遅い時間に食べるなら
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1086 品
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ゴーヤとカリカリ豚のチリマヨあえ
- 187 kcal
- 食塩 1.3 g
爽やかなゴーヤのレシピです。色合いも涼しげで暑い季節にピッタリ!豚ロースのビタミンB1が糖質の代謝を高めて疲労を回復!エネルギー187 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.6 g脂質11.8 g炭水化物8.6 g糖質6.6 g食物繊維2.0 gカリウム411 mgカルシウム20 mgリン149 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgコレステロール41 mgビタミンC38 mg葉酸40 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.6 g脂質11.8 g炭水化物8.6 g糖質6.6 g食物繊維2.0 gカリウム411 mgカルシウム20 mgリン149 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgコレステロール41 mgビタミンC38 mg葉酸40 µg豚もも薄切り肉、塩、こしょう、薄力粉、にがうり、…材料: 豚もも薄切り肉、塩、こしょう、薄力粉…-
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豚しゃぶとキャベツのゴマだれ
- 174 kcal
- 食塩 1.0 g
しゃぶしゃぶは豚肉の余分な脂が落とせてさっぱりと頂けます。キャベツも疲れた胃を元気にし、疲労回復にぴったりの一品です。エネルギー174 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.7 g脂質9.9 g炭水化物7.5 g糖質5.5 g食物繊維2.0 gカリウム441 mgカルシウム78 mgリン174 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgコレステロール40 mgビタミンC38 mg葉酸82 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.7 g脂質9.9 g炭水化物7.5 g糖質5.5 g食物繊維2.0 gカリウム441 mgカルシウム78 mgリン174 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgコレステロール40 mgビタミンC38 mg葉酸82 µg豚ももしゃぶしゃぶ用、キャベツ(ざく切り)、酒(…材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用、キャベツ(ざく…-
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鶏肉とかぶの炒め煮
- 123 kcal
- 食塩 1.3 g
お鍋ひとつで作れるお手軽レシピ。カルシウムやビタミンを含む葉の部分も使って栄養価をアップ。エネルギー123 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質4.1 g炭水化物5.8 g糖質4.1 g食物繊維1.7 gカリウム538 mgカルシウム96 mgリン197 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgコレステロール71 mgビタミンC38 mg葉酸72 µgエネルギー123 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質4.1 g炭水化物5.8 g糖質4.1 g食物繊維1.7 gカリウム538 mgカルシウム96 mgリン197 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgコレステロール71 mgビタミンC38 mg葉酸72 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、かぶ、かぶの葉、かつお節…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、かぶ、かぶの…-
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ピーマンとお豆腐のチャンプルー
- 97 kcal
- 食塩 0.8 g
ピーマンと豆腐があればすぐに作れるスピードメニュー。忙しい朝やあと一品欲しいという時におすすめです。エネルギー97 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質6.1 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gカリウム197 mgカルシウム72 mgリン87 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール2 mgビタミンC38 mg葉酸23 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質6.1 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gカリウム197 mgカルシウム72 mgリン87 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール2 mgビタミンC38 mg葉酸23 µg木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、塩、しょうゆ、みり…材料: 木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、塩、し…-
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豚肉とキャベツのしょうが蒸し
- 174 kcal
- 食塩 1.1 g
食材を重ねて蒸すだけのお手軽な一品。体調が悪い時は加熱時間を長くすると、キャベツの繊維が崩れ、消化にやさしくなります。エネルギー174 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.6 g脂質9.3 g炭水化物5.4 g糖質3.7 g食物繊維1.7 gカリウム469 mgカルシウム43 mgリン185 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgコレステロール54 mgビタミンC38 mg葉酸72 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.6 g脂質9.3 g炭水化物5.4 g糖質3.7 g食物繊維1.7 gカリウム469 mgカルシウム43 mgリン185 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgコレステロール54 mgビタミンC38 mg葉酸72 µg豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、塩(豚肉下味用…材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、塩…-
