妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 761 品
  • 朝食に 納豆トマトトースト

    • 315 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小田真規子
    忙しい朝に5分ほどで作れる一品。トマトの酸味で納豆のクセがやわらぎ、おいしさがアップ。たんぱく質、カルシウムが補えます。
    エネルギー
    315 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    36.1 g
    糖質
    29.2 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    470 mg
    カルシウム
    213 mg
    リン
    327 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    315 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    36.1 g
    糖質
    29.2 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    470 mg
    カルシウム
    213 mg
    リン
    327 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    92 µg
    食パン(6枚切り)、ひきわり納豆、しょうゆ、ミニ…
    材料: 食パン(6枚切り)、ひきわり納豆、し…
  • 豆腐と鮭のレンジちり蒸し

    • 165 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    「ちり蒸し」は魚や豆腐、野菜を一緒に蒸した料理のこと。具だくさんでボリュームがありますが、カロリーは控えめです。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    620 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    283 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    22.5 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    620 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    283 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    22.5 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    95 µg
    生鮭切り身、絹ごし豆腐、冷凍ほうれん草、しめじ(…
    材料: 生鮭切り身、絹ごし豆腐、冷凍ほうれん…
  • 鶏ひき肉と春菊のおろしぽん酢ハンバーグ

    • 188 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    もやしと春菊でボリュームアップ。ハンバーグにすることでクセのある春菊も食べやすくなりますよ◎
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    129 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    129 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    85 µg
    鶏ひき肉、もやし、春菊、しょうゆ、片栗粉、ごま油…
    材料: 鶏ひき肉、もやし、春菊、しょうゆ、片…
  • 焼き鳥 ささみのアスパラ巻き

    • 87 kcal
    • 食塩 1.3 g
    moj
    低カロリー、高たんぱく質な一品。鶏肉の良質なたんぱく質と、アスパラに含まれるアスパラギン酸で、疲労回復に役立ちます。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    216 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    163 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    216 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    163 µg
    鶏ささみ、アスパラガス、塩コショウ、塩
    材料: 鶏ささみ、アスパラガス、塩コショウ、塩
  • 鮭のみそマヨホイル焼き

    • 191 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    15分もあれば完成するスピードメニュー。アルミホイルで包んで焼くので、洗い物も少なく、後片付けも楽々です。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    24.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    699 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    297 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    32.1 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    103 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    24.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    699 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    297 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    32.1 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    103 µg
    生鮭(切り身)、塩、玉ねぎ、ほうれん草、しいたけ…
    材料: 生鮭(切り身)、塩、玉ねぎ、ほうれん…
  • 電子レンジで簡単 カットレタスと鶏肉のトマト煮

    • 192 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    材料を合わせて電子レンジで加熱するだけ。鶏肉とトマトのうま味あふれる一品です。忙しい日にもおすすめ。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    99 µg
    鶏もも肉(皮付き)、カットレタス、粗びき黒こしょ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、カットレタス、粗…
  • 鮭とほうれんそうの和風グラタン

    • 237 kcal
    • 食塩 1.0 g
    yaburie
    豆腐を使った和風グラタン。豆腐を使っているので、通常のホワイトソースよりも脂質が少なく、寒い日におすすめの一品です。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    220 mg
    リン
    326 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    16.2 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    220 mg
    リン
    326 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    16.2 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    96 µg
    鮭(切り身)、塩、こしょう、ほうれん草、長ねぎ、…
    材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、ほうれん…
  • 鶏むね肉とほうれん草のみそクリーム煮

    • 193 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏むね肉をみそでコクを生かした和風のクリーム煮で仕上げました。ご飯にもパンにもよく合います。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    622 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    259 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    622 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    259 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    81 µg
    鶏むね肉(皮なし)、ほうれん草、塩、こしょう、小…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、ほうれん草、塩、…
  • たけのことアスパラの豆腐グラタン

    • 229 kcal
    • 食塩 1.5 g
    FarmersK
    歯応えのある筍とアスパラを使った食べ応えのあるグラタン。高血圧の改善に役立つ食物繊維やカリウム、カルシウムが豊富です。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    255 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    255 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    83 µg
    たけのこ(水煮)、アスパラガス、絹ごし豆腐、ソー…
    材料: たけのこ(水煮)、アスパラガス、絹ご…
  • カジキとアスパラの生姜マヨ炒め

    • 204 kcal
    • 食塩 1.2 g
    簡単手抜きママ
    フライパン1枚のお手軽レシピ。カジキに野菜ときのこを組み合わせてボリュームアップ!
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    684 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    286 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    7.5 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    684 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    286 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    7.5 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    117 µg
    めかじき(切り身)、エリンギ、アスパラガス、A酒…
    材料: めかじき(切り身)、エリンギ、アスパ…
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