レシピ数 ： 4516 品
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ブロッコリー絹ごし豆腐あん
- 90 kcal
- 食塩 0.7 g
栄養の宝庫ともいわれるブロッコリーは、ビタミンCも豊富。一品で成人の1日分が摂取できます。エネルギー90 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.9 g脂質3.8 g炭水化物8.3 g糖質3.5 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム520 mgカルシウム102 mgリン147 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸188 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.9 g脂質3.8 g炭水化物8.3 g糖質3.5 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム520 mgカルシウム102 mgリン147 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸188 µgブロッコリー、絹ごし豆腐、すりおろし生姜、鶏がら…材料： ブロッコリー、絹ごし豆腐、すりおろし…-
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挽肉と茄子の甘辛炒め
- 169 kcal
- 食塩 0.7 g
適度なトロミがついたお年寄りでも食べやすいレシピです。フライパンひとつであっという間に作れるのもポイントです。エネルギー169 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.7 g脂質12.7 g炭水化物7.0 g糖質6.0 g食物繊維1.0 gコレステロール37 mgカリウム257 mgカルシウム14 mgリン81 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸14 µgエネルギー169 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.7 g脂質12.7 g炭水化物7.0 g糖質6.0 g食物繊維1.0 gコレステロール37 mgカリウム257 mgカルシウム14 mgリン81 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸14 µg豚挽き肉、茄子、ピーマン、玉ねぎ、片栗粉、生姜(…材料： 豚挽き肉、茄子、ピーマン、玉ねぎ、片…-
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鶏ひき肉と大葉の餃子
- 214 kcal
- 食塩 0.7 g
鶏ひき肉と青じそでさっぱりと仕上げました。お肉の匂いや脂っこさが気になる人もおすすめです。お好みのたれと一緒にどうぞ。エネルギー214 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.4 g脂質10.4 g炭水化物20.4 g糖質18.7 g食物繊維1.7 gコレステロール36 mgカリウム240 mgカルシウム32 mgリン83 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸44 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.4 g脂質10.4 g炭水化物20.4 g糖質18.7 g食物繊維1.7 gコレステロール36 mgカリウム240 mgカルシウム32 mgリン83 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸44 µg餃子の皮、鶏ひき肉、キャベツ、長ねぎ、青じそ、A…材料： 餃子の皮、鶏ひき肉、キャベツ、長ねぎ…-
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漬け込まないスペアリブ風ステーキ
- 165 kcal
- 食塩 0.7 g
ワインの風味が香る簡単ステーキ。ロース肉を使うことで、脂肪を抑えられます。エネルギー165 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.6 g脂質10.6 g炭水化物1.1 g糖質1.1 g食物繊維0.0 gコレステロール35 mgカリウム182 mgカルシウム7 mgリン86 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸1 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.6 g脂質10.6 g炭水化物1.1 g糖質1.1 g食物繊維0.0 gコレステロール35 mgカリウム182 mgカルシウム7 mgリン86 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸1 µg豚肩ロース（ブロック）、塩、オリーブオイル、黒こ…材料： 豚肩ロース（ブロック）、塩、オリーブ…-
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ハマチの漬け丼
- 368 kcal
- 食塩 0.7 g
ハマチは多価不飽和脂肪酸が豊富。ＨＤＬコレステロールを増やし、動脈硬化など生活習慣病の予防、改善に効果的です。エネルギー368 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.1 g脂質10.4 g炭水化物57.2 g糖質55.7 g食物繊維1.5 gコレステロール39 mgカリウム280 mgカルシウム40 mgリン223 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB122.3 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー368 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.1 g脂質10.4 g炭水化物57.2 g糖質55.7 g食物繊維1.5 gコレステロール39 mgカリウム280 mgカルシウム40 mgリン223 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB122.3 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgぶり（刺身用）、胚芽ご飯、万能ねぎ、Aめんつゆ、…材料： ぶり（刺身用）、胚芽ご飯、万能ねぎ、…-
