塩分控えめでもおいしい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 2696 品
  • 鶏むね肉のビーンズ炒め

    • 209 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    カシューナッツの代わりに大豆を使用して脂質をカット。大豆にはビタミンB1が含まれており、疲れにくい体づくりに役立ちます。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    200 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    45 mg
    ビタミンC
    104 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    200 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    45 mg
    ビタミンC
    104 mg
    葉酸
    56 µg
    鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、赤…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、玉ねぎ、…
  • 鮭とまいたけのマヨマスタード炒め

    • 210 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    鮭、まいたけ、パプリカをマヨネーズで炒め合わせました。粒マスタードがアクセントとなって一味違う魚料理が楽しめます。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    244 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    56 mg
    ビタミンC
    103 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    244 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    56 mg
    ビタミンC
    103 mg
    葉酸
    75 µg
    鮭(切り身)、塩、小麦粉、赤パプリカ、まいたけ、…
    材料: 鮭(切り身)、塩、小麦粉、赤パプリカ…
  • ピーマンの牛肉巻き

    • 159 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    味覚障害に関係する亜鉛が多い牛肉と、亜鉛の吸収を助けるビタミンCが多いピーマンを使いました。塩分も控えめです。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    127 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    102 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    127 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    102 mg
    葉酸
    44 µg
    牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン、にんにく(…
    材料: 牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン…
  • 褒められ♡デリ風おそうざい2品

    • 208 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康×ヘルシオ
    ヘルシオで調理した野菜は甘くて、驚くほどジューシー。その美味しさを活かした、華やかでおもてなしにもピッタリなレシピです。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    26.9 g
    糖質
    23.0 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    645 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    184 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    103 mg
    ビタミンC
    101 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    26.9 g
    糖質
    23.0 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    645 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    184 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    103 mg
    ビタミンC
    101 mg
    葉酸
    132 µg
    1野菜と卵のごちそうサラダ、アスパラガス(はかま…
    材料: 1野菜と卵のごちそうサラダ、アスパラ…
  • パプリカサラダ トースト添え

    • 214 kcal
    • 食塩 1.1 g
    カルン
    カラフルなパプリカは高い抗酸化作用をもつビタミンACEがたっぷり!特に赤パプリカはビタミンCが豊富に含まれます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    41.2 g
    糖質
    36.6 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    107 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    100 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    41.2 g
    糖質
    36.6 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    107 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    100 mg
    葉酸
    63 µg
    赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎ、ライ麦パン、バジ…
    材料: 赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎ、ライ…
  • ブロッコリーの豚肉巻き

    • 212 kcal
    • 食塩 0.5 g
    moj
    カリッとしたブロッコリーの食感とバターの香りを楽しむ豚肉メニュー。薄切り肉でも食べごたえ満点です。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    201 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    コレステロール
    50 mg
    ビタミンC
    100 mg
    葉酸
    163 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    201 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    コレステロール
    50 mg
    ビタミンC
    100 mg
    葉酸
    163 µg
    豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ブロッコリー、塩…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ブロ…
  • 鶏むね肉のトマト煮

    • 156 kcal
    • 食塩 1.2 g
    choco617
    トマトの酸味とハーブであっさりいただくトマト煮。具だくさん野菜で満足感たっぷり。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    915 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    278 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    58 mg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    144 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    915 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    278 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    58 mg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    144 µg
    鶏むね肉(皮なし)、Aオリーブ油、A塩、Aこしょ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、Aオリーブ油、A…
  • 秋鮭とブロッコリーの炒めもの

    • 198 kcal
    • 食塩 1.1 g
    moj
    脂がのった秋鮭をシンプルな味付けでいただきます。ブロッコリーと鮭で彩りのよい炒めものです。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    579 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    251 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    169 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    579 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    251 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    169 µg
    秋鮭(切り身)、塩(鮭用)、こしょう(鮭用)、小…
    材料: 秋鮭(切り身)、塩(鮭用)、こしょう…
  • カリフラワーとアンチョビのパスタ

    • 295 kcal
    • 食塩 1.2 g
    Arsinda
    カリフラワーがたっぷり入った、カロリー控えめのパスタ。カリフラワーはビタミンCが多いのが特徴です。
    エネルギー
    295 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    51.5 g
    糖質
    44.4 g
    食物繊維
    7.1 g
    カリウム
    649 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    180 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    6 mg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    295 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    51.5 g
    糖質
    44.4 g
    食物繊維
    7.1 g
    カリウム
    649 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    180 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    6 mg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    127 µg
    フジッリ(ショートパスタ乾)、カリフラワー、アン…
    材料: フジッリ(ショートパスタ乾)、カリフ…
  • ゴーヤーの肉詰め レンジ蒸し

    • 190 kcal
    • 食塩 1.0 g
    はやみちゃん
    ゴーヤーの苦みがクセになります。電子レンジで蒸し焼きにしますが、フライパンで香ばしく焼いてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    197 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    50 mg
    ビタミンC
    96 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    197 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    50 mg
    ビタミンC
    96 mg
    葉酸
    93 µg
    豚ももひき肉、ゴーヤー、Aうす口しょうゆ、A酒、…
    材料: 豚ももひき肉、ゴーヤー、Aうす口しょ…
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