豆腐レシピ全566品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 314 品

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電子レンジで簡単豆腐と白菜のそぼろあんかけ
171 kcal

食塩 1.3 g
おいしい健康

電子レンジで手軽に作れるあんかけレシピです。上手にとろみをつけるには加熱前に調味料をしっかりと混ぜることがポイント。

エネルギー

171 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

13.8 g

脂質

10.8 g

炭水化物

6.7 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

32 mg

カリウム

358 mg

カルシウム

106 mg

リン

149 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

171 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

13.8 g

脂質

10.8 g

炭水化物

6.7 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

32 mg

カリウム

358 mg

カルシウム

106 mg

リン

149 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

53 µg
木綿豆腐、鶏ひき肉、白菜、A、しょうが（みじん切…

材料：木綿豆腐、鶏ひき肉、白菜、A、しょう…

糖尿病

女性の美容

旬の食材

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エネルギー

171 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

13.8 g

脂質

10.8 g

炭水化物

6.7 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

32 mg

カリウム

358 mg

カルシウム

106 mg

リン

149 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

12 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

171 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

13.8 g

脂質

10.8 g

炭水化物

6.7 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

32 mg

カリウム

358 mg

カルシウム

106 mg

リン

149 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

53 µg
豆腐のチーズステーキワンプレート
226 kcal

食塩 2.4 g
おいしい健康

時間のある日の朝食にいかがですか？カリッと焼いたチーズで豆腐を挟んだステーキにたっぷりの野菜を合わせました。

エネルギー

226 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

14.4 g

脂質

15.7 g

炭水化物

11.1 g

糖質

6.7 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

16 mg

カリウム

756 mg

カルシウム

387 mg

リン

317 mg

鉄

4.4 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

127 µg

エネルギー

226 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

14.4 g

脂質

15.7 g

炭水化物

11.1 g

糖質

6.7 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

16 mg

カリウム

756 mg

カルシウム

387 mg

リン

317 mg

鉄

4.4 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

127 µg
豆腐のチーズステーキ、木綿豆腐、ピザ用チーズ、青…

材料：豆腐のチーズステーキ、木綿豆腐、ピザ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

226 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

14.4 g

脂質

15.7 g

炭水化物

11.1 g

糖質

6.7 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

16 mg

カリウム

756 mg

カルシウム

387 mg

リン

317 mg

鉄

4.4 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

127 µg

エネルギー

226 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

14.4 g

脂質

15.7 g

炭水化物

11.1 g

糖質

6.7 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

16 mg

カリウム

756 mg

カルシウム

387 mg

リン

317 mg

鉄

4.4 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

127 µg
おなかにやさしい高野豆腐とえびの和風蒸し
183 kcal

食塩 1.3 g
おいしい健康

具材を切ったらあとは電子レンジ加熱するだけ。だし風味のやさしい味わいで、あっさりとした一皿です。

エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

25.2 g

脂質

8.0 g

炭水化物

6.8 g

糖質

3.6 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

96 mg

カリウム

416 mg

カルシウム

205 mg

リン

364 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

71 mg

葉酸

137 µg

エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

25.2 g

脂質

8.0 g

炭水化物

6.8 g

糖質

3.6 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

96 mg

カリウム

416 mg

カルシウム

205 mg

リン

364 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

71 mg

葉酸

137 µg
高野豆腐、むきえび（冷凍）、ブロッコリー、白すり…

材料：高野豆腐、むきえび（冷凍）、ブロッコ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

25.2 g

脂質

8.0 g

炭水化物

6.8 g

糖質

3.6 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

96 mg

カリウム

416 mg

カルシウム

205 mg

リン

364 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

71 mg

葉酸

137 µg

エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

25.2 g

脂質

8.0 g

炭水化物

6.8 g

糖質

3.6 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

96 mg

カリウム

416 mg

カルシウム

205 mg

リン

364 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

71 mg

葉酸

137 µg
豆腐の韓国風のっけご飯
309 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

豆腐とごま油が相性良く、さらにしょうゆが加わってご飯が進みます。豆腐で満腹感が得られるので一品でも食べごたえがあります。

エネルギー

309 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.7 g

脂質

5.6 g

炭水化物

58.9 g

糖質

55.4 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

216 mg

カルシウム

80 mg

リン

123 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

309 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.7 g

脂質

5.6 g

炭水化物

58.9 g

糖質

55.4 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

216 mg

カルシウム

80 mg

リン

123 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

34 µg
ご飯、絹ごし豆腐、刻みねぎ、焼き海苔、A、白すり…

材料：ご飯、絹ごし豆腐、刻みねぎ、焼き海苔…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

309 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.7 g

脂質

5.6 g

炭水化物

58.9 g

糖質

55.4 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

216 mg

カルシウム

80 mg

リン

123 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

309 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.7 g

脂質

5.6 g

炭水化物

58.9 g

糖質

55.4 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

216 mg

カルシウム

80 mg

リン

123 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

34 µg