コレステロールが高くなりがちな方へ

血中コレステロール値が高くなると、動脈硬化などの血管疾患を引き起こす原因になります。そこで、青魚や食物繊維などLDL・HDLコレステロール値の改善のためのレシピのご提案です!血管を健康に保ちましょう。
レシピ数 : 533 品
  • 炒り豆腐

    • 199 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ワタナベマキ
    味の染みたほろほろの豆腐に、食感のよい絹さやとにんじん。豆腐の甘みを生かしたやさしい味わいです。
    エネルギー
    199 kcal
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    12.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    389 mg
    エネルギー
    199 kcal
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    12.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    389 mg
    木綿豆腐、干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、に…
    材料: 木綿豆腐、干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、にんじん、絹さや、ごま油、…
  • 山椒香る 豆腐となすの揚げだし風

    • 286 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    フライパンで揚げ出し豆腐をする時は厚みを薄くすると上手に揚がります。仕上げには「山椒」を添えて、香りにアクセント。
    エネルギー
    286 kcal
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    18.7 g
    炭水化物
    18.3 g
    コレステロール
    3 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    364 mg
    エネルギー
    286 kcal
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    18.7 g
    炭水化物
    18.3 g
    コレステロール
    3 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    364 mg
    木綿豆腐、なす、ししとうがらし、片栗粉、サラダ油…
    材料: 木綿豆腐、なす、ししとうがらし、片栗粉、サラダ油、A 酢、A みりん、A…
  • いわしのイタリアン風トマト煮

    • 198 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    いわしをトマト缶で煮て、さっぱりとした一皿に。冷菜としてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    198 kcal
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    16.4 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    595 mg
    エネルギー
    198 kcal
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    16.4 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    595 mg
    いわし(開き)、塩、こしょう、薄力粉、玉ねぎ、に…
    材料: いわし(開き)、塩、こしょう、薄力粉、玉ねぎ、にんにく、オリーブ油、塩、…
  • さばの水煮缶ときゃべつの中華丼

    • 427 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしっぽ
    手軽で栄養たっぷりのさば缶を使ったスピードメニュー。オイスターソース味でご飯が進みます。
    エネルギー
    427 kcal
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    64.6 g
    コレステロール
    42 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    462 mg
    エネルギー
    427 kcal
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    64.6 g
    コレステロール
    42 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    462 mg
    さば水煮缶、キャベツ、しょうが、コーン缶、サラダ…
    材料: さば水煮缶、キャベツ、しょうが、コーン缶、サラダ油、水、オイスターソース…
  • サーモンと新玉ねぎのフレンチサンドイッチ

    • 328 kcal
    • 食塩 1.5 g
    liqueur☆
    新玉ねぎとサーモンの組み合わせが絶妙なオープンサンド。サーモンはマリネにすると臭みが気にならず、さっぱりと食べられます。
    エネルギー
    328 kcal
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    38.3 g
    コレステロール
    42 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    331 mg
    エネルギー
    328 kcal
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    38.3 g
    コレステロール
    42 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    331 mg
    サーモン(刺身用)、新玉ねぎ、フランスパン、ベビ…
    材料: サーモン(刺身用)、新玉ねぎ、フランスパン、ベビーリーフ、マリネ液、砂糖…
  • 彩り野菜肉団子

    • 293 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    手軽さが魅力のお惣菜に一工夫。ボリュームたっぷり、でも気になる塩分は控えめ。簡単にできる彩り豊かな中華風おかずです。
    エネルギー
    293 kcal
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    21.3 g
    炭水化物
    15.7 g
    コレステロール
    35 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    332 mg
    エネルギー
    293 kcal
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    21.3 g
    炭水化物
    15.7 g
    コレステロール
    35 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    332 mg
    肉団子、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、サラダ油
    材料: 肉団子、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、サラダ油
  • さっぱりソース焼きそば

    • 651 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    塩分を抑えつつも、食べごたえアリ。野菜は蒸し焼きにして甘みと旨味を引き出すのと、ソースに酢を入れるのがポイントです。
    エネルギー
    651 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    32.5 g
    炭水化物
    67.0 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    455 mg
    エネルギー
    651 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    32.5 g
    炭水化物
    67.0 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    455 mg
    焼きそば用中華麺、豚ばら薄切り肉、キャベツ、玉ね…
    材料: 焼きそば用中華麺、豚ばら薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ、酢、サラダ油、かつお…
  • 春野菜 しらすと納豆のオープンサンド

    • 260 kcal
    • 食塩 1.7 g
    さつきA
    やわらかく甘さが特徴の新玉ねぎと新キャベツを、しらす干しと納豆とあえたら、マフィンの上にたっぷりとのせていただきます。
    エネルギー
    260 kcal
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    31.6 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    454 mg
    エネルギー
    260 kcal
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    31.6 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    454 mg
    イングリッシュマフィン、エキストラバージンオリー…
    材料: イングリッシュマフィン、エキストラバージンオリーブ油、新玉ねぎ、春キャベ…
  • ノンフライ 南瓜のベーコンチーズコロッケ

    • 266 kcal
    • 食塩 1.1 g
    草原うさぎ
    中に入れたとろりとしたチーズがたまらない、かぼちゃのノンフライコロッケ。お弁当のおかずとしてもおすすめです。
    エネルギー
    266 kcal
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    31.8 g
    コレステロール
    34 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    451 mg
    エネルギー
    266 kcal
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    31.8 g
    コレステロール
    34 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    451 mg
    かぼちゃ、ショルダーベーコン、にんじん、スライス…
    材料: かぼちゃ、ショルダーベーコン、にんじん、スライスチーズ、塩、こしょう、衣…
  • 簡単中華 たらとブロッコリーのうま塩炒め

    • 161 kcal
    • 食塩 1.2 g
    emyo
    あっさりとしたたらを、にんにくとしょうがの効いた塩だれで炒めます。焼き付けたブロッコリーの食感がよく、満足感もばっちり。
    エネルギー
    161 kcal
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    8.9 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    606 mg
    エネルギー
    161 kcal
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    8.9 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    606 mg
    たら(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油、…
    材料: たら(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油、ブロッコリー、しめじ、に…