和食 のレシピ 9

by 太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
ばくだんとは納豆と魚介を混ぜ合わせた料理のこと。夏に嬉しい、火を使わないどんぶりです。チーズがまろやかに仕上げます。
材料: ご飯、ばくだん盛り合わせ、たくあん漬け、オクラ、いか素麺、ひきわり納…
by 京ん家
しっとりむね肉に、しめじの旨味と柚子胡椒の香りの熱々のあんを、とろ~り。あっさりしたものを食べたい時にピッタリ!
材料: 鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、しめじ、片栗粉、油、小ねぎ(小口切り)、…
by Fujiレシピ
歯ごたえのあるイングリッシュマフィン。よく噛むことで食べるスピードが落ち、満腹感を得られやすくなります。
材料: スパムスピナッチ、イングリッシュマフィン、ランチョンミート(スパム)…
by 太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
さつまいも、きのこと、旬の味覚が楽しめる副菜を添えたヘルシーな和風セット。豚肉は茹でる&醤油ベースの胡麻だれでさっぱり!
材料: 豚肉の胡麻だれ和え、豚もも肉、A黒すり胡麻、A醤油、A砂糖、さつま…
by piyo_piyo
栄養バランスの良い一品!モロヘイヤは栄養価が高く、β-カロテンやビタミンC、カルシウムがホウレン草より多く含まれます。
材料: モロヘイヤ、牛もも薄切り肉、Aにんにく、A白ごま、Aオイスターソース…
by のっちむ
節分の恵方巻きにおすすめの定番太巻き。太巻きに欠かせないかんぴょうは、原料が夕顔で、豊富な食物繊維が特徴です。
材料: 米、水、A酢、A砂糖、A塩、干ししいたけ、ぬるま湯、B砂糖、Bみりん…
by さとみわ
貧血予防に必要な栄養素である、鉄分や葉酸、ビタミンA、Cなどを豊富に含むレシピ。
材料: 鶏レバー、A玉ねぎ、Aにんじん、A長ねぎ、しょうが(みじん切り)、ご…
by nekoland
ひじきときのこがたっぷり入ったヘルシーなしゅうまい。ひじきに含まれる食物繊維やマグネシウムが、血糖値の上昇を緩やかに!
材料: A豚ひき肉、A玉ねぎ、Aえのきだけ、A椎茸、Aひじき(乾)、Aしょう…
by Jun____i
烏賊はタウリンが豊富に含まれており、膵臓から、血糖値を下げる働きをもつインスリンの分泌を促進するといわれます。
材料: いか(胴のみ)、里いも、大根、白ねぎ、ごま油、A濃口しょうゆ、A砂糖…