33 mg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    113 µg
    白菜キムチ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、絹ごし豆…
    材料: 白菜キムチ、豚もも薄切り肉(脂身なし…
  • 豚しゃぶ野菜鍋 〆はクッパ風

    • 448 kcal
    • 食塩 2.9 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    せん切りにしたしゃきしゃき野菜を豚肉で巻いて食べるしゃぶしゃぶ。分量のしょうゆと薬味で作るお好みのたれでいただきます。
    エネルギー
    448 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    64.1 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    5.9 g
    カリウム
    817 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    269 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    448 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    64.1 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    5.9 g
    カリウム
    817 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    269 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    99 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大根、水菜、人…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大…
  • 鮭と野菜の塩バター鍋

    • 265 kcal
    • 食塩 2.9 g
    annnnn
    バターでコクと風味がアップ!体の冷えを予防するたんぱく質やビタミンE、C、鉄などの栄養素がバランスよく含まれます。
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    7.6 g
    カリウム
    859 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    291 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    56 mg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    7.6 g
    カリウム
    859 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    291 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    56 mg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    109 µg
    甘塩鮭、白菜、青梗菜、じゃがいも、人参、椎茸、し…
    材料: 甘塩鮭、白菜、青梗菜、じゃがいも、人…
  • さっぱり たらのレモンみぞれ鍋

    • 119 kcal
    • 食塩 2.9 g
    おいしい健康
    レモンの爽やかな酸味が効いたみぞれ鍋。食欲がない時でも食べやすく、大根おろしは市販のものを使うとより手軽に作れます。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    941 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    269 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    42 mg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    157 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    941 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    269 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    42 mg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    157 µg
    たら(切り身)、白菜、長ねぎ、大根、レモン(国産…
    材料: たら(切り身)、白菜、長ねぎ、大根、…
  • 柚子胡椒 オクラ納豆のあったかうどん

    • 297 kcal
    • 食塩 2.8 g
    KT121
    納豆やおくらに含まれているネバネバ成分は糖の吸収を遅らせて血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。
    エネルギー
    297 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    54.5 g
    糖質
    47.3 g
    食物繊維
    7.2 g
    カリウム
    580 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    188 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    297 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    54.5 g
    糖質
    47.3 g
    食物繊維
    7.2 g
    カリウム
    580 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    188 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    106 µg
    ゆでうどん、めんつゆ(3倍濃縮)、だし汁、Aひき…
    材料: ゆでうどん、めんつゆ(3倍濃縮)、だ…
  • カニすき(カニ鍋)

    • 169 kcal
    • 食塩 2.8 g
    クッキングSパパ
    豊富なビタミンB群など栄養豊富で体が元気になるお鍋。かにの旨味がしみでたつゆも楽しめ、野菜もたっぷりと食べられます。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    914 mg
    カルシウム
    244 mg
    リン
    307 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    コレステロール
    31 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    143 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    914 mg
    カルシウム
    244 mg
    リン
    307 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    コレステロール
    31 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    143 µg
    松葉かに(殻付き)、えのきだけ、白菜、焼き豆腐、…
    材料: 松葉かに(殻付き)、えのきだけ、白菜…
  • ホットプレートで 鉄板鍋

    • 276 kcal
    • 食塩 2.8 g
    淳mama
    もつに含まれるコラーゲン。その生成に関わるビタミンCが豊富。また代謝を助けるビタミンB群も多く、肌の調子を整えます。
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    21.4 g
    糖質
    17.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    622 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    219 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    103 mg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    21.4 g
    糖質
    17.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    622 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    219 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    103 mg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    127 µg
    モツ、豚ロース(しゃぶしゃぶ用)、キャベツ、もや…
    材料: モツ、豚ロース(しゃぶしゃぶ用)、キ…
  • レタス恵方巻き

    • 489 kcal
    • 食塩 2.8 g
    おいしい健康
    レタスで作る恵方巻。海苔の代わりにレタスで巻いて噛み切りやすく仕上げました。2種類作って違う味わいを楽しんで。
    エネルギー
    489 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    85.7 g
    糖質
    80.7 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    181 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    86 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    489 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    85.7 g
    糖質
    80.7 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    181 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    86 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    82 µg
    温かいご飯、すし酢、白ごま、レタス(1人2枚)、…
    材料: 温かいご飯、すし酢、白ごま、レタス(…
  • 甘辛鍋

    • 309 kcal
    • 食塩 2.8 g
    みうチャン
    豚肉、にら、にんにく、唐辛子を使った、代謝アップにおすすめの一品。辛みと甘みのハーモニーを楽しんで。
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    20.8 g
    糖質
    16.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    カリウム
    843 mg
    カルシウム
    213 mg
    リン
    324 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    20.8 g
    糖質
    16.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    カリウム
    843 mg
    カルシウム
    213 mg
    リン
    324 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    112 µg
    だいこん、白菜、ニラ、にんじん、もやし、えのき、…
    材料: だいこん、白菜、ニラ、にんじん、もや…
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