魚料理を楽しみたい
マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 : 503 品
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さば缶の食パンキッシュ
- 350 kcal
- 食塩 1.7 g
常備品で作れる簡単レシピ。卵、さば缶とチーズを組み合わせることで、不足しやすいたんぱく質やカルシウムを補える一品に。エネルギー350 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.4 g脂質12.7 g炭水化物41.8 g糖質36.5 g食物繊維5.3 gカリウム446 mgカルシウム192 mgリン341 mg鉄2.5 mg亜鉛2.5 mgコレステロール216 mgビタミンC35 mg葉酸106 µgエネルギー350 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.4 g脂質12.7 g炭水化物41.8 g糖質36.5 g食物繊維5.3 gカリウム446 mgカルシウム192 mgリン341 mg鉄2.5 mg亜鉛2.5 mgコレステロール216 mgビタミンC35 mg葉酸106 µgライ麦食パン(5枚切り)、卵(Mサイズ)、ブロッ…材料: ライ麦食パン(5枚切り)、卵(Mサイ…-
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あじのごまだれ漬け丼
- 419 kcal
- 食塩 1.1 g
すだちが香る特製ごまだれで漬けた、あじの漬け丼。エネルギー419 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.3 g脂質11.3 g炭水化物63.6 g糖質58.6 g食物繊維5.0 gカリウム404 mgカルシウム230 mgリン281 mg鉄2.3 mg亜鉛2.5 mgコレステロール35 mgビタミンC8 mg葉酸81 µgエネルギー419 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.3 g脂質11.3 g炭水化物63.6 g糖質58.6 g食物繊維5.0 gカリウム404 mgカルシウム230 mgリン281 mg鉄2.3 mg亜鉛2.5 mgコレステロール35 mgビタミンC8 mg葉酸81 µgあじ(刺し身用)、塩、青じそ(せん切り)、味付け…材料: あじ(刺し身用)、塩、青じそ(せん切…-
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塩分控えめ いわしの蒲焼き丼
- 579 kcal
- 食塩 1.5 g
甘辛いたれでご飯が進むいわしの蒲焼き丼。一緒に盛り付けるクレソンと海苔のあえ物のさわやかな辛味がいいアクセントに。エネルギー579 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.3 g脂質20.3 g炭水化物78.9 g糖質75.7 g食物繊維3.2 gカリウム356 mgカルシウム82 mgリン273 mg鉄2.2 mg亜鉛2.5 mgコレステロール54 mgビタミンC3 mg葉酸39 µgエネルギー579 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.3 g脂質20.3 g炭水化物78.9 g糖質75.7 g食物繊維3.2 gカリウム356 mgカルシウム82 mgリン273 mg鉄2.2 mg亜鉛2.5 mgコレステロール54 mgビタミンC3 mg葉酸39 µgご飯、いわし(開き)、小麦粉、油、クレソン(太い…材料: ご飯、いわし(開き)、小麦粉、油、ク…-
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ほうれん草とサーモンのクリームパスタ
- 405 kcal
- 食塩 2.0 g
鮭のうまみとチーズ入りの濃厚なクリームソースが麺によく合います。隠し味で昆布茶を使用することで、うまみが増します。エネルギー405 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.5 g脂質9.6 g炭水化物57.4 g糖質51.7 g食物繊維5.7 gカリウム1067 mgカルシウム229 mgリン359 mg鉄2.9 mg亜鉛2.4 mgコレステロール38 mgビタミンC29 mg葉酸189 µgエネルギー405 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.5 g脂質9.6 g炭水化物57.4 g糖質51.7 g食物繊維5.7 gカリウム1067 mgカルシウム229 mgリン359 mg鉄2.9 mg亜鉛2.4 mgコレステロール38 mgビタミンC29 mg葉酸189 µgサーモン、ほうれん草、パスタ、オリーブオイル、ニ…材料: サーモン、ほうれん草、パスタ、オリー…-
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ちゃんこ鍋 味噌仕立て
- 269 kcal
- 食塩 2.6 g
鶏と魚介類で旨みがたっぷり!たらやえび、かには高たんぱく質、低脂質で、カロリーが気になる方でも安心です。エネルギー269 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質30.5 g脂質9.8 g炭水化物16.9 g糖質12.4 g食物繊維4.5 gカリウム975 mgカルシウム162 mgリン388 mg鉄2.7 mg亜鉛2.4 mgコレステロール105 mgビタミンC32 mg葉酸124 µgエネルギー269 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質30.5 g脂質9.8 g炭水化物16.9 g糖質12.4 g食物繊維4.5 gカリウム975 mgカルシウム162 mgリン388 mg鉄2.7 mg亜鉛2.4 mgコレステロール105 mgビタミンC32 mg葉酸124 µg味噌おだし、水、昆布、かつお節、にんにく、しょう…材料: 味噌おだし、水、昆布、かつお節、にん…-
