血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2323 品
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手が汚れない 青じそえのきつくね
- 207 kcal
- 食塩 1.2 g
ポリ袋で肉だねを作れば、手を汚さずにつくねが作れます。えのきたけで食感をプラスし、青じその風味を際立たせたひと皿です。エネルギー207 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質14.2 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール157 mgカリウム344 mgカルシウム23 mgリン165 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸41 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質14.2 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール157 mgカリウム344 mgカルシウム23 mgリン165 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸41 µg鶏ひき肉、卵、えのきたけ、青じそ（３枚人）、サラ…材料： 鶏ひき肉、卵、えのきたけ、青じそ（３…-
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鶏ささみで作る鶏飯
- 374 kcal
- 食塩 1.6 g
鹿児島名物の鶏飯。鶏肉のだしがきいたスープがおいしく、お茶漬けのように食べられるので、食欲がない時にもおすすめです。エネルギー374 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.5 g脂質6.3 g炭水化物58.7 g糖質56.2 g食物繊維2.5 gコレステロール151 mgカリウム371 mgカルシウム31 mgリン261 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC3 mg葉酸43 µgエネルギー374 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.5 g脂質6.3 g炭水化物58.7 g糖質56.2 g食物繊維2.5 gコレステロール151 mgカリウム371 mgカルシウム31 mgリン261 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC3 mg葉酸43 µgご飯、鶏ささ身、卵、サラダ油、小ねぎ（小口切り）…材料： ご飯、鶏ささ身、卵、サラダ油、小ねぎ…-
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レンジで簡単 和風ミートローフ
- 109 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏胸肉で作る和風ミートローフ。加熱は電子レンジで簡単！牛肉で作ったミートローフに比べ、あっさりとしてお勧めです。エネルギー109 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.3 g脂質4.4 g炭水化物5.4 g糖質4.2 g食物繊維1.2 gコレステロール74 mgカリウム321 mgカルシウム18 mgリン151 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー109 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.3 g脂質4.4 g炭水化物5.4 g糖質4.2 g食物繊維1.2 gコレステロール74 mgカリウム321 mgカルシウム18 mgリン151 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸26 µg鶏胸ひき肉、卵、しめじ、玉ねぎ、人参、三つ葉、Ａ…材料： 鶏胸ひき肉、卵、しめじ、玉ねぎ、人参…-
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簡単！さばのみぞれ煮
- 218 kcal
- 食塩 0.8 g
揚げることでさばの臭みを抑えます。甘辛いたれが絡まったさばと、大根おろしの相性は抜群。ご飯がすすむ一品です。エネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.8 g脂質17.5 g炭水化物2.7 g糖質2.5 g食物繊維0.2 gコレステロール49 mgカリウム317 mgカルシウム11 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.8 g脂質17.5 g炭水化物2.7 g糖質2.5 g食物繊維0.2 gコレステロール49 mgカリウム317 mgカルシウム11 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgごまさば、塩、こしょう、片栗粉、油、A水、A醤油…材料： ごまさば、塩、こしょう、片栗粉、油、…-
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鶏肉のバジル炒め
- 213 kcal
- 食塩 0.9 g
バジルの風味と鶏肉がよく合う、箸が進む一品です。しめじやにんじんでボリュームをプラスした食べ応えのある炒めもの。エネルギー213 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.1 g脂質16.7 g炭水化物6.4 g糖質3.7 g食物繊維2.7 gコレステロール45 mgカリウム436 mgカルシウム22 mgリン143 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgエネルギー213 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.1 g脂質16.7 g炭水化物6.4 g糖質3.7 g食物繊維2.7 gコレステロール45 mgカリウム436 mgカルシウム22 mgリン143 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸29 µg鶏もも肉（皮付き）、しめじ、にんじん、塩、こしょ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、しめじ、にんじん…-
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しいたけの肉詰め 甘辛照り焼き
