麻婆豆腐レシピ全23品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 23 品

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厚揚げで和風麻婆
229 kcal

食塩 1.3 g
ラビー

だし汁のきいたやさしい味の麻婆豆腐。豆腐の代わりに厚揚げを使うことで、水切り不要で煮くずれせず、こくのある味わいに。

エネルギー

229 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

16.3 g

炭水化物

7.2 g

糖質

6.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

22 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

206 mg

リン

182 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

41 µg

エネルギー

229 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

16.3 g

炭水化物

7.2 g

糖質

6.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

22 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

206 mg

リン

182 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

41 µg
厚揚げ、豚ひき肉、にら、しょうが（みじん切り）、…

材料：厚揚げ、豚ひき肉、にら、しょうが（み…

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エネルギー

229 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

16.3 g

炭水化物

7.2 g

糖質

6.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

22 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

206 mg

リン

182 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

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0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

41 µg

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食塩相当量

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たんぱく質

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炭水化物

7.2 g

糖質

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食物繊維

1.1 g

コレステロール

22 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

206 mg

リン

182 mg

鉄

2.7 mg

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3 mg

葉酸

41 µg
あっさり塩麻婆豆腐
238 kcal

食塩 1.2 g
キャラメリーナ

いつもの麻婆豆腐に飽きたら、塩麻婆はいかがでしょうか。にんにくやしょうがの風味で塩味が引き立ちます。

エネルギー

238 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.4 g

脂質

18.0 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

34 mg

カリウム

426 mg

カルシウム

149 mg

リン

108 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

238 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.4 g

脂質

18.0 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.0 g

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1.9 g

コレステロール

34 mg

カリウム

426 mg

カルシウム

149 mg

リン

108 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

12 mg

葉酸

48 µg
木綿豆腐、合いびき肉、小松菜、しょうが、にんにく…

材料：木綿豆腐、合いびき肉、小松菜、しょう…

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糖質

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食物繊維

1.9 g

コレステロール

34 mg

カリウム

426 mg

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149 mg

リン

108 mg

鉄

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1.9 g

コレステロール

34 mg

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426 mg

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108 mg

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葉酸

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少ない調味料で本格麻婆豆腐
209 kcal

食塩 1.2 g
スガシカコ

少ない調味料で、手軽に作れる麻婆豆腐。しょうがとにんにくの香りをしっかり立たせ、塩分控えめでもおいしく仕上げます。

エネルギー

209 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

14.2 g

炭水化物

7.5 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

30 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

121 mg

リン

166 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

28 µg

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209 kcal

食塩相当量

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たんぱく質

15.7 g

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14.2 g

炭水化物

7.5 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

30 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

121 mg

リン

166 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg
絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが、にんにく、ごま油…

材料：絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが、にん…

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15.7 g

脂質

14.2 g

炭水化物

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糖質

5.8 g

食物繊維

1.7 g

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30 mg

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398 mg

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166 mg

鉄

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28 µg

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209 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

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14.2 g

炭水化物

7.5 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

30 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

121 mg

リン

166 mg

鉄

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ビタミンC

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葉酸

28 µg