遅い時間に食べるなら
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1113 品
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セロリと豚肉の甘酢炒め
- 167 kcal
- 食塩 0.7 g
豚肉のうま味と、セロリのシャキシャキ食感を楽します。ご飯のおかずや、おつまみにも活躍しそうな一品です。エネルギー167 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.2 g脂質11.7 g炭水化物4.9 g糖質4.1 g食物繊維0.8 gコレステロール41 mgカリウム414 mgカルシウム24 mgリン128 mg鉄0.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸17 µgエネルギー167 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.2 g脂質11.7 g炭水化物4.9 g糖質4.1 g食物繊維0.8 gコレステロール41 mgカリウム414 mgカルシウム24 mgリン128 mg鉄0.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸17 µg豚肩ロース塊肉(脂身なし)、セロリ、サラダ油、A…材料: 豚肩ロース塊肉(脂身なし)、セロリ、…-
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初がつおの黒こしょう焼き
- 134 kcal
- 食塩 1.2 g
旬の初がつおを使った、フライパン1枚のお手軽レシピ。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Spring」より。エネルギー134 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.8 g脂質3.8 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム445 mgカルシウム37 mgリン250 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgエネルギー134 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.8 g脂質3.8 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム445 mgカルシウム37 mgリン250 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC4 mg葉酸18 µg初がつお(刺身用)、A塩、A粗びき黒こしょう、に…材料: 初がつお(刺身用)、A塩、A粗びき黒…-
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ジューシーチキンのアーモンドソースかけ
- 146 kcal
- 食塩 0.8 g
ジューシーな鶏肉に、香ばしいソースがアクセントの一品。アーモンドにはビタミンEの他、ミネラルや食物繊維も豊富です。エネルギー146 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.9 g脂質8.0 g炭水化物4.1 g糖質3.0 g食物繊維1.1 gコレステロール70 mgカリウム354 mgカルシウム20 mgリン183 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸18 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.9 g脂質8.0 g炭水化物4.1 g糖質3.0 g食物繊維1.1 gコレステロール70 mgカリウム354 mgカルシウム20 mgリン183 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸18 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、玉ねぎ、アーモ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、玉…-
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和えるだけ マグロとトマトの葱味噌
- 161 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトの酸味と葱味噌チーズが相性抜群!カリウムが豊富で、塩分の摂り過ぎによる血圧上昇を防ぎます。エネルギー161 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.8 g脂質7.3 g炭水化物5.7 g糖質4.5 g食物繊維1.2 gコレステロール30 mgカリウム451 mgカルシウム51 mgリン234 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC8 mg葉酸27 µgエネルギー161 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.8 g脂質7.3 g炭水化物5.7 g糖質4.5 g食物繊維1.2 gコレステロール30 mgカリウム451 mgカルシウム51 mgリン234 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC8 mg葉酸27 µgまぐろ、トマト、長ねぎ、A エキストラバージンオ…材料: まぐろ、トマト、長ねぎ、A エキスト…-
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ふきの炊き込みご飯
- 284 kcal
- 食塩 1.1 g
さわやかなふきの香りが広がるたきこみご飯。ふきは葉つきのものは、葉が緑色で茎の太さが親指くらいまでのものを選びましょう。エネルギー284 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.6 g脂質3.4 g炭水化物56.0 g糖質55.3 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム37 mgリン105 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー284 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.6 g脂質3.4 g炭水化物56.0 g糖質55.3 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム37 mgリン105 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸13 µg精白米 、ふき(水煮)、油揚げ、だし昆布、水、A…材料: 精白米 、ふき(水煮)、油揚げ、だし…-
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まぐろときゅうりのユッケ風
- 158 kcal
- 食塩 1.1 g
まぐろときゅうりをピリ辛たれで味付けしたご飯にもぴったりな韓国風レシピ。豆板醤を一味とうがらしに代えてさらに塩分カット。エネルギー158 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.8 g脂質8.8 g炭水化物4.5 g糖質3.6 g食物繊維0.9 gコレステロール25 mgカリウム405 mgカルシウム47 mgリン206 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.8 g脂質8.8 g炭水化物4.5 g糖質3.6 g食物繊維0.9 gコレステロール25 mgカリウム405 mgカルシウム47 mgリン206 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgまぐろ(刺し身用切り落とし)、きゅうり、塩、A …材料: まぐろ(刺し身用切り落とし)、きゅう…-
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豚肉とクレソンのあっさりおかずサラダ
- 188 kcal
- 食塩 0.8 g
炒めた豚肉をカラフルな野菜にのせたサラダ風のメインディッシュ。レモンやクレソンの風味でさっぱりと食べられます。エネルギー188 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質12.3 g炭水化物5.4 g糖質4.3 g食物繊維1.1 gコレステロール47 mgカリウム412 mgカルシウム35 mgリン168 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC59 mg葉酸60 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質12.3 g炭水化物5.4 g糖質4.3 g食物繊維1.1 gコレステロール47 mgカリウム412 mgカルシウム35 mgリン168 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC59 mg葉酸60 µg豚もも肉(薄切り)、赤パプリカ、黄パプリカ、クレ…材料: 豚もも肉(薄切り)、赤パプリカ、黄パ…-
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三つ葉とかにかまの玉子焼き
- 102 kcal
- 食塩 1.3 g
味付けは白だしで簡単に、ぱぱっと作れる卵焼き。彩りがよく、お弁当にもぴったりです。エネルギー102 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.3 g脂質6.2 g炭水化物2.3 g糖質2.2 g食物繊維0.1 gコレステロール225 mgカリウム114 mgカルシウム48 mgリン116 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸33 µgエネルギー102 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.3 g脂質6.2 g炭水化物2.3 g糖質2.2 g食物繊維0.1 gコレステロール225 mgカリウム114 mgカルシウム48 mgリン116 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸33 µg卵、みつば、かに風味かまぼこ、A白だし、A水材料: 卵、みつば、かに風味かまぼこ、A白だ…-
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サーモン・玉ねぎ・貝割れ菜のサラダ
- 165 kcal
- 食塩 1.1 g
血中脂質を減らすEPAとDHAが含まれるサーモンと玉葱の組合わせです。玉葱のアリシンは疲労回復や体力UPにも有効!エネルギー165 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質10.4 g炭水化物4.7 g糖質4.0 g食物繊維0.7 gコレステロール38 mgカリウム301 mgカルシウム25 mgリン173 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC15 mg葉酸35 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質10.4 g炭水化物4.7 g糖質4.0 g食物繊維0.7 gコレステロール38 mgカリウム301 mgカルシウム25 mgリン173 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC15 mg葉酸35 µgサーモン(刺身用)、玉ねぎ、貝割れ大根、A塩、A…材料: サーモン(刺身用)、玉ねぎ、貝割れ大…-
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りゅうきゅう
- 98 kcal
- 食塩 1.1 g
新鮮な魚の切り身を、ごま入りの調味料に漬け込む大分の郷土料理。ごまあえの別名、利休あえが転じてこの名前になったとか。エネルギー98 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質3.6 g炭水化物2.4 g糖質2.2 g食物繊維0.2 gコレステロール39 mgカリウム287 mgカルシウム27 mgリン172 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.9 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質3.6 g炭水化物2.4 g糖質2.2 g食物繊維0.2 gコレステロール39 mgカリウム287 mgカルシウム27 mgリン172 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.9 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgあじ(刺身用)、A しょうゆ、A みりん、A 酒…材料: あじ(刺身用)、A しょうゆ、A み…-
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