- 189 kcal
- 食塩 1.0 g
はんぺんを練りこんだ肉だねは、ふんわりと優しい口当たり。じっくり焼いたしいたけに、甘辛味がよく合います。エネルギー189 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.4 g脂質9.6 g炭水化物12.9 g糖質9.6 g食物繊維3.3 gコレステロール72 mgカリウム410 mgカルシウム17 mgリン156 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸51 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.4 g脂質9.6 g炭水化物12.9 g糖質9.6 g食物繊維3.3 gコレステロール72 mgカリウム410 mgカルシウム17 mgリン156 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸51 µgしいたけ、片栗粉 、油、A、鶏ひき肉、長ねぎ…材料： しいたけ、片栗粉 、油、A、鶏ひ…-
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電子レンジで作る納豆炒飯
- 338 kcal
- 食塩 1.3 g
油を使わず電子レンジで作る簡単炒飯です。卵と納豆でたんぱく質がとれます。エネルギー338 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質10.1 g炭水化物49.0 g糖質42.5 g食物繊維6.5 gコレステロール186 mgカリウム403 mgカルシウム81 mgリン228 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸88 µgエネルギー338 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質10.1 g炭水化物49.0 g糖質42.5 g食物繊維6.5 gコレステロール186 mgカリウム403 mgカルシウム81 mgリン228 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸88 µg麦ご飯（押麦２割）、卵（Mサイズ）、納豆、納豆の…材料： 麦ご飯（押麦２割）、卵（Mサイズ）、…-
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手軽に作れる 納豆まぐろ丼ぶり
- 407 kcal
- 食塩 0.9 g
納豆とまぐろの意外な組み合わせ。いつもの納豆ご飯をさらに味わい深くする、食感も楽しいお手軽丼です。エネルギー407 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質32.1 g脂質7.4 g炭水化物58.9 g糖質52.2 g食物繊維6.7 gコレステロール33 mgカリウム736 mgカルシウム62 mgリン378 mg鉄2.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.4 µgビタミンC3 mg葉酸81 µgエネルギー407 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質32.1 g脂質7.4 g炭水化物58.9 g糖質52.2 g食物繊維6.7 gコレステロール33 mgカリウム736 mgカルシウム62 mgリン378 mg鉄2.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.4 µgビタミンC3 mg葉酸81 µgご飯、赤身まぐろ（刺身用）、納豆、納豆のたれ、し…材料： ご飯、赤身まぐろ（刺身用）、納豆、納…-
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酢飯でさっぱり さんまの塩焼きのっけ丼
- 414 kcal
- 食塩 1.2 g
高塩分になりがちな寿司飯は、酢と砂糖を効かせ、香味野菜やごまを加えて薄味をカバー。寿司飯が秋刀魚と好相性です。エネルギー414 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質14.1 g炭水化物62.0 g糖質59.0 g食物繊維3.0 gコレステロール34 mgカリウム207 mgカルシウム48 mgリン156 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD8.0 µgビタミンB128.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー414 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質14.1 g炭水化物62.0 g糖質59.0 g食物繊維3.0 gコレステロール34 mgカリウム207 mgカルシウム48 mgリン156 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD8.0 µgビタミンB128.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgさんま、塩（天然塩など）、ご飯、A酢、A砂糖、A…材料： さんま、塩（天然塩など）、ご飯、A酢…-
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ジューシー 鶏むね肉のカレー粉焼き
- 142 kcal
- 食塩 0.6 g
スパイスを活かした減塩レシピ。カレー粉とこしょうが味を引き締めます。レモン汁などを絞ってもおいしくいただけます。エネルギー142 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.4 g脂質7.9 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール59 mgカリウム312 mgカルシウム12 mgリン170 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.4 g脂質7.9 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール59 mgカリウム312 mgカルシウム12 mgリン170 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg鶏むね肉（皮付き）、にんにく、A、オリーブ油、カ…材料： 鶏むね肉（皮付き）、にんにく、A、オ…-
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