煮物 のレシピ 35

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レシピの種類 : 主菜・主食

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by ☆栄養士のれしぴ☆
お鍋に材料を入れてコトコト煮るだけ。白菜から出た水分にさば缶の汁が染み込んで、汁までおいしくいただけます。
材料: さば水煮缶、白菜、しょうが、A酒、Aしょうゆ、Aみりん、A砂糖、A和…
by 鈴木美鈴
甘辛い味付けにしょうがの香りが効いてご飯がすすみます。落とし蓋をすると、少ない時間でいわしに味が染み込みます。
材料: いわし、しょうが(せん切り)、A水、A砂糖、Aしょうゆ、Aみりん、A…
by ワタナベマキ
ふわふわの鶏団子を、鶏のうまみたっぷりのスープと一緒に。
材料: 鶏ももひき肉、A溶き卵、Aしょうが(すりおろし)、A片栗粉、A酒、A…
by おいしい健康
惣菜のひじき煮を卵で包みました。子どもからお年寄りまでおすすめです。包むのが面倒な方は全て混ぜ合わせて焼いても。
材料: 卵(Mサイズ)、牛乳、塩、ひじきの煮物、バター、ベビーリーフ
by 簡単手抜きママ
さば缶となすで作るお手軽レシピ。缶詰を使って、DHAやEPA、カルシウムなどさばの栄養が手軽に補給できます。
材料: なす、サラダ油、さば味付け缶、水、A酒、Aみりん、A砂糖、A和風だし…
by おいしい健康
カレイには良質なたんぱく質に加え、皮やヒレの付け根にコラーゲンがたっぷり。ぬめりが臭みの原因、きちんと取り除こう。
材料: かれい、大根、しいたけ、酒、醤油、みりん、砂糖、水
by Fujiレシピ
煮崩れしないことが特徴の焼き豆腐。豆腐に含まれるサポニンは余分な栄養の吸収を遅らせ脂肪の蓄積を抑える働きがあります。
材料: 焼き豆腐、人参、里芋、昆布、Aかつおだし、A料理酒、Aみりん風調味料…
by りぃ88✩⡱
カレイにはタウリンが含まれ、動脈硬化予防や血圧のコントロール、コレステロール値を下げる働きがあると言われています。
材料: カレイ(切り身)、しょうが(薄切り)、A酒、Aしょうゆ、Aみりん、A…
by あけちゃんち。
たけのこは独特の食感があり、歯ごたえが楽しめます。また、たけのこは食物繊維が多く含まれています。
材料: さば、早煮昆布、たけのこ(ゆで)、こんにゃく、木の芽、塩、Aだし汁(…
by 太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
寿司飯は、酢の代わりにグレープフルーツ果汁を使って爽やか!華やかで、おもてなしにもおすすめです。
材料: 海鮮、鯛(刺身用)、ボイル海老、イクラ(醤油漬け)、筍と椎茸の煮物、…