レシピ数 : 1910 品
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鶏むね肉となすの焼き浸し
- 235 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉となすを香ばしく焼き、酢と生姜が効いたたれでさっぱりと仕上げました。油を控えつつもコクがあり、満足感のある一品です。エネルギー235 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.9 g脂質10.0 g炭水化物13.3 g糖質11.3 g食物繊維2.0 gコレステロール74 mgカリウム565 mgカルシウム27 mgリン239 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸51 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.9 g脂質10.0 g炭水化物13.3 g糖質11.3 g食物繊維2.0 gコレステロール74 mgカリウム565 mgカルシウム27 mgリン239 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸51 µg鶏むね肉(皮付き)、塩、片栗粉、なす、長ねぎ、サ…材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、片栗粉、なす…-
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ピーマンのふんわり肉詰め
- 175 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏ひき肉に豆腐を合わせて脂質を控えた、ふんわりやわらかなピーマンの肉詰め。やさしい味わいながらも食べごたえがあります。エネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.8 g脂質11.6 g炭水化物7.2 g糖質5.1 g食物繊維2.1 gコレステロール40 mgカリウム314 mgカルシウム41 mgリン104 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC58 mg葉酸29 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.8 g脂質11.6 g炭水化物7.2 g糖質5.1 g食物繊維2.1 gコレステロール40 mgカリウム314 mgカルシウム41 mgリン104 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC58 mg葉酸29 µg鶏ひき肉、木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、A、酒、…材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、ピーマン、サラダ…-
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にんじん炊き込みご飯
- 318 kcal
- 食塩 0.7 g
にんじんが余っている時にぴったりの一品。シンプルな味つけでにんじんの甘みが引き立ち、子どもも食べやすい味わいです。エネルギー318 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.1 g脂質4.5 g炭水化物61.9 g糖質60.7 g食物繊維1.2 gコレステロール6 mgカリウム209 mgカルシウム12 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー318 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.1 g脂質4.5 g炭水化物61.9 g糖質60.7 g食物繊維1.2 gコレステロール6 mgカリウム209 mgカルシウム12 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg米、ツナ油漬け(油含む)、にんじん、めんつゆ(3…材料: 米、ツナ油漬け(油含む)、にんじん、…-
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鶏肉と長ねぎの山椒焼き
- 207 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏肉のうま味と山椒の香りで塩分控えめでも満足感があります。長ねぎやまいたけで食物繊維が補える一品です。エネルギー207 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.5 g脂質11.6 g炭水化物10.6 g糖質7.9 g食物繊維2.7 gコレステロール72 mgカリウム461 mgカルシウム26 mgリン186 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸71 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.5 g脂質11.6 g炭水化物10.6 g糖質7.9 g食物繊維2.7 gコレステロール72 mgカリウム461 mgカルシウム26 mgリン186 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸71 µg鶏もも肉(皮付き)、長ねぎ、まいたけ、A、しょう…材料: 鶏もも肉(皮付き)、長ねぎ、まいたけ…-
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厚揚げのカレーそぼろ煮
- 261 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏ひき肉と厚揚げでたんぱく質を補える煮物。厚揚げはカルシウムを含み、カレー粉の風味で塩分控えめでも満足です。エネルギー261 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.9 g脂質15.3 g炭水化物15.7 g糖質12.6 g食物繊維3.1 gコレステロール40 mgカリウム491 mgカルシウム215 mgリン215 mg鉄3.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC41 mg葉酸54 µgエネルギー261 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.9 g脂質15.3 g炭水化物15.7 g糖質12.6 g食物繊維3.1 gコレステロール40 mgカリウム491 mgカルシウム215 mgリン215 mg鉄3.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC41 mg葉酸54 µg厚揚げ、鶏ひき肉、かぼちゃ、ピーマン、A、めんつ…材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、かぼちゃ、ピーマン…-
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鶏肉とさつまいも、れんこんのさっぱり煮
- 273 kcal
- 食塩 1.3 g
ごろっと切った食材で食べごたえのある一品です。れんこんとさつまいもで食物繊維が補え、満足感のある仕上がりになります。エネルギー273 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.5 g脂質12.2 g炭水化物29.1 g糖質26.7 g食物繊維2.4 gコレステロール62 mgカリウム638 mgカルシウム36 mgリン190 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸43 µgエネルギー273 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.5 g脂質12.2 g炭水化物29.1 g糖質26.7 g食物繊維2.4 gコレステロール62 mgカリウム638 mgカルシウム36 mgリン190 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸43 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、片栗粉、さつまいも、れん…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、片栗粉、さつ…-
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長いものそぼろ煮
- 221 kcal
- 食塩 1.4 g
ほくほくの長いもにそぼろあんがからむ一品。しょうがを効かせることで塩分を控えても満足感のある味わいに仕上げています。エネルギー221 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.7 g脂質8.3 g炭水化物23.2 g糖質22.1 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム606 mgカルシウム25 mgリン100 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸16 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.7 g脂質8.3 g炭水化物23.2 g糖質22.1 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム606 mgカルシウム25 mgリン100 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸16 µg鶏ひき肉、長いも、しょうが、サラダ油、A、しょう…材料: 鶏ひき肉、長いも、しょうが、サラダ油…-
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キャベツの肉巻きロール
- 245 kcal
- 食塩 1.0 g
せん切りの手間を省くため、市販のカットキャベツを使用しています。片栗粉で味が絡みやすくなり、減塩にもつながります。エネルギー245 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質15.4 g炭水化物9.8 g糖質8.9 g食物繊維0.9 gコレステロール49 mgカリウム368 mgカルシウム27 mgリン168 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸36 µgエネルギー245 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質15.4 g炭水化物9.8 g糖質8.9 g食物繊維0.9 gコレステロール49 mgカリウム368 mgカルシウム27 mgリン168 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸36 µg豚ロース薄切り肉、カットキャベツ(せん切り)、片…材料: 豚ロース薄切り肉、カットキャベツ(せ…-
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鶏むね肉とじゃがいものにんにくカレー炒め
- 168 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏むね肉にじゃがいもやエリンギを組み合わせた食べ応えのある一皿。にんにくとバターしょうゆの味付けで、ご飯が進みます。エネルギー168 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.4 g脂質5.2 g炭水化物15.4 g糖質9.6 g食物繊維5.8 gコレステロール55 mgカリウム598 mgカルシウム13 mgリン213 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸38 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.4 g脂質5.2 g炭水化物15.4 g糖質9.6 g食物繊維5.8 gコレステロール55 mgカリウム598 mgカルシウム13 mgリン213 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸38 µg鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、片栗粉(鶏肉用…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、片…-
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さっぱりコク旨 鶏胸肉と椎茸のレモン醤油
- 115 kcal
- 食塩 0.8 g
低脂質な鶏むね肉と食物繊維の豊富なきのこの炒めもの。レモンやバターの風味を加えて塩分控えめでも満足のおいしさに。エネルギー115 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質4.1 g炭水化物5.3 g糖質3.3 g食物繊維2.0 gコレステロール45 mgカリウム363 mgカルシウム5 mgリン176 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質4.1 g炭水化物5.3 g糖質3.3 g食物繊維2.0 gコレステロール45 mgカリウム363 mgカルシウム5 mgリン176 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸30 µg鶏むね肉(皮なし)、しいたけ、片栗粉、サラダ油、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、しいたけ、片栗粉…-
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