血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1909 品
  • 鶏肉のトマト煮込み

    • 185 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    素材の味を味わえるレシピ。トマトと黒こしょう、鶏肉の相性はバッチリです。トマト水煮の水分をしっかり飛ばす事がポイント。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    27 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(下味用)、粗びき黒こしょ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(下味用)、粗…
  • 中華風ロールキャベツ

    • 213 kcal
    • 食塩 1.7 g
    簡単手抜きママ
    にらの効いた餃子風味の肉だねが食欲をそそる一品。普通の餃子より野菜がとれて、食べ応えもあります。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    132 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    132 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    85 µg
    キャベツ、豚ひき肉、にら、しいたけ、長ねぎ、しょ…
    材料: キャベツ、豚ひき肉、にら、しいたけ、…
  • 豆腐としめじのグラタン

    • 141 kcal
    • 食塩 1.5 g
    koumedesu
    通常のホワイトソースに比べて良質な油、タンパク質を摂れて身体に優しい!食べ応えもバッチリ!
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    225 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    225 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    85 µg
    木綿豆腐、たまねぎ、しめじ、ほうれんそう、ピザ用…
    材料: 木綿豆腐、たまねぎ、しめじ、ほうれん…
  • やわらかい 鶏胸肉の梅マヨネーズ焼き

    • 98 kcal
    • 食塩 0.5 g
    パースラブ
    鶏を軟らかくするポイントは、マヨネーズ!マヨネーズに含まれる酢がタンパク質を軟らかくしてくれます。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    136 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    136 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    鶏胸肉(皮なし)、塩こしょう、酒、マヨネーズ、梅…
    材料: 鶏胸肉(皮なし)、塩こしょう、酒、マ…
  • 小松菜としめじの卵炒め

    • 106 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Phalange
    手軽に作れて忙しい時にぴったり。卵のまろやかさがおいしい野菜炒めです。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    118 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    118 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    65 µg
    卵(Mサイズ)、小松菜、しめじ、にんにく、サラダ…
    材料: 卵(Mサイズ)、小松菜、しめじ、にん…
  • のり巻きさんまのかば焼き

    • 284 kcal
    • 食塩 1.0 g
    nekoland
    海苔で巻いて風味アップ。さんまの旨味と蒲焼きの甘辛さが、ご飯にもお酒の肴にもぴったりな一品です。
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    22.9 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    166 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    13.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    22.9 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    166 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    13.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    29 µg
    さんま(1尾120g)、小麦粉、サラダ油、焼き海…
    材料: さんま(1尾120g)、小麦粉、サラ…
  • 最強ガリバタチキン

    • 188 kcal
    • 食塩 0.9 g
    しるびー1978
    にんにく醤油バターの香りが食欲をそそり、ご飯がすすむ味付け。おつまみにも活躍しそうな一品です。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    297 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    152 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    297 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    152 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    27 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、キャベツ、にん…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、キ…
  • シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き

    • 203 kcal
    • 食塩 1.2 g
    キキママ♪
    しゃきしゃき食感のれんこんと、しょうがが香るつくねに、甘辛いタレをからめます。ごはんがすすむ一品です。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    129 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    129 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    19 µg
    れんこん、サラダ油、A、豚ひき肉、卵、長ねぎ(み…
    材料: れんこん、サラダ油、A、豚ひき肉、卵…
  • 豚肉ともやし炒め ごまネギポン酢がけ

    • 161 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ごまねぎぽん酢しょうゆだれでさっぱり仕上げました。さっと炒めるだけと手軽で、食欲をそそる美味しさです。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    165 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    165 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    41 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、もやし、塩、こしょう…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、もやし、…
  • 鮭のハーブムニエル

    • 142 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    味付けはハーブ入りソルトだけのお手軽レシピ。鮭は焼きつけてから蒸し焼きにすることで、ふっくらとした仕上がりになります。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    197 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    197 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    28 µg
    鮭(切り身)、ハーブ入りソルト、小麦粉、オリーブ…
    材料: 鮭(切り身)、ハーブ入りソルト、小麦…
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