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鮭の香草フライ風 サクサクどんぶり
- 661 kcal
- 食塩 1.1 g
揚げない鮭フライ風とアボカドは相性抜群!にんにくの香りとナッツの香ばしさが食欲をそそります。エネルギー661 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質30.7 g脂質32.6 g炭水化物66.9 g糖質60.0 g食物繊維6.9 gカリウム868 mgカルシウム160 mgリン434 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgコレステロール63 mgビタミンC19 mg葉酸94 µgエネルギー661 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質30.7 g脂質32.6 g炭水化物66.9 g糖質60.0 g食物繊維6.9 gカリウム868 mgカルシウム160 mgリン434 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgコレステロール63 mgビタミンC19 mg葉酸94 µgサクサク簡単鮭フライ、秋鮭切り身、塩、胡椒、水溶…材料: サクサク簡単鮭フライ、秋鮭切り身、塩…-
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塩分控えめ 冷汁
- 395 kcal
- 食塩 1.4 g
塩分量が高くなりがちな冷汁の塩分を控えめにしました。鯵は魚の中でも低脂質で、DHA、EPAを豊富に含む青背の魚ですエネルギー395 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.7 g脂質9.2 g炭水化物60.2 g糖質56.1 g食物繊維4.1 gカリウム534 mgカルシウム144 mgリン324 mg鉄1.7 mg亜鉛2.4 mgコレステロール54 mgビタミンC4 mg葉酸34 µgエネルギー395 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.7 g脂質9.2 g炭水化物60.2 g糖質56.1 g食物繊維4.1 gカリウム534 mgカルシウム144 mgリン324 mg鉄1.7 mg亜鉛2.4 mgコレステロール54 mgビタミンC4 mg葉酸34 µg鯵、きゅうり、みょうが、大葉、だし汁、練りごま、…材料: 鯵、きゅうり、みょうが、大葉、だし汁…-
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さば缶で簡単 伊予さつま
- 388 kcal
- 食塩 1.9 g
愛媛の郷土料理で簡単にできるようさばの水煮でアレンジ。水溶性食物繊維が摂取できるように麦ごはんを用いています。エネルギー388 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.5 g脂質11.2 g炭水化物55.8 g糖質50.8 g食物繊維5.0 gカリウム379 mgカルシウム269 mgリン247 mg鉄2.3 mg亜鉛2.4 mgコレステロール59 mgビタミンC10 mg葉酸38 µgエネルギー388 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.5 g脂質11.2 g炭水化物55.8 g糖質50.8 g食物繊維5.0 gカリウム379 mgカルシウム269 mgリン247 mg鉄2.3 mg亜鉛2.4 mgコレステロール59 mgビタミンC10 mg葉酸38 µgさば水煮(正味)、きゅうり、塩、みそ、白すりごま…材料: さば水煮(正味)、きゅうり、塩、みそ…-
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鮭のスパイシー焼き・野菜のマスタードあえ・炒飯のお弁当
- 629 kcal
- 食塩 2.5 g
粗びき黒こしょうでスパイシーに焼いた鮭。パセリ香る炒飯と一緒に。エネルギー629 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質34.4 g脂質27.5 g炭水化物65.1 g糖質60.3 g食物繊維4.8 gカリウム746 mgカルシウム104 mgリン427 mg鉄2.2 mg亜鉛2.3 mgコレステロール244 mgビタミンC33 mg葉酸132 µgエネルギー629 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質34.4 g脂質27.5 g炭水化物65.1 g糖質60.3 g食物繊維4.8 gカリウム746 mgカルシウム104 mgリン427 mg鉄2.2 mg亜鉛2.3 mgコレステロール244 mgビタミンC33 mg葉酸132 µg鮭のスパイシー焼き、鮭、A酒、A粗びき黒こしょう…材料: 鮭のスパイシー焼き、鮭、A酒、A粗び…-
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さば缶で親子丼風
- 402 kcal
- 食塩 1.4 g
手軽で栄養たっぷりのさば缶を使ったスピードメニュー。ふわふわ卵とさば缶のうま味が合わさって、満足度の高い一品です。エネルギー402 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.2 g脂質11.1 g炭水化物58.2 g糖質53.8 g食物繊維4.4 gカリウム353 mgカルシウム170 mgリン263 mg鉄2.1 mg亜鉛2.3 mgコレステロール228 mgビタミンC5 mg葉酸53 µgエネルギー402 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.2 g脂質11.1 g炭水化物58.2 g糖質53.8 g食物繊維4.4 gカリウム353 mgカルシウム170 mgリン263 mg鉄2.1 mg亜鉛2.3 mgコレステロール228 mgビタミンC5 mg葉酸53 µgさばの水煮缶、玉ねぎ、しょうが(すりおろし)、め…材料: さばの水煮缶、玉ねぎ、しょうが(すり…-
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