糖尿 のレシピ 2272品
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検索キーワード : 糖尿
レシピの種類 : 主菜・主食
卵１個に、すりおろした長いもをプラス。ボリュームが出るだけでなく、まとまりが出て包みやすくなります。
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エネルギー
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182kcal
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たんぱく質
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8.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.7g
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炭水化物
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12.3g
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コレステロール
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219mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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413mg
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材料：
卵（Mサイズ）、長いも（すりおろし）、低脂肪牛乳、塩、バター、オリー…
豚ロース肉は脂身を切り落として脂質をカット。しょうゆバターの香りが食欲そそる一品です。
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エネルギー
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231kcal
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たんぱく質
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19.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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15.2g
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炭水化物
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2.0g
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コレステロール
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61mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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362mg
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材料：
豚ロースとんかつ用肉（脂身なし）、塩、こしょう、サラダ油、バター、し…
サーロインではなく、もも肉にすることで脂質量を抑えます。厚みのある肉を選ぶと外はカリっと、中はジューシーな焼き上がりに。
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エネルギー
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178kcal
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たんぱく質
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16.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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11.5g
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炭水化物
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0.4g
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コレステロール
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58mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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0.0g
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カリウム
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274mg
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材料：
牛もも肉ステーキ用（脂身なし、厚さ2cmくらいのもの）、塩、こしょう…
もも肉を使うことで脂質をカット。肉は常温から加熱するとやわらかく仕上がります。麦ご飯で食物繊維をプラス。
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エネルギー
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450kcal
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たんぱく質
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19.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
10.1g
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炭水化物
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61.6g
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コレステロール
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49mg
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食塩相当量
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1.8g
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食物繊維
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3.2g
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カリウム
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420mg
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材料：
牛もも薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、水、麦ご飯（押麦３割）、…
マヨネーズを使わず、からしと無塩バターで塩分控えめに。サンドイッチの基本のコツは、野菜の水けをしっかりきることです。
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エネルギー
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334kcal
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たんぱく質
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14.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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14.1g
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炭水化物
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37.3g
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コレステロール
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31mg
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食塩相当量
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2.0g
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食物繊維
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2.5g
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カリウム
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319mg
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材料：
食パン（10枚切り、１人２枚）、からしバター、無塩バター、練りがらし…
たっぷりのしょうがで肉のくさみを取り、風味のよいそぼろに。麦ご飯にすると食物繊維が補えます。
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エネルギー
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398kcal
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たんぱく質
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17.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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9.0g
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炭水化物
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58.1g
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コレステロール
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56mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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1.9g
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カリウム
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312mg
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材料：
鶏ひき肉、しょうが（みじん切り）、A水、Aしょうゆ、A砂糖、A酒、麦…
鶏肉を皮なしにして、脂質を抑えています。ホワイトソースのコツは、あらかじめ小麦粉と牛乳を混ぜ合わせておくことです。
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エネルギー
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390kcal
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たんぱく質
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20.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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17.7g
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炭水化物
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33.3g
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コレステロール
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79mg
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食塩相当量
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1.5g
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食物繊維
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1.6g
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カリウム
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513mg
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材料：
鶏もも肉（皮なし）、A塩、Aこしょう、玉ねぎ、マッシュルーム、無塩バ…
料理をするのがつらいときは市販品の活用を。手軽に消化の良いたんぱく質を補給するなら、市販の温泉たまごが便利です。
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エネルギー
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253kcal
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たんぱく質
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8.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.4g
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炭水化物
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39.4g
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コレステロール
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210mg
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食塩相当量
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0.2g
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食物繊維
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0.3g
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カリウム
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95mg
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材料：
白がゆ、温泉卵
植物性たんぱく質が豊富で、消化のいい豆腐を加えたおかゆ。やさしい口当たりがうれしい一品です。
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エネルギー
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151kcal
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たんぱく質
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6.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.3g
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炭水化物
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22.3g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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0.4g
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カリウム
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195mg
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材料：
米、絹ごし豆腐、鶏がらスープの素、水
だしの風味を生かし、塩でシンプルに味つけをします。卵は消化がよくなるよう、半熟状に仕上げるのがポイントです。
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エネルギー
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250kcal
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たんぱく質
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9.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.5g
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炭水化物
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38.2g
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コレステロール
|
210mg
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食塩相当量
|
1.4g
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食物繊維
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0.3g
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カリウム
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284mg
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材料：
ご飯、卵（Mサイズ）、だし汁（かつお昆布）、塩
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