レシピ数 : 321 品
  • 鶏肉とブロッコリーの塩蒸し煮

    • 209 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    蒸し煮にすることで油を控えつつ、素材のうま味を引き出せるため、塩分も控えめに仕上がります。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    706 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    251 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    143 mg
    葉酸
    233 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    706 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    251 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    143 mg
    葉酸
    233 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、ブロッコリー、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、ブ…
  • れんこん入り肉団子鍋

    • 259 kcal
    • 食塩 2.1 g
    おいしい健康
    たんぱく質と食物繊維がとれる、満足感のある鍋。れんこんの食感と、ごろっとした肉団子をさっぱり味で楽しめます。
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    976 mg
    カルシウム
    219 mg
    リン
    252 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    74 mg
    葉酸
    148 µg
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    976 mg
    カルシウム
    219 mg
    リン
    252 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    74 mg
    葉酸
    148 µg
    鶏ひき肉、塩、片栗粉、油揚げ、水菜、れんこん、し…
    材料: 鶏ひき肉、塩、片栗粉、油揚げ、水菜、…
  • ぶりと水菜のはりはり鍋

    • 235 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    ぶりに含まれるEPAやDHAを、煮汁ごといただける鍋。水菜とごぼうの食物繊維で、噛み応えもあり、満足感のある一品です。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    850 mg
    カルシウム
    198 mg
    リン
    191 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    2.7 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    154 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    850 mg
    カルシウム
    198 mg
    リン
    191 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    2.7 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    154 µg
    ぶり(切り身)、水菜、ごぼう、A、しょうゆ、みり…
    材料: ぶり(切り身)、水菜、ごぼう、A、し…
  • 鶏肉と野菜の包み蒸し

    • 223 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    蒸し調理なら油を使わず、素材のうま味や栄養素をそのまま楽しめます。好きな野菜で作れるので、重宝する一品です。
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    755 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    234 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    79 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    755 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    234 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    79 mg
    葉酸
    130 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、キャベツ、かぼちゃ、ブロ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、キャベツ、か…
  • たっぷりきのこのしょうが焼き

    • 275 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    油を使わず豚肉の脂で焼くことで脂質を抑えたしょうが焼きです。たっぷりのきのこのうま味と豚肉のコクで、満足感のある一品に。
    エネルギー
    275 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    691 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    248 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    275 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    691 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    248 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    77 µg
    豚ロース薄切り肉、片栗粉、しめじ、えのきたけ、水…
    材料: 豚ロース薄切り肉、片栗粉、しめじ、え…
  • 鶏むね肉とブロッコリーの照り焼き炒め

    • 221 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    食材2つで食べ応えのある一品。たんぱく質がしっかり補えるので、お子様からご高齢の方まで、家族みんなにうれしいおかずです。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    26.1 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    734 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    299 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    115 mg
    葉酸
    190 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    26.1 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    734 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    299 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    115 mg
    葉酸
    190 µg
    鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片栗粉、ブロッ…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片…
  • カリフラワーと鶏むね肉のカレー蒸し煮

    • 150 kcal
    • 食塩 0.9 g
    武蔵裕子
    カリフラワーとやわらか鶏むね肉をカレー風味で蒸し煮に。スパイスの香りとだしのうま味をいかして塩分を控えめに仕上げました。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    26.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    724 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    284 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    26.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    724 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    284 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    84 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、カリフラワー、A…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、カリ…
  • かつおのごま風味南蛮漬け

    • 189 kcal
    • 食塩 0.8 g
    武蔵裕子
    風味豊かなかつおのたたきを使った南蛮漬け。しょうがやごま油など香り高い材料を合わせ、塩分控えめでも満足感のある一品に。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    263 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    263 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    26 µg
    かつおのたたき、きゅうり、玉ねぎ、しょうが、白ご…
    材料: かつおのたたき、きゅうり、玉ねぎ、し…
  • しらすマヨの厚揚げ和風ピザ

    • 383 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    カリッと焼いた厚揚げにしらすのうま味とコクのあるマヨネーズをのせた和風ピザ。仕上げにごま油をまわしかけて風味をアップ。
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    32.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    410 mg
    リン
    322 mg
    4.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    32.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    410 mg
    リン
    322 mg
    4.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    50 µg
    厚揚げ、玉ねぎ、しらす干し、マヨネーズ、めんつゆ…
    材料: 厚揚げ、玉ねぎ、しらす干し、マヨネー…
  • 鮭と長ねぎの塩麹蒸し

    • 172 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鮭を塩麹と酒に漬けるとうま味が増し魚の臭みが和らぎます。生姜の香りとシンプルな味つけで、季節の食材を存分に楽しめます。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    211 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    22.5 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    211 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    22.5 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    60 µg
    鮭(切り身)、長ねぎ、しいたけ、しょうが、サラダ…
    材料: 鮭(切り身)、長ねぎ、しいたけ、しょ…