妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 761 品
  • ぷりっぷりのえび団子 和風あん

    • 110 kcal
    • 食塩 1.5 g
    トイロ*
    えびのピンクとほうれん草の緑が食卓をはなやかに。えび団子はおでんや煮物などいろんなレシピに活用できます。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    194 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    111 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    194 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    111 µg
    えび団子、Aえび(ブラックタイガー)、A長ねぎ(…
    材料: えび団子、Aえび(ブラックタイガー)…
  • 簡単 海老と枝豆の蒸し餃子

    • 196 kcal
    • 食塩 1.3 g
    らぶりぃめい
    うっすらと覗く赤と緑がきれい!少ない材料で、おもてなしにもお勧めの一品。低脂質で食欲のない時でもサッパリと頂けます。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    24.5 g
    糖質
    22.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    225 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    24.5 g
    糖質
    22.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    225 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    81 µg
    海老、枝豆、しょうが、片栗粉、酒、塩、餃子の皮
    材料: 海老、枝豆、しょうが、片栗粉、酒、塩…
  • オクラのキーマカレー

    • 209 kcal
    • 食塩 1.2 g
    KT121
    オクラやトマトを使った夏にぴったりのキーマカレー。スパイスを使って本格的なカレーに仕上げました。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    20.1 g
    糖質
    15.2 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    787 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    186 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    20.1 g
    糖質
    15.2 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    787 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    186 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    86 µg
    豚ももひき肉、オクラ、トマト水煮(カット)、玉ね…
    材料: 豚ももひき肉、オクラ、トマト水煮(カ…
  • チキンときのこのガーリックソテー

    • 128 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ハーブとレモン汁の香りがさわやかなソテー。鶏肉に同量のきのこを加え、食べごたえがあります。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    771 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    202 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    128 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    771 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    202 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    128 µg
    鶏もも肉(皮なし)、マッシュルーム、しいたけ、ほ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、マッシュルーム、…
  • キャベツとグリーンピースと豆腐の塩麹炒め

    • 161 kcal
    • 食塩 1.4 g
    河埜玲子
    生のグリーンピースが美味しい季節にオススメです!食物繊維が豊富なグリーンピース。便秘の予防や改善にも役立ちます。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    133 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    133 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    98 µg
    キャベツ、グリーンピース(生)、木綿豆腐、油、A…
    材料: キャベツ、グリーンピース(生)、木綿…
  • 柚子胡椒 オクラ納豆のあったかうどん

    • 297 kcal
    • 食塩 2.8 g
    KT121
    納豆やおくらに含まれているネバネバ成分は糖の吸収を遅らせて血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。
    エネルギー
    297 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    54.5 g
    糖質
    47.3 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    586 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    188 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    297 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    54.5 g
    糖質
    47.3 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    586 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    188 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    106 µg
    ゆでうどん、めんつゆ(3倍濃縮)、だし汁、Aひき…
    材料: ゆでうどん、めんつゆ(3倍濃縮)、だ…
  • マスタード醤油焼き

    • 184 kcal
    • 食塩 1.2 g
    だんどり亭
    紫外線の強い季節にぴったり。豊富なビタミンCが、増加した活性酸素による身体へのダメージの軽減に働きます。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    8.2 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    701 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    179 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    8.2 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    701 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    179 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    96 µg
    牛もも肉、サラダ油、じゃがいも、ブロッコリー、ト…
    材料: 牛もも肉、サラダ油、じゃがいも、ブロ…
  • きのこバゲット

    • 246 kcal
    • 食塩 1.2 g
    マユガリータ
    きのこがたっぷり食べられるレシピです。食物繊維が1日の30%摂取でき、余分なコレステロールや脂質の吸収を抑制します。
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    42.2 g
    糖質
    36.1 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    153 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    42.2 g
    糖質
    36.1 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    153 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    85 µg
    えのきだけ、しめじ、まいたけ、にんにく(すりおろ…
    材料: えのきだけ、しめじ、まいたけ、にんに…
  • 豆腐と小松菜のチャンプルー

    • 162 kcal
    • 食塩 1.2 g
    うさぎのシーマ
    沖縄料理の定番料理のゴーヤーチャンプルーを、豆腐と小松菜を使ってアレンジしました。桜えびの香ばしい香りがアクセント。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    643 mg
    カルシウム
    219 mg
    リン
    194 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    643 mg
    カルシウム
    219 mg
    リン
    194 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    98 µg
    木綿豆腐、卵、切り干し大根、小松菜、エリンギ、長…
    材料: 木綿豆腐、卵、切り干し大根、小松菜、…
  • 春キャベツとベーコンのミルクスープパスタ

    • 368 kcal
    • 食塩 1.8 g
    komomoもも
    春キャベツたっぷりで、麺が控えめのヘルシーパスタ。食物繊維が豊富で、一品で一日分の約1/4が摂取できます。
    エネルギー
    368 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    54.7 g
    糖質
    48.4 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    175 mg
    リン
    271 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    368 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    54.7 g
    糖質
    48.4 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    175 mg
    リン
    271 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    105 µg
    スパゲッティ(乾)、キャベツ、ショルダーベーコン…
    材料: スパゲッティ(乾)、キャベツ、ショル…
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