血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2409 品
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ぶりと長ねぎのみぞれ炒め
- 247 kcal
- 食塩 0.9 g
ぶりは煮る前に全体をカリッと焼くことでうま味が増し、香ばしさがプラス。大根おろしを合わせ、さっぱりとした味わいです。エネルギー247 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.3 g脂質15.7 g炭水化物14.2 g糖質11.0 g食物繊維3.2 gコレステロール51 mgカリウム653 mgカルシウム29 mgリン164 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.9 µgビタミンB122.7 µgビタミンC13 mg葉酸59 µgエネルギー247 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.3 g脂質15.7 g炭水化物14.2 g糖質11.0 g食物繊維3.2 gコレステロール51 mgカリウム653 mgカルシウム29 mgリン164 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.9 µgビタミンB122.7 µgビタミンC13 mg葉酸59 µgぶり(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、しめじ、長…材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、片栗粉…-
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桜えびと大豆の塩昆布おにぎり
- 203 kcal
- 食塩 0.9 g
たんぱく質が補える食材を混ぜ込み、朝食や補食にパクッと食べられるおにぎり。まとめて作って冷凍保存しておくことも出来ます。エネルギー203 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.9 g脂質2.3 g炭水化物40.3 g糖質36.8 g食物繊維3.5 gコレステロール21 mgカリウム191 mgカルシウム106 mgリン116 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー203 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.9 g脂質2.3 g炭水化物40.3 g糖質36.8 g食物繊維3.5 gコレステロール21 mgカリウム191 mgカルシウム106 mgリン116 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgご飯、大豆水煮、塩昆布、桜えび、白ごま材料: ご飯、大豆水煮、塩昆布、桜えび、白ごま-
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朝食に プリントースト
- 422 kcal
- 食塩 1.5 g
市販のプリンをパンに塗り、オーブントースターで焼くだけ。ぷるぷるのプリンが程よくとろけ、優しい甘さが広がります。エネルギー422 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.5 g脂質12.4 g炭水化物67.4 g糖質63.2 g食物繊維4.2 gコレステロール180 mgカリウム281 mgカルシウム144 mgリン232 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸57 µgエネルギー422 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.5 g脂質12.4 g炭水化物67.4 g糖質63.2 g食物繊維4.2 gコレステロール180 mgカリウム281 mgカルシウム144 mgリン232 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸57 µg食パン(4枚切り1枚)、プリン(市販品)材料: 食パン(4枚切り1枚)、プリン(市販…-
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冷凍唐揚げでチキン南蛮丼
- 482 kcal
- 食塩 1.9 g
冷凍唐揚げをボリューム満点カロパご飯にアレンジ。ソースはヨーグルトを使って脂質控えめに仕上げます。エネルギー482 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.2 g脂質13.8 g炭水化物72.1 g糖質68.0 g食物繊維4.1 gコレステロール99 mgカリウム402 mgカルシウム162 mgリン154 mg鉄1.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC33 mg葉酸103 µgエネルギー482 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.2 g脂質13.8 g炭水化物72.1 g糖質68.0 g食物繊維4.1 gコレステロール99 mgカリウム402 mgカルシウム162 mgリン154 mg鉄1.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC33 mg葉酸103 µgご飯、鶏の唐揚げ(冷凍)、水菜、A、酢、しょうゆ…材料: ご飯、鶏の唐揚げ(冷凍)、水菜、A、…-
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白菜と鶏肉の塩クッパ
- 419 kcal
- 食塩 2.0 g
鶏がらだしがベースのやさしい味わいのクッパ。野菜をたっぷりと加え、一皿で栄養バランスが整うカロパご飯に仕上げました。エネルギー419 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.4 g脂質10.8 g炭水化物63.0 g糖質58.0 g食物繊維5.0 gコレステロール222 mgカリウム674 mgカルシウム80 mgリン305 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC21 mg葉酸112 µgエネルギー419 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.4 g脂質10.8 g炭水化物63.0 g糖質58.0 g食物繊維5.0 gコレステロール222 mgカリウム674 mgカルシウム80 mgリン305 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC21 mg葉酸112 µgご飯、鶏むね肉(皮付き)、卵(Mサイズ)、白菜、…材料: ご飯、鶏むね肉(皮付き)、卵(Mサイ…-
