レシピ数 : 100 品
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たんぱく質アップ 豚肉のオーロラソースあえ
- 191 kcal
- 食塩 0.7 g
レンジで2〜3分加熱するだけ。豚肉は脂質の少ないもも肉を使ってたんぱく質をアップさせました。お子さんも喜ぶ味付けです。エネルギー191 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.8 g脂質12.7 g炭水化物3.2 g糖質3.0 g食物繊維0.2 gコレステロール62 mgカリウム322 mgカルシウム7 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸4 µgエネルギー191 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.8 g脂質12.7 g炭水化物3.2 g糖質3.0 g食物繊維0.2 gコレステロール62 mgカリウム322 mgカルシウム7 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸4 µg豚もも薄切り肉、塩、酒、乾燥パセリ(お好みで)、…材料: 豚もも薄切り肉、塩、酒、乾燥パセリ(…-
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豚肉と切り干し大根の炒め煮
- 211 kcal
- 食塩 0.9 g
切り干し大根を入れて食物繊維を補います。炒めてから煮ることで食材のうま味が引き出て、風味豊かな仕上がりになります。エネルギー211 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.6 g脂質13.9 g炭水化物10.4 g糖質7.3 g食物繊維3.1 gコレステロール37 mgカリウム614 mgカルシウム61 mgリン154 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgエネルギー211 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.6 g脂質13.9 g炭水化物10.4 g糖質7.3 g食物繊維3.1 gコレステロール37 mgカリウム614 mgカルシウム61 mgリン154 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸38 µg豚ロース薄切り肉、なす、切り干し大根、ごま油、A…材料: 豚ロース薄切り肉、なす、切り干し大根…-
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ご飯がすすむ かぼちゃの肉みそ炒め
- 224 kcal
- 食塩 1.3 g
ホクホクのかぼちゃとコクのある肉みそを味わう一皿です。小ねぎの風味がアクセント。甘辛い味付けでご飯がすすみます。エネルギー224 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質9.8 g炭水化物20.3 g糖質16.8 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム672 mgカルシウム42 mgリン199 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸58 µgエネルギー224 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質9.8 g炭水化物20.3 g糖質16.8 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム672 mgカルシウム42 mgリン199 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸58 µg豚赤身ひき肉、かぼちゃ(皮付き)、小ねぎ(小口切…材料: 豚赤身ひき肉、かぼちゃ(皮付き)、小…-
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豆腐とキャベツのとろとろ生姜炒め
- 137 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの風味が食欲をそそる豆腐がメインの炒めもの。少量のひき肉を加えることでコクとうま味が加わり、満足なおいしさに。エネルギー137 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質8.0 g炭水化物6.8 g糖質5.0 g食物繊維1.8 gコレステロール14 mgカリウム275 mgカルシウム98 mgリン129 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸46 µgエネルギー137 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質8.0 g炭水化物6.8 g糖質5.0 g食物繊維1.8 gコレステロール14 mgカリウム275 mgカルシウム98 mgリン129 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸46 µg木綿豆腐、キャベツ、豚赤身ひき肉、しょうが(すり…材料: 木綿豆腐、キャベツ、豚赤身ひき肉、し…-
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白菜のくたくたトマト蒸し煮
- 164 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパンに食材を重ね入れて煮るだけレシピです。白菜の甘味とトマトのうま味が相性◎ひき肉は赤身を使用し、脂質をカット。エネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.8 g脂質8.4 g炭水化物10.6 g糖質8.3 g食物繊維2.3 gコレステロール40 mgカリウム621 mgカルシウム49 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸71 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.8 g脂質8.4 g炭水化物10.6 g糖質8.3 g食物繊維2.3 gコレステロール40 mgカリウム621 mgカルシウム49 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸71 µg豚赤身ひき肉、白菜、A、トマト水煮(カット)、ケ…材料: 豚赤身ひき肉、白菜、A、トマト水煮(…-
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豚肉と小松菜の甘酢炒め
- 237 kcal
- 食塩 1.0 g
さっぱりとした甘酢あんで食欲がない時でも食べやすい一皿です。隠し味のしょうがが味に深みをプラスします。エネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質15.7 g炭水化物8.1 g糖質5.4 g食物繊維2.7 gコレステロール48 mgカリウム591 mgカルシウム91 mgリン176 mg鉄2.1 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸76 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質15.7 g炭水化物8.1 g糖質5.4 g食物繊維2.7 gコレステロール48 mgカリウム591 mgカルシウム91 mgリン176 mg鉄2.1 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸76 µg豚こま肉、小松菜、しいたけ、サラダ油、A、しょう…材料: 豚こま肉、小松菜、しいたけ、サラダ油…-
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豚肉と大根の塩昆布煮
- 204 kcal
- 食塩 1.4 g
包丁を使わない手軽な一品。大根は薄くスライスすることで、短時間で味がしっかり染み込みます。ご飯によく合いますよ。エネルギー204 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.7 g脂質11.3 g炭水化物8.6 g糖質7.0 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム557 mgカルシウム34 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸30 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.7 g脂質11.3 g炭水化物8.6 g糖質7.0 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム557 mgカルシウム34 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸30 µg豚もも薄切り肉、大根、塩昆布、ごま油、A、しょう…材料: 豚もも薄切り肉、大根、塩昆布、ごま油…-
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豚肉と長いものねぎぽん炒め
- 202 kcal
- 食塩 0.8 g
長いもと小ねぎを加えた後はさっと火を通し、シャキシャキの食感を残しましょう。ぽん酢しょうゆを使うと簡単に味が決まります。エネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.3 g脂質10.4 g炭水化物10.0 g糖質9.1 g食物繊維0.9 gコレステロール54 mgカリウム605 mgカルシウム26 mgリン189 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸21 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.3 g脂質10.4 g炭水化物10.0 g糖質9.1 g食物繊維0.9 gコレステロール54 mgカリウム605 mgカルシウム26 mgリン189 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸21 µg豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラダ油、ぽん酢…材料: 豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラ…-
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豆腐の豚肉巻き
- 202 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐に豚肉を巻いて食べごたえをアップ。豆腐はしっかり水切りしてから使うとおいしく仕上がります。エネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質12.0 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gコレステロール34 mgカリウム334 mgカルシウム100 mgリン203 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質12.0 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gコレステロール34 mgカリウム334 mgカルシウム100 mgリン203 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸17 µg木綿豆腐、豚もも薄切り肉、片栗粉、サラダ油、A、…材料: 木綿豆腐、豚もも薄切り肉、片栗粉、サ…-
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厚揚げとひき肉の和風カレー炒め
- 215 kcal
- 食塩 1.1 g
甘辛い味付けとカレー粉がよく合い、ご飯がすすむ一品です。不足しがちなカルシウムや鉄の補給にもおすすめです。エネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質14.7 g炭水化物5.3 g糖質3.9 g食物繊維1.4 gコレステロール27 mgカリウム411 mgカルシウム237 mgリン217 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸56 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質14.7 g炭水化物5.3 g糖質3.9 g食物繊維1.4 gコレステロール27 mgカリウム411 mgカルシウム237 mgリン217 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸56 µg厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ油、カレー粉…材料: 厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ…-
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