レシピ数 : 1793 品
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ごぼうと蒟蒻の味噌煮
- 142 kcal
- 食塩 1.5 g
甘辛い味噌味で、ご飯がすすむ一品。大きめに切った食材は噛みごたえがあるため、咀嚼回数が増え、食べ過ぎ予防にも効果的です。エネルギー142 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.9 g脂質5.4 g炭水化物16.1 g糖質10.7 g食物繊維5.4 gコレステロール35 mgカリウム433 mgカルシウム67 mgリン137 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸54 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.9 g脂質5.4 g炭水化物16.1 g糖質10.7 g食物繊維5.4 gコレステロール35 mgカリウム433 mgカルシウム67 mgリン137 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸54 µg鶏もも肉(皮なし)、こんにゃく、ごぼう、にんじん…材料: 鶏もも肉(皮なし)、こんにゃく、ごぼ…-
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エスニックそうめんチャンプルー
- 365 kcal
- 食塩 2.6 g
一束分の素麺が、具沢山で食べ応えのある一品に。カラフルな食材で、ビタミン類がバランスよく摂取できます。エネルギー365 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質18.5 g脂質14.7 g炭水化物44.5 g糖質41.4 g食物繊維3.1 gコレステロール141 mgカリウム405 mgカルシウム46 mgリン171 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC43 mg葉酸79 µgエネルギー365 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質18.5 g脂質14.7 g炭水化物44.5 g糖質41.4 g食物繊維3.1 gコレステロール141 mgカリウム405 mgカルシウム46 mgリン171 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC43 mg葉酸79 µgそうめん(ゆで)乾燥で50g/人、豚ひき肉、にら…材料: そうめん(ゆで)乾燥で50g/人、豚…-
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かんぱちのカルパッチョ
- 119 kcal
- 食塩 0.6 g
オリーブ油としょうゆで食べるカルパッチョ。かんぱちの旨味に香りがあるスプライトと、黒こしょうのアクセントが効いている一品です。エネルギー119 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.4 g脂質5.4 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール50 mgカリウム419 mgカルシウム21 mgリン230 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.2 µgビタミンB124.2 µgビタミンC7 mg葉酸23 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.4 g脂質5.4 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール50 mgカリウム419 mgカルシウム21 mgリン230 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.2 µgビタミンB124.2 µgビタミンC7 mg葉酸23 µgかんぱち(生食用)、スプラウト、オリーブ油、粗挽…材料: かんぱち(生食用)、スプラウト、オリ…-
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とうもろこしの炊き込みピラフ
- 270 kcal
- 食塩 0.8 g
旬のとうもろこしで作る甘みたっぷりのピラフ。とうもろこしの芯を加えて炊くと、風味が増し、さらに美味しさがアップします。エネルギー270 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.8 g脂質3.8 g炭水化物53.2 g糖質51.8 g食物繊維1.4 gコレステロール7 mgカリウム176 mgカルシウム6 mgリン105 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸41 µgエネルギー270 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.8 g脂質3.8 g炭水化物53.2 g糖質51.8 g食物繊維1.4 gコレステロール7 mgカリウム176 mgカルシウム6 mgリン105 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸41 µg米、とうもろこし(可食部のみ)、ベーコン、A洋風…材料: 米、とうもろこし(可食部のみ)、ベー…-
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ご飯に合う かますのガーリック醤油
- 153 kcal
- 食塩 0.9 g
カリッと焼いたかますに、にんにくしょうゆをかけた一品。にんにくの香ばしい香りが食欲をそそり、ご飯ともよく合います。エネルギー153 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.8 g脂質9.5 g炭水化物3.0 g糖質2.7 g食物繊維0.3 gコレステロール44 mgカリウム275 mgカルシウム33 mgリン117 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD8.3 µgビタミンB121.7 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー153 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.8 g脂質9.5 g炭水化物3.0 g糖質2.7 g食物繊維0.3 gコレステロール44 mgカリウム275 mgカルシウム33 mgリン117 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD8.3 µgビタミンB121.7 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgかます(120g/尾)、塩(かます用)、こしょう…材料: かます(120g/尾)、塩(かます用…-
