妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 657 品
  • キャベツそば

    • 299 kcal
    • 食塩 2.7 g
    おいしい健康
    キャベツを大きめに切り、食べごたえアップ。そばにはミネラルの他、血糖値の上昇を緩やかにしてくれる食物繊維を含みます。
    エネルギー
    299 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    53.9 g
    糖質
    47.1 g
    食物繊維
    6.8 g
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    255 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    38 mg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    299 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    53.9 g
    糖質
    47.1 g
    食物繊維
    6.8 g
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    255 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    38 mg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    99 µg
    そば(ゆで)、キャベツ(一口大に切る)、しらす干…
    材料: そば(ゆで)、キャベツ(一口大に切る…
  • ピリ辛鶏つけそば

    • 317 kcal
    • 食塩 2.7 g
    はぁとれすとらん
    各栄養素がバランス良く含まれるレシピです。代謝を高めるビタミンB群が豊富です。
    エネルギー
    317 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    47.9 g
    糖質
    44.2 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    527 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    285 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    44 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    317 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    47.9 g
    糖質
    44.2 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    527 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    285 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    44 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    80 µg
    鶏肉もも(皮なし)、長ねぎ(青い部分)、生姜、砂…
    材料: 鶏肉もも(皮なし)、長ねぎ(青い部分…
  • 塩でいただく豚とねぎのしゃぶしゃぶ鍋

    • 339 kcal
    • 食塩 2.7 g
    ケチャ&ウル
    しゃぶしゃぶは、肉の余分な脂が落とせてヘルシー。ねぎのシャキシャキとした食感も楽しめます。
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    43.9 g
    糖質
    38.2 g
    食物繊維
    5.7 g
    カリウム
    707 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    274 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    コレステロール
    56 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    43.9 g
    糖質
    38.2 g
    食物繊維
    5.7 g
    カリウム
    707 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    274 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    コレステロール
    56 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    92 µg
    具、長ねぎ(出来れば柔らかい品種)、豚もも肉(し…
    材料: 具、長ねぎ(出来れば柔らかい品種)、…
  • トムヤンクン鍋

    • 242 kcal
    • 食塩 2.7 g
    romanee
    血圧を下げる働きのあるタウリンや、カリウムが含まれ、血圧が高めの方にもおすすめ。煮汁を残せば、さらに減塩できます。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    37.8 g
    糖質
    32.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    カリウム
    875 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    311 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    138 mg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    147 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    37.8 g
    糖質
    32.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    カリウム
    875 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    311 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    138 mg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    147 µg
    スープ、水、トムヤンクンペースト、ナンプラー、洋…
    材料: スープ、水、トムヤンクンペースト、ナ…
  • モロヘイヤつゆのぶっかけそば

    • 413 kcal
    • 食塩 2.7 g
    おいしい健康
    カルシウムをはじめ栄養価が高いモロヘイヤをつゆに使いました。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。
    エネルギー
    413 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    58.9 g
    糖質
    49.0 g
    食物繊維
    9.9 g
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    360 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    190 mg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    166 µg
    エネルギー
    413 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    58.9 g
    糖質
    49.0 g
    食物繊維
    9.9 g
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    360 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    190 mg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    166 µg
    ゆでそば、納豆、みょうが、温泉卵、Aモロヘイヤ、…
    材料: ゆでそば、納豆、みょうが、温泉卵、A…
  • 鶏肉と春キャベツの味噌うどん

    • 379 kcal
    • 食塩 2.6 g
    おいしい健康
    鶏肉のだしとキャベツの甘みがおいしい味噌うどんです。仕上げに入れる落とし卵で、コクとボリュームをアップ。
    エネルギー
    379 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    31.6 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    48.2 g
    糖質
    44.5 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    330 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    243 mg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    379 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    31.6 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    48.2 g
    糖質
    44.5 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    330 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    243 mg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    85 µg
    うどん、鶏むね肉(皮なし)、春キャベツ、卵、水、…
    材料: うどん、鶏むね肉(皮なし)、春キャベ…
  • とろーり豆腐と野菜の酸辣鍋

    • 348 kcal
    • 食塩 2.6 g
    おいしい健康
    酸辣湯風のとろみをつけた、冬場にぴったりのお鍋です。「骨のためのおいしいレシピ。Winter」より。
    エネルギー
    348 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    21.8 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    687 mg
    カルシウム
    154 mg
    リン
    226 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    36 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    348 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    21.8 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    687 mg
    カルシウム
    154 mg
    リン
    226 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    36 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    108 µg
    絹ごし豆腐、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、白ねぎ、…
    材料: 絹ごし豆腐、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用…
  • ちゃんこ鍋 味噌仕立て

    • 269 kcal
    • 食塩 2.6 g
    けゆあ
    鶏と魚介類で旨みがたっぷり!たらやえび、かには高たんぱく質、低脂質で、カロリーが気になる方でも安心です。
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    30.5 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    975 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    388 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    105 mg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    124 µg
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    30.5 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    975 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    388 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    105 mg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    124 µg
    味噌おだし、水、昆布、かつお節、にんにく、しょう…
    材料: 味噌おだし、水、昆布、かつお節、にん…
  • 餃子鍋 ピリ辛ぽん酢しょうゆ味

    • 256 kcal
    • 食塩 2.6 g
    annnnn
    にんにくやにら、豚肉が入った餃子や、唐辛子を使ったラー油には代謝を高める働きがあります。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    30.0 g
    糖質
    24.6 g
    食物繊維
    5.4 g
    カリウム
    704 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    187 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    16 mg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    119 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    30.0 g
    糖質
    24.6 g
    食物繊維
    5.4 g
    カリウム
    704 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    187 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    16 mg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    119 µg
    餃子(市販品でも可)、白菜、長ねぎ、えのきだけ、…
    材料: 餃子(市販品でも可)、白菜、長ねぎ、…
  • 簡単でおいしい 本格豚キムチ鍋 チゲ鍋

    • 231 kcal
    • 食塩 2.6 g
    本格的なチゲ鍋を楽しみたい方におすすめ。キムチの辛味、だし、素材から出たうま味が絡み合ったクセになるおいしさです。
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    798 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    248 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    798 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    248 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    99 µg
    豚肉もも(しゃぶしゃぶ用)、鷹の爪(輪切り)、胡…
    材料: 豚肉もも(しゃぶしゃぶ用)、鷹の爪(…
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