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冷凍うどんでナポリタン
- 281 kcal
- 食塩 1.9 g
冷凍うどんをナポリタン風に仕上げました。具材たっぷりで食べ応え抜群。一皿で栄養バランスが整うのでランチにもおすすめです。エネルギー281 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質10.5 g脂質7.4 g炭水化物47.7 g糖質43.2 g食物繊維4.5 gコレステロール22 mgカリウム321 mgカルシウム36 mgリン145 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸25 µgエネルギー281 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質10.5 g脂質7.4 g炭水化物47.7 g糖質43.2 g食物繊維4.5 gコレステロール22 mgカリウム321 mgカルシウム36 mgリン145 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸25 µg冷凍うどん、ロースハム、ピーマン、玉ねぎ、しめじ…材料: 冷凍うどん、ロースハム、ピーマン、玉…-
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フライパンでれんこんシュウマイ
- 207 kcal
- 食塩 0.9 g
蒸し器を使わずフライパンで作れるお手軽シュウマイ。れんこんの食感で食べ応え十分です。タレなしでおいしくいただけます。エネルギー207 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.7 g脂質12.6 g炭水化物14.7 g糖質12.7 g食物繊維2.0 gコレステロール45 mgカリウム440 mgカルシウム33 mgリン120 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC32 mg葉酸37 µgエネルギー207 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.7 g脂質12.6 g炭水化物14.7 g糖質12.7 g食物繊維2.0 gコレステロール45 mgカリウム440 mgカルシウム33 mgリン120 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC32 mg葉酸37 µg豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、れんこん、シュウマイ…材料: 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、れんこん…-
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炊飯器で作る ミートトマトスープ
- 182 kcal
- 食塩 0.9 g
たっぷりの肉とゴロゴロ野菜で食べ応えのあるトマトスープ。パスタを合わせると手軽にミートソースパスタとしても楽しめます。エネルギー182 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.4 g脂質10.7 g炭水化物13.4 g糖質10.5 g食物繊維2.9 gコレステロール45 mgカリウム584 mgカルシウム28 mgリン122 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸37 µgエネルギー182 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.4 g脂質10.7 g炭水化物13.4 g糖質10.5 g食物繊維2.9 gコレステロール45 mgカリウム584 mgカルシウム28 mgリン122 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸37 µg豚ひき肉、玉ねぎ、人参、トマト水煮(ホール)、塩…材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、人参、トマト水煮(…-
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かぶの葉もおいしく 塩分控えめピラフ
- 287 kcal
- 食塩 0.6 g
余りがちなかぶの葉を手軽においしく活用できるピラフです。バターの風味とコクを活かし塩分を抑えました。エネルギー287 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.4 g脂質4.1 g炭水化物59.6 g糖質55.4 g食物繊維4.2 gコレステロール8 mgカリウム198 mgカルシウム84 mgリン101 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸42 µgエネルギー287 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.4 g脂質4.1 g炭水化物59.6 g糖質55.4 g食物繊維4.2 gコレステロール8 mgカリウム198 mgカルシウム84 mgリン101 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸42 µg米、押麦、かぶの葉、バター、塩、粗びき黒こしょう材料: 米、押麦、かぶの葉、バター、塩、粗び…-
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香味野菜の香り引き立つ塩麻婆豆腐
- 174 kcal
- 食塩 0.6 g
香味野菜の風味を活かした塩麻婆豆腐です。甘酒を加えることで少ない調味料でもうま味が増し味わい深く仕上がります。エネルギー174 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.7 g脂質11.8 g炭水化物5.5 g糖質3.5 g食物繊維2.0 gコレステロール30 mgカリウム301 mgカルシウム107 mgリン148 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸36 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.7 g脂質11.8 g炭水化物5.5 g糖質3.5 g食物繊維2.0 gコレステロール30 mgカリウム301 mgカルシウム107 mgリン148 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸36 µg木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょう…材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切…-
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