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カジキのソテー粒マスタードソース
- 163 kcal
- 食塩 0.7 g
脂質が少なくさっぱりと食べられるかじきを、マスタードソースの風味で味わう一品です。エネルギー163 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.9 g脂質10.2 g炭水化物1.4 g糖質1.3 g食物繊維0.1 gコレステロール62 mgカリウム378 mgカルシウム11 mgリン222 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.9 g脂質10.2 g炭水化物1.4 g糖質1.3 g食物繊維0.1 gコレステロール62 mgカリウム378 mgカルシウム11 mgリン222 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgめかじき（切り身）、オリーブ油、バター、小ねぎ（…材料： めかじき（切り身）、オリーブ油、バタ…-
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鯖のカレー粉マヨネーズ焼き
- 181 kcal
- 食塩 0.7 g
マヨネーズのコクと、カレーの風味が減塩を感じさせない美味しさ。トマトとヨーグルトソースの酸味でさっぱりと頂けます。エネルギー181 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.6 g脂質13.7 g炭水化物5.3 g糖質4.5 g食物繊維0.8 gコレステロール44 mgカリウム332 mgカルシウム32 mgリン166 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC8 mg葉酸18 µgエネルギー181 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.6 g脂質13.7 g炭水化物5.3 g糖質4.5 g食物繊維0.8 gコレステロール44 mgカリウム332 mgカルシウム32 mgリン166 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC8 mg葉酸18 µgさば、塩、こしょう、トマト、カレー粉、小麦粉、マ…材料： さば、塩、こしょう、トマト、カレー粉…-
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たらと野菜の彩り煮込み
- 126 kcal
- 食塩 0.7 g
素材の旨味がおいしいレシピ。手が込んでいるように見えて、フライパンで手軽に作れます。おもてなしにも。エネルギー126 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.4 g脂質2.4 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール47 mgカリウム536 mgカルシウム44 mgリン226 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸32 µgエネルギー126 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.4 g脂質2.4 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール47 mgカリウム536 mgカルシウム44 mgリン226 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸32 µgたら（切り身）、トマト、玉ねぎ、ピーマン、にんに…材料： たら（切り身）、トマト、玉ねぎ、ピー…-
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レンコンとシイタケのエビ挟み焼き
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
レンコンの異なる食感が楽しめるレシピ。咀嚼回数が増えることで唾液の分泌量が増え、消化を促します＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.8 g脂質2.3 g炭水化物11.1 g糖質8.9 g食物繊維2.2 gコレステロール90 mgカリウム461 mgカルシウム53 mgリン188 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC29 mg葉酸27 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.8 g脂質2.3 g炭水化物11.1 g糖質8.9 g食物繊維2.2 gコレステロール90 mgカリウム461 mgカルシウム53 mgリン188 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC29 mg葉酸27 µgレンコン、シイタケ、むきエビ、塩、小麦粉、ゴマ油材料： レンコン、シイタケ、むきエビ、塩、小…-
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鶏ささ身と野菜のかき揚げ
- 319 kcal
- 食塩 0.7 g
油のコクと鶏ささ身のうま味で塩分控えめでも満足感のある味に。衣を牛乳で作ると、揚げ色がよくなり、風味もプラスされます。エネルギー319 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.5 g脂質17.5 g炭水化物27.5 g糖質25.6 g食物繊維1.9 gコレステロール36 mgカリウム389 mgカルシウム36 mgリン172 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC50 mg葉酸36 µgエネルギー319 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.5 g脂質17.5 g炭水化物27.5 g糖質25.6 g食物繊維1.9 gコレステロール36 mgカリウム389 mgカルシウム36 mgリン172 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC50 mg葉酸36 µg鶏ささ身、玉ねぎ、赤パプリカ、小麦粉、牛乳、揚げ…材料： 鶏ささ身、玉ねぎ、赤パプリカ、小麦粉…-
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