血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2007 品
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満足度◎ローストビーフ丼
- 471 kcal
- 食塩 1.4 g
お店の味をおうちで再現!低脂質なもも肉がしっとりジューシーなローストビーフに。甘辛だれと、さっぱりヨーグルトソースが◎エネルギー471 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.8 g脂質12.9 g炭水化物70.9 g糖質67.9 g食物繊維3.0 gカリウム365 mgカルシウム51 mgリン314 mg鉄3.1 mg亜鉛4.7 mgコレステロール285 mgビタミンC4 mg葉酸48 µgエネルギー471 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.8 g脂質12.9 g炭水化物70.9 g糖質67.9 g食物繊維3.0 gカリウム365 mgカルシウム51 mgリン314 mg鉄3.1 mg亜鉛4.7 mgコレステロール285 mgビタミンC4 mg葉酸48 µg牛もも肉脂身なし(ブロック)、にんにく(すりおろ…材料: 牛もも肉脂身なし(ブロック)、にんに…-
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お手軽 ハヤシライス
- 487 kcal
- 食塩 1.8 g
コンソメとケチャップ、ソースで手軽に作れて、本格的な味わいです。麦ご飯やしめじを使い、不足しやすい食物繊維も補えます。エネルギー487 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.7 g脂質13.6 g炭水化物70.4 g糖質64.0 g食物繊維6.4 gカリウム693 mgカルシウム32 mgリン276 mg鉄2.2 mg亜鉛4.7 mgコレステロール56 mgビタミンC7 mg葉酸37 µgエネルギー487 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.7 g脂質13.6 g炭水化物70.4 g糖質64.0 g食物繊維6.4 gカリウム693 mgカルシウム32 mgリン276 mg鉄2.2 mg亜鉛4.7 mgコレステロール56 mgビタミンC7 mg葉酸37 µg麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉、塩、こしょう…材料: 麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉、…-
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ジューシーハンバーグ
- 286 kcal
- 食塩 1.0 g
脂身が少ない肉を包丁で叩いて作る、ちょっと贅沢なハンバーグ。がんばった分、味は格別です。エネルギー286 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質22.3 g脂質13.7 g炭水化物21.7 g糖質16.2 g食物繊維5.5 gカリウム671 mgカルシウム38 mgリン244 mg鉄1.9 mg亜鉛4.6 mgコレステロール99 mgビタミンC22 mg葉酸42 µgエネルギー286 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質22.3 g脂質13.7 g炭水化物21.7 g糖質16.2 g食物繊維5.5 gカリウム671 mgカルシウム38 mgリン244 mg鉄1.9 mg亜鉛4.6 mgコレステロール99 mgビタミンC22 mg葉酸42 µg牛もも薄切り肉(脂身なし)、じゃがいも(皮付き)…材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、じゃがい…-
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豚レバーの竜田揚げ ねぎソースがけ
- 164 kcal
- 食塩 1.2 g
臭みが気になる豚レバーをカリッと揚げて、特製ねぎソースをかけて食べやすく仕上げました。鉄を補いたい方にもおすすめの一皿。エネルギー164 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.0 g脂質5.1 g炭水化物14.7 g糖質12.8 g食物繊維1.9 gカリウム452 mgカルシウム98 mgリン250 mg鉄8.9 mg亜鉛4.5 mgコレステロール150 mgビタミンC37 mg葉酸559 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.0 g脂質5.1 g炭水化物14.7 g糖質12.8 g食物繊維1.9 gカリウム452 mgカルシウム98 mgリン250 mg鉄8.9 mg亜鉛4.5 mgコレステロール150 mgビタミンC37 mg葉酸559 µg豚レバー、片栗粉、揚げ油、A、しょうが(すりおろ…材料: 豚レバー、片栗粉、揚げ油、A、しょう…-
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葛きりでチャプチェ風
- 386 kcal
- 食塩 1.3 g
味覚の正常化に働く、亜鉛がたっぷり。加工食品に頼ったり、無理なダイエットで食事が偏ると、亜鉛の吸収率が低下します。エネルギー386 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質27.8 g炭水化物17.8 g糖質15.7 g食物繊維2.1 gカリウム442 mgカルシウム49 mgリン219 mg鉄1.9 mg亜鉛4.4 mgコレステロール165 mgビタミンC7 mg葉酸94 µgエネルギー386 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質27.8 g炭水化物17.8 g糖質15.7 g食物繊維2.1 gカリウム442 mgカルシウム49 mgリン219 mg鉄1.9 mg亜鉛4.4 mgコレステロール165 mgビタミンC7 mg葉酸94 µg牛ロース薄切り肉、葛きり(乾燥)、しいたけ(薄切…材料: 牛ロース薄切り肉、葛きり(乾燥)、し…-