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カマスのムニエル
- 165 kcal
- 食塩 0.4 g
カマスは白身魚で、良質なタンパク質が豊富。夏は脂肪の少ないアオカマス、秋から冬は脂肪がのったアカカマスが出回ります。エネルギー165 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質14.4 g脂質11.4 g炭水化物2.2 g糖質2.1 g食物繊維0.1 gコレステロール44 mgカリウム248 mgカルシウム32 mgリン107 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD8.3 µgビタミンB121.7 µgビタミンC3 mg葉酸7 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質14.4 g脂質11.4 g炭水化物2.2 g糖質2.1 g食物繊維0.1 gコレステロール44 mgカリウム248 mgカルシウム32 mgリン107 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD8.3 µgビタミンB121.7 µgビタミンC3 mg葉酸7 µgカマス(120g/尾)、小麦粉、パセリ、ガーリッ…材料: カマス(120g/尾)、小麦粉、パセ…-
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シリコン製ケースでさばの照り煮
- 150 kcal
- 食塩 0.9 g
鯖の煮付けがレンジで簡単に作れます。調味料も少なくて経済的!鯖は動脈硬化の予防・改善に役立つDHAやIPAが豊富です。エネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.7 g脂質10.1 g炭水化物4.9 g糖質4.9 g食物繊維0.0 gコレステロール37 mgカリウム215 mgカルシウム5 mgリン139 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.7 g脂質10.1 g炭水化物4.9 g糖質4.9 g食物繊維0.0 gコレステロール37 mgカリウム215 mgカルシウム5 mgリン139 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC1 mg葉酸8 µg生さば、煮汁、砂糖、みりん、めんつゆ(3倍濃縮)…材料: 生さば、煮汁、砂糖、みりん、めんつゆ…-
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温かいつけ汁で食べる素麺
- 312 kcal
- 食塩 2.7 g
野菜たっぷりの温かいつけ汁で頂く素麺。素麺は主食でありながらタンパク質が豊富で、食物繊維もご飯と比べて3倍も含まれます。エネルギー312 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質12.7 g脂質3.3 g炭水化物60.2 g糖質56.9 g食物繊維3.3 gコレステロール14 mgカリウム259 mgカルシウム28 mgリン122 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー312 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質12.7 g脂質3.3 g炭水化物60.2 g糖質56.9 g食物繊維3.3 gコレステロール14 mgカリウム259 mgカルシウム28 mgリン122 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgそうめん(乾燥)、豚もも薄切り肉、なす、にんじん…材料: そうめん(乾燥)、豚もも薄切り肉、な…-
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レモンバジル風味の照り焼きチキン
- 177 kcal
- 食塩 1.0 g
たれに漬け込んで焼く、お手軽照り焼き。レモンとバジルの風味が良く、鶏肉は皮を除いて脂質をカットしました。エネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質6.6 g炭水化物12.6 g糖質11.8 g食物繊維0.8 gコレステロール78 mgカリウム381 mgカルシウム20 mgリン196 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸22 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質6.6 g炭水化物12.6 g糖質11.8 g食物繊維0.8 gコレステロール78 mgカリウム381 mgカルシウム20 mgリン196 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸22 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、紫玉ねぎ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…-
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鶏肉とミョウガの味噌炒め
- 149 kcal
- 食塩 1.1 g
仕上げの焦がし醤油がおいしさの秘訣。みょうがなど香り豊かな香味野菜は、減塩料理の強い見方。薄味でも美味しくいただけます。エネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質7.4 g炭水化物5.4 g糖質4.0 g食物繊維1.4 gコレステロール70 mgカリウム385 mgカルシウム19 mgリン174 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質7.4 g炭水化物5.4 g糖質4.0 g食物繊維1.4 gコレステロール70 mgカリウム385 mgカルシウム19 mgリン174 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸26 µg鶏もも肉(皮なし)、ピーマン、みょうが、ごま油、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ピーマン、みょう…-
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