血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2168 品
  • スイートチリソースで作る鮭の南蛮漬け

    • 172 kcal
    • 食塩 1.1 g
    まろんかふぇ
    シャキシャキとした野菜の食感が美味しい、エスニックな南蛮漬け。ピリッと辛くて甘いスイートチリソースと鮭がよく合います。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    207 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    207 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    生鮭、塩、こしょう、片栗粉、油、にんじん、玉ねぎ…
    材料: 生鮭、塩、こしょう、片栗粉、油、にん…
  • タラのフリット

    • 181 kcal
    • 食塩 0.8 g
    cucina_it
    衣に水の代わりに炭酸水を使うことで、カラッとさくさくに仕上がります。パセリが香り、お酒の肴に活躍しそうな一品です。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    196 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    196 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    たら(切り身)、A炭酸水、A薄力粉、A塩、Aパセ…
    材料: たら(切り身)、A炭酸水、A薄力粉、…
  • スペイン料理 鱈と葱のスープ煮

    • 112 kcal
    • 食塩 1.2 g
    バカリャウ
    材料はシンプル。鱈の旨みが凝縮された、優しい味わいのスープです。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    205 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    205 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    25 µg
    まだら、塩(魚用)、長ねぎ、じゃがいも、にんにく…
    材料: まだら、塩(魚用)、長ねぎ、じゃがい…
  • 鮭のからし揚げ

    • 159 kcal
    • 食塩 0.9 g
    Risoa 51
    鮭はカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富。1品で成人1日分の必要量が摂取できます。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    209 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    209 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    43 µg
    鮭(切り身)、しょうゆ、酒、練りがらし、片栗粉、…
    材料: 鮭(切り身)、しょうゆ、酒、練りがら…
  • 鮭とじゃがいもの塩バター

    • 140 kcal
    • 食塩 1.0 g
    さわぽこママ
    鮭とじゃがいもをバターとパセリの風味で味わうシンプルな一品です。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    523 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    180 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    523 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    180 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    28 µg
    生鮭、塩こしょう(下味)、こしょう(下味用)、じ…
    材料: 生鮭、塩こしょう(下味)、こしょう(…
  • レンジで簡単 鶏ささみの塩こんぶ蒸し

    • 85 kcal
    • 食塩 0.9 g
    草原うさぎ
    電子レンジで作るお手軽おかず。低脂質のささみでもしっとりやわらかい仕上がりで、塩昆布のうまみがしっかりと感じられます。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    161 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    161 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    14 µg
    鶏ささ身、玉ねぎ、塩昆布、酒、練りわさび(お好み…
    材料: 鶏ささ身、玉ねぎ、塩昆布、酒、練りわ…
  • かじきとパプリカの甘酢炒め

    • 192 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    カリウムを減らすために、ゆでこぼしをする際は食材を細かく切ることがポイントです。カリウムが流出しやすくなります。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    14.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    158 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    14.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    158 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    31 µg
    めかじき(切り身)、片栗粉、赤パプリカ、玉ねぎ、…
    材料: めかじき(切り身)、片栗粉、赤パプリ…
  • バル風 鱈ポテトのローズマリー焼き

    • 169 kcal
    • 食塩 1.2 g
    putimiko
    淡白なタラとマスタードソースが好相性!タラは良質なたんぱく質が豊富で、低脂肪。油との調理がよく合います。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    190 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    190 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    21 µg
    じゃが芋、生鱈、塩、片栗粉、にんにく、EVオイル…
    材料: じゃが芋、生鱈、塩、片栗粉、にんにく…
  • ぶりのカルパッチョ

    • 175 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    お刺身の切り身でお手軽アレンジ。身に厚みがあるので、調味料は食べる直前にかけていただくのが、おいしく食べるポイントです。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    183 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    183 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    17 µg
    ぶり(刺し身)好みの刺し身でよい、ベビーリーフ、…
    材料: ぶり(刺し身)好みの刺し身でよい、ベ…
  • かんたん昆布じめ風

    • 108 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    283 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    283 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    まぐろ刺し身、長ねぎ(小口切り)、塩昆布、白ごま
    材料: まぐろ刺し身、長ねぎ(小口切り)、塩…
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