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さわらと春野菜の新玉マリネ
- 200 kcal
- 食塩 1.1 g
さわらを春らしい色合いと爽やかな味わいで楽しみます。おもてなしにもおすすめの一品です。エネルギー200 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.8 g脂質11.0 g炭水化物11.6 g糖質9.7 g食物繊維1.9 gカリウム566 mgカルシウム43 mgリン191 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgコレステロール42 mgビタミンC37 mg葉酸64 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.8 g脂質11.0 g炭水化物11.6 g糖質9.7 g食物繊維1.9 gカリウム566 mgカルシウム43 mgリン191 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgコレステロール42 mgビタミンC37 mg葉酸64 µgさわら(切り身)、酒、塩、こしょう、小麦粉、オリ…材料: さわら(切り身)、酒、塩、こしょう、…-
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豚レバーの竜田揚げ ねぎソースがけ
- 164 kcal
- 食塩 1.2 g
臭みが気になる豚レバーをカリッと揚げて、特製ねぎソースをかけて食べやすく仕上げました。鉄を補いたい方にもおすすめの一皿。エネルギー164 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.0 g脂質5.1 g炭水化物14.7 g糖質12.8 g食物繊維1.9 gカリウム452 mgカルシウム98 mgリン250 mg鉄8.9 mg亜鉛4.5 mgコレステロール150 mgビタミンC37 mg葉酸559 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.0 g脂質5.1 g炭水化物14.7 g糖質12.8 g食物繊維1.9 gカリウム452 mgカルシウム98 mgリン250 mg鉄8.9 mg亜鉛4.5 mgコレステロール150 mgビタミンC37 mg葉酸559 µg豚レバー、片栗粉、揚げ油、A、しょうが(すりおろ…材料: 豚レバー、片栗粉、揚げ油、A、しょう…-
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カツオのキムチから揚げ たっぷり生野菜添え
- 176 kcal
- 食塩 0.7 g
かつおのうま味と、キムチが相性抜群。ピリ辛味で食欲が増します。体力が落ちたときの暑さに負けそうなときにもぜひ。エネルギー176 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質22.0 g脂質7.2 g炭水化物6.8 g糖質5.7 g食物繊維1.1 gカリウム464 mgカルシウム44 mgリン254 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール49 mgビタミンC36 mg葉酸42 µgエネルギー176 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質22.0 g脂質7.2 g炭水化物6.8 g糖質5.7 g食物繊維1.1 gカリウム464 mgカルシウム44 mgリン254 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール49 mgビタミンC36 mg葉酸42 µgかつお(刺身用の柵)、Aキムチ漬けの素、A焼き肉…材料: かつお(刺身用の柵)、Aキムチ漬けの…-
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節約レシピ たっぷりもやしの生姜焼き
- 111 kcal
- 食塩 1.3 g
シャキシャキなもやしたっぷりで食べ応え大満足。脂身のない豚ももを使えば、カロリーが約半分。上手に部位を選びましょう。エネルギー111 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.2 g脂質3.2 g炭水化物7.0 g糖質5.0 g食物繊維2.0 gカリウム335 mgカルシウム18 mgリン147 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgコレステロール33 mgビタミンC35 mg葉酸52 µgエネルギー111 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.2 g脂質3.2 g炭水化物7.0 g糖質5.0 g食物繊維2.0 gカリウム335 mgカルシウム18 mgリン147 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgコレステロール33 mgビタミンC35 mg葉酸52 µgもやし、ピーマン、豚もも薄切り肉(脂身なし)、A…材料: もやし、ピーマン、豚もも薄切り肉(脂…-
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春キャベツと鶏むね肉のスープ煮
- 101 kcal
- 食塩 1.1 g
旬の春キャベツがたっぷり美味しく頂けます。片栗粉をまぶした鶏肉は、旨味が逃げず、口当たりも◎の美味しさです!エネルギー101 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.2 g脂質1.3 g炭水化物7.5 g糖質6.1 g食物繊維1.4 gカリウム394 mgカルシウム39 mgリン158 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール43 mgビタミンC35 mg葉酸72 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.2 g脂質1.3 g炭水化物7.5 g糖質6.1 g食物繊維1.4 gカリウム394 mgカルシウム39 mgリン158 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール43 mgビタミンC35 mg葉酸72 µg春キャベツ、鶏むね肉(皮なし)、A塩、A酒、A片…材料: 春キャベツ、鶏むね肉(皮なし)、A塩…-
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