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タコライス
- 458 kcal
- 食塩 1.6 g
スパイシーなタコミートと爽やかなレモンの香りが食欲をそそります。ひと皿で栄養バランスも良く、手軽に作れます。エネルギー458 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.7 g脂質12.3 g炭水化物71.3 g糖質62.4 g食物繊維8.9 gカリウム620 mgカルシウム97 mgリン286 mg鉄2.6 mg亜鉛4.4 mgコレステロール47 mgビタミンC20 mg葉酸64 µgエネルギー458 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.7 g脂質12.3 g炭水化物71.3 g糖質62.4 g食物繊維8.9 gカリウム620 mgカルシウム97 mgリン286 mg鉄2.6 mg亜鉛4.4 mgコレステロール47 mgビタミンC20 mg葉酸64 µg牛赤身ひき肉、ミックスビーンズ、にんにく(すりお…材料: 牛赤身ひき肉、ミックスビーンズ、にん…-
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野菜たっぷり 簡単ビビンバ
- 471 kcal
- 食塩 1.8 g
野菜がたっぷりとれる彩り豊かな一品。具材の味つけにメリハリをつけて、塩分が控えめでも満足できる仕上がりに。エネルギー471 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質24.9 g脂質16.0 g炭水化物62.4 g糖質55.9 g食物繊維6.5 gカリウム854 mgカルシウム186 mgリン321 mg鉄4.5 mg亜鉛4.4 mgコレステロール231 mgビタミンC39 mg葉酸153 µgエネルギー471 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質24.9 g脂質16.0 g炭水化物62.4 g糖質55.9 g食物繊維6.5 gカリウム854 mgカルシウム186 mgリン321 mg鉄4.5 mg亜鉛4.4 mgコレステロール231 mgビタミンC39 mg葉酸153 µg麦ご飯(押麦3割)、温泉卵(Mサイズ)、牛もも肉…材料: 麦ご飯(押麦3割)、温泉卵(Mサイズ…-
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揚げない メンチカツ
- 261 kcal
- 食塩 1.0 g
オーブンで作るノンフライメンチカツ。カロリーをカットしながらも、外はサクサク、中はジューシーに仕上がります。エネルギー261 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.3 g脂質12.8 g炭水化物15.0 g糖質13.4 g食物繊維1.6 gカリウム497 mgカルシウム70 mgリン261 mg鉄1.9 mg亜鉛4.4 mgコレステロール168 mgビタミンC13 mg葉酸53 µgエネルギー261 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.3 g脂質12.8 g炭水化物15.0 g糖質13.4 g食物繊維1.6 gカリウム497 mgカルシウム70 mgリン261 mg鉄1.9 mg亜鉛4.4 mgコレステロール168 mgビタミンC13 mg葉酸53 µg牛赤身ひき肉、玉ねぎ、A、卵、牛乳、乾燥パン粉、…材料: 牛赤身ひき肉、玉ねぎ、A、卵、牛乳、…-
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ご飯に合う 牛肉ブロッコリーのオイスター炒め
- 194 kcal
- 食塩 1.0 g
にんにくが効いていて、ごろごろ具材で食べごたえもばっちり。牛肉の下味に片栗粉を入れることで、しっかりと味が絡みます。エネルギー194 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.8 g脂質10.2 g炭水化物7.8 g糖質5.1 g食物繊維2.7 gカリウム536 mgカルシウム31 mgリン221 mg鉄1.8 mg亜鉛4.3 mgコレステロール54 mgビタミンC71 mg葉酸121 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.8 g脂質10.2 g炭水化物7.8 g糖質5.1 g食物繊維2.7 gカリウム536 mgカルシウム31 mgリン221 mg鉄1.8 mg亜鉛4.3 mgコレステロール54 mgビタミンC71 mg葉酸121 µg牛もも肉(脂身なし)、ブロッコリー、オイスターソ…材料: 牛もも肉(脂身なし)、ブロッコリー、…-
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ガーリックペッパービーフ丼
- 368 kcal
- 食塩 1.3 g
食欲湧く1品♪ビタミンB群や鉄分が豊富で、体力が落ち気味の時にはもってこい!食物繊維豊富なきのこで嵩ましも◎エネルギー368 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質9.3 g炭水化物54.7 g糖質49.9 g食物繊維4.8 gカリウム459 mgカルシウム14 mgリン232 mg鉄1.5 mg亜鉛4.3 mgコレステロール51 mgビタミンC2 mg葉酸46 µgエネルギー368 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質9.3 g炭水化物54.7 g糖質49.9 g食物繊維4.8 gカリウム459 mgカルシウム14 mgリン232 mg鉄1.5 mg亜鉛4.3 mgコレステロール51 mgビタミンC2 mg葉酸46 µg牛もも脂身なし(薄切り)、エリンギ、ホールコーン…材料: 牛もも脂身なし(薄切り)、エリンギ、…-
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