血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1989 品
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しらすマヨの厚揚げ和風ピザ
- 383 kcal
- 食塩 1.7 g
カリッと焼いた厚揚げにしらすのうま味とコクのあるマヨネーズをのせた和風ピザ。仕上げにごま油をまわしかけて風味をアップ。エネルギー383 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.7 g脂質32.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール63 mgカリウム255 mgカルシウム410 mgリン322 mg鉄4.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸50 µgエネルギー383 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.7 g脂質32.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール63 mgカリウム255 mgカルシウム410 mgリン322 mg鉄4.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸50 µg厚揚げ、玉ねぎ、しらす干し、マヨネーズ、めんつゆ…材料： 厚揚げ、玉ねぎ、しらす干し、マヨネー…-
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明太子クリームパスタ
- 845 kcal
- 食塩 2.8 g
まろやかなクリームに明太子のほどよい塩味が効いたパスタ。レモン汁を加えることで重くなりすぎず、口当たり軽く仕上げました。エネルギー845 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質21.3 g脂質51.8 g炭水化物81.6 g糖質76.0 g食物繊維5.6 gコレステロール148 mgカリウム349 mgカルシウム75 mgリン306 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB123.5 µgビタミンC26 mg葉酸29 µgエネルギー845 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質21.3 g脂質51.8 g炭水化物81.6 g糖質76.0 g食物繊維5.6 gコレステロール148 mgカリウム349 mgカルシウム75 mgリン306 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB123.5 µgビタミンC26 mg葉酸29 µgスパゲッティ（乾）、明太子、にんにく（みじん切り…材料： スパゲッティ（乾）、明太子、にんにく…-
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焼肉のたれで 照りマヨ豚こまボール
- 403 kcal
- 食塩 1.4 g
豚こま切れ肉でミートボールを作れば成形が簡単に。焼肉のたれの甘辛味とマヨネーズのコクがおいしい一品です。エネルギー403 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.2 g脂質31.4 g炭水化物8.1 g糖質7.5 g食物繊維0.6 gコレステロール86 mgカリウム472 mgカルシウム27 mgリン191 mg鉄1.1 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸37 µgエネルギー403 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.2 g脂質31.4 g炭水化物8.1 g糖質7.5 g食物繊維0.6 gコレステロール86 mgカリウム472 mgカルシウム27 mgリン191 mg鉄1.1 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸37 µg豚こま肉、リーフレタス、マヨネーズ、焼肉のたれ、…材料： 豚こま肉、リーフレタス、マヨネーズ、…-
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えびと玉ねぎの塩レモン炒め
- 153 kcal
- 食塩 1.4 g
えびと玉ねぎをマリネ風の炒めものに。レモンのさわやかな酸味で、食欲がないときでもさっぱりと食べられます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.4 g脂質4.7 g炭水化物9.1 g糖質7.7 g食物繊維1.4 gコレステロール161 mgカリウム383 mgカルシウム86 mgリン243 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC15 mg葉酸50 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.4 g脂質4.7 g炭水化物9.1 g糖質7.7 g食物繊維1.4 gコレステロール161 mgカリウム383 mgカルシウム86 mgリン243 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC15 mg葉酸50 µgむきえび（冷凍）、酒、片栗粉、玉ねぎ、レモン、サ…材料： むきえび（冷凍）、酒、片栗粉、玉ねぎ…-
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混ぜて焼くだけ スペイン風オムレツ
- 218 kcal
- 食塩 0.9 g
冷凍野菜など切らずにそのまま使える食材だけで作れる、具だくさんのスペイン風オムレツ。ひと皿で野菜とたんぱく質も摂れます。エネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.7 g脂質15.6 g炭水化物6.5 g糖質4.6 g食物繊維1.9 gコレステロール202 mgカリウム332 mgカルシウム62 mgリン190 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC27 mg葉酸73 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.7 g脂質15.6 g炭水化物6.5 g糖質4.6 g食物繊維1.9 gコレステロール202 mgカリウム332 mgカルシウム62 mgリン190 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC27 mg葉酸73 µg卵（Mサイズ）、ミニトマト、ブロッコリー（冷凍）…材料： 卵（Mサイズ）、ミニトマト、ブロッコ…-
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納豆とチーズの揚げ巾着
- 242 kcal
- 食塩 1.5 g
こんがり焼いた油揚げと、納豆とチーズの発酵食品の組み合わせがクセになる味わい。納豆の付属のたれで味が決まるのもうれしい。エネルギー242 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.8 g脂質17.2 g炭水化物8.2 g糖質2.2 g食物繊維6.0 gコレステロール16 mgカリウム437 mgカルシウム260 mgリン340 mg鉄2.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸110 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.8 g脂質17.2 g炭水化物8.2 g糖質2.2 g食物繊維6.0 gコレステロール16 mgカリウム437 mgカルシウム260 mgリン340 mg鉄2.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸110 µg油揚げ、納豆、納豆のたれ、ほうれん草（冷凍）、ピ…材料： 油揚げ、納豆、納豆のたれ、ほうれん草…-
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いわし缶とトマトのレンチンカレー
- 275 kcal
- 食塩 1.8 g
手頃なトマト缶といわし缶を使った缶詰レシピ。材料をボウルで混ぜてレンチンするだけなので、洗い物が少ないのもうれしい。エネルギー275 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.8 g脂質16.4 g炭水化物13.3 g糖質11.3 g食物繊維2.0 gコレステロール96 mgカリウム542 mgカルシウム393 mgリン420 mg鉄3.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD20.0 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC16 mg葉酸30 µgエネルギー275 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.8 g脂質16.4 g炭水化物13.3 g糖質11.3 g食物繊維2.0 gコレステロール96 mgカリウム542 mgカルシウム393 mgリン420 mg鉄3.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD20.0 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC16 mg葉酸30 µgいわし（味付け缶）、バター、パセリ（乾あれば）、…材料： いわし（味付け缶）、バター、パセリ（…-
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鶏むね肉とブロッコリーのオーロラソース炒め
- 257 kcal
- 食塩 1.2 g
酒に漬け込んでしっとりやわらかく仕上げた鶏むね肉に、ブロッコリーを合わせ、コクのあるオーロラソースで炒めました。エネルギー257 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質28.2 g脂質13.4 g炭水化物10.7 g糖質6.3 g食物繊維4.4 gコレステロール89 mgカリウム809 mgカルシウム49 mgリン323 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC116 mg葉酸192 µgエネルギー257 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質28.2 g脂質13.4 g炭水化物10.7 g糖質6.3 g食物繊維4.4 gコレステロール89 mgカリウム809 mgカルシウム49 mgリン323 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC116 mg葉酸192 µg鶏むね肉（皮なし）、酒、塩、ブロッコリー、サラダ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、酒、塩、ブロッコ…-
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厚揚げとピーマンのオイスターソース炒め
- 203 kcal
- 食塩 1.1 g
食材２つで作る炒め物です。厚揚げはエネルギーアップに重宝する食材。手軽さを考え、にんにくはチューブを使用しています。エネルギー203 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.0 g脂質15.7 g炭水化物7.3 g糖質5.4 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム212 mgリン149 mg鉄2.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸38 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.0 g脂質15.7 g炭水化物7.3 g糖質5.4 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム212 mgリン149 mg鉄2.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸38 µg厚揚げ、ピーマン、ごま油、A、白ごま、オイスター…材料： 厚揚げ、ピーマン、ごま油、A、白ごま…-
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