貧血でお悩みの方に

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 269 品
  • 豆乳かぼちゃの濃厚シチュー

    • 269 kcal
    • 食塩 1.2 g
    アールmama
    かぼちゃが溶け出して、濃厚な色が食欲をそそります。豆乳の優しい味にほっこり。簡単なのにごちそう感のでる一品!
    エネルギー
    269 kcal
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    28.8 g
    糖質
    24.3 g
    コレステロール
    54 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    939 mg
    エネルギー
    269 kcal
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    28.8 g
    糖質
    24.3 g
    コレステロール
    54 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    939 mg
    かぼちゃ、玉ねぎ、にんじん、しめじ、鶏むね肉(皮…
    材料: かぼちゃ、玉ねぎ、にんじん、しめじ、…
  • 秋鮭ときのこの中華風おかずサラダ

    • 171 kcal
    • 食塩 1.6 g
    色鮮やかで食欲UP。野菜がたくさん食べられるため、1日の目標の1/5量の食物繊維の摂取が可能です。抗酸化ビタミンも豊富。
    エネルギー
    171 kcal
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    6.9 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    カリウム
    746 mg
    エネルギー
    171 kcal
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    6.9 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    カリウム
    746 mg
    生鮭、塩、エリンギ、しめじ、パプリカ(赤黄)、水…
    材料: 生鮭、塩、エリンギ、しめじ、パプリカ…
  • 節分に いわしつみれと大豆のトマト煮

    • 203 kcal
    • 食塩 0.6 g
    まんまるらあて
    節分の煎り大豆をつかったレシピ。トマトの甘みと酸味で塩分を控えてもおいしく頂けます。
    エネルギー
    203 kcal
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    18.1 g
    糖質
    13.1 g
    コレステロール
    28 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    715 mg
    エネルギー
    203 kcal
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    18.1 g
    糖質
    13.1 g
    コレステロール
    28 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    715 mg
    Aいわしすり身、A生姜(すりおろし)、A味噌、A…
    材料: Aいわしすり身、A生姜(すりおろし)…
  • 卵1個でふわっふわじゃがオムレツ

    • 196 kcal
    • 食塩 1.4 g
    あっき122
    卵1個で作るボリュームたっぷりオムレツ。じゃが芋と玉ねぎが、卵に含まれないビタミンCと食物繊維を補います。
    エネルギー
    196 kcal
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    22.1 g
    糖質
    20.1 g
    コレステロール
    231 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    537 mg
    エネルギー
    196 kcal
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    22.1 g
    糖質
    20.1 g
    コレステロール
    231 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    537 mg
    卵、じゃがいも、玉ねぎ、A塩、Aこしょう、Aしょ…
    材料: 卵、じゃがいも、玉ねぎ、A塩、Aこし…
  • タコライス

    • 435 kcal
    • 食塩 0.9 g
    sumirenore
    一皿で大満足のレシピ。子供から大人まで喜ばれる味付けです。野菜たっぷりで、栄養バランスもよい一品です。
    エネルギー
    435 kcal
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    65.1 g
    糖質
    61.0 g
    コレステロール
    51 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    939 mg
    エネルギー
    435 kcal
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    65.1 g
    糖質
    61.0 g
    コレステロール
    51 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    939 mg
    A 豚もも挽肉、A トマトソース(ペースト)、A…
    材料: A 豚もも挽肉、A トマトソース(ペ…
  • トマトで煮込んだロールキャベツ

    • 204 kcal
    • 食塩 1.6 g
    和みmama
    高脂質になりやすい挽肉料理は、脂身の少ないモモの挽肉を使用したり、肉の一部を豆腐やきのこに置き換える等してヘルシーに。
    エネルギー
    204 kcal
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    14.3 g
    コレステロール
    97 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    651 mg
    エネルギー
    204 kcal
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    14.3 g
    コレステロール
    97 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    651 mg
    キャベツ(大き目2枚/人)、牛赤身ひき肉、豚赤身…
    材料: キャベツ(大き目2枚/人)、牛赤身ひ…
  • ブロッコリー絹ごし豆腐あん

    • 88 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Hoink
    栄養の宝庫ともいわれるブロッコリーは、ビタミンCも豊富。一品で成人の1日分が摂取できます。
    エネルギー
    88 kcal
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    440 mg
    エネルギー
    88 kcal
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    440 mg
    ブロッコリー、絹ごし豆腐、すりおろし生姜、鶏がら…
    材料: ブロッコリー、絹ごし豆腐、すりおろし…
  • 牡蠣と冬野菜の豆乳チャウダー

    • 146 kcal
    • 食塩 1.0 g
    うさぎのシーマ
    牡蠣は亜鉛を多く含んでいて、味覚障害の予防に必須の成分です。またインスリンの構成成分のため、血糖値の安定に働きます。
    エネルギー
    146 kcal
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    15.1 g
    コレステロール
    28 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    628 mg
    エネルギー
    146 kcal
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    15.1 g
    コレステロール
    28 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    628 mg
    牡蠣、玉ねぎ(みじん切り)、ブロッコリー、カブ、…
    材料: 牡蠣、玉ねぎ(みじん切り)、ブロッコ…
  • 牛肉と小松菜のオイスターソース炒め

    • 162 kcal
    • 食塩 1.4 g
    n@o-ko
    牛肉の部位をももにしてカロリー・脂質をカット!味もしっかりついていて食べ応え◎なレシピです。
    エネルギー
    162 kcal
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.1 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    630 mg
    エネルギー
    162 kcal
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.1 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    630 mg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、Aしょうゆ、A酒、A…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、Aしょう…
  • エビとブロッコリのバジルソテー

    • 98 kcal
    • 食塩 0.9 g
    HaradaKiTN
    ブロッコリーは下ゆでなしで、えびと炒めるだけの簡単レシピ。にんにくとバジルの香りが、おいしさを引き立てます。
    エネルギー
    98 kcal
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    1.3 g
    コレステロール
    75 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    425 mg
    エネルギー
    98 kcal
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    1.3 g
    コレステロール
    75 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    425 mg
    むきえび、ブロッコリー、Aオリーブ油、Aにんにく…
    材料: むきえび、ブロッコリー、Aオリーブ油…