血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 1689 品
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鶏肉とピーマンの煮物
- 245 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉とピーマンで作るシンプルな煮物。ピーマンをわたや種までまるごと使うことで、栄養を無駄なくとれる一品です。エネルギー245 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.6 g脂質16.3 g炭水化物7.4 g糖質6.2 g食物繊維1.2 gコレステロール89 mgカリウム414 mgカルシウム13 mgリン193 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC41 mg葉酸28 µgエネルギー245 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.6 g脂質16.3 g炭水化物7.4 g糖質6.2 g食物繊維1.2 gコレステロール89 mgカリウム414 mgカルシウム13 mgリン193 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC41 mg葉酸28 µg鶏もも肉（皮付き）、ピーマン、サラダ油、A、赤と…材料： 鶏もも肉（皮付き）、ピーマン、サラダ…-
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豚肉と白菜のみそ煮
- 195 kcal
- 食塩 0.8 g
食材２つでご飯がすすむ一品。みその風味に、にんにくがアクセントになり、塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー195 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.2 g脂質12.1 g炭水化物8.8 g糖質7.3 g食物繊維1.5 gコレステロール31 mgカリウム365 mgカルシウム43 mgリン131 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸55 µgエネルギー195 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.2 g脂質12.1 g炭水化物8.8 g糖質7.3 g食物繊維1.5 gコレステロール31 mgカリウム365 mgカルシウム43 mgリン131 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸55 µg豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、白菜、酒、ごま油、…材料： 豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、白菜、…-
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小松菜のそぼろあんかけ
- 202 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの風味がしっかりと効いたやさいしい味わいのそぼろあんかけ。ご飯にのせて丼風にしてもおいしく楽しめます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.3 g脂質14.7 g炭水化物8.7 g糖質7.5 g食物繊維1.2 gコレステロール37 mgカリウム478 mgカルシウム108 mgリン99 mg鉄2.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸69 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.3 g脂質14.7 g炭水化物8.7 g糖質7.5 g食物繊維1.2 gコレステロール37 mgカリウム478 mgカルシウム108 mgリン99 mg鉄2.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸69 µg豚ひき肉、小松菜、ごま油、A、しょうが（すりおろ…材料： 豚ひき肉、小松菜、ごま油、A、しょう…-
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豚じゃが
- 273 kcal
- 食塩 1.1 g
エネルギー補給に適した豚バラ肉を使用し、じゃがいもはゆでこぼすことでカリウムを調整。栄養とおいしさを両立させた一品です。エネルギー273 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.2 g脂質17.8 g炭水化物20.0 g糖質17.3 g食物繊維2.7 gコレステロール35 mgカリウム404 mgカルシウム15 mgリン108 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸19 µgエネルギー273 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.2 g脂質17.8 g炭水化物20.0 g糖質17.3 g食物繊維2.7 gコレステロール35 mgカリウム404 mgカルシウム15 mgリン108 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸19 µg豚バラ薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、A、しょうゆ…材料： 豚バラ薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、…-
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豆腐ステーキの和風トマトソースがけ
- 178 kcal
- 食塩 1.1 g
こんがり焼いた豆腐に、酸味とうま味が詰まった和風トマトソースをたっぷりと。塩分控えめでも満足感のある一品です。エネルギー178 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.4 g脂質9.5 g炭水化物13.8 g糖質10.2 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム423 mgカルシウム149 mgリン191 mg鉄2.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸58 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.4 g脂質9.5 g炭水化物13.8 g糖質10.2 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム423 mgカルシウム149 mgリン191 mg鉄2.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸58 µg木綿豆腐、片栗粉、ミニトマト、えのきたけ、にんに…材料： 木綿豆腐、片栗粉、ミニトマト、えのき…-
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豚肉となすの甘辛煮
- 184 kcal
- 食塩 1.1 g
とろっとやわらかななすに豚肉のうま味がしみ込んだ甘辛煮。なすは水にさらしてカリウムを減らす工夫をしています。エネルギー184 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.6 g脂質14.3 g炭水化物9.8 g糖質7.2 g食物繊維2.6 gコレステロール29 mgカリウム383 mgカルシウム25 mgリン97 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.6 g脂質14.3 g炭水化物9.8 g糖質7.2 g食物繊維2.6 gコレステロール29 mgカリウム383 mgカルシウム25 mgリン97 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg豚バラ薄切り肉、なす、A、めんつゆ（３倍濃縮）、…材料： 豚バラ薄切り肉、なす、A、めんつゆ（…-
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ほうれん草ときのこの卵炒め
- 174 kcal
- 食塩 1.2 g
手軽に作れて朝食にぴったり！トーストにのせてもおいしい一品です。炒め油をマヨネーズにすることでコクをプラスします。エネルギー174 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.9 g脂質14.6 g炭水化物4.7 g糖質1.5 g食物繊維3.2 gコレステロール202 mgカリウム600 mgカルシウム51 mgリン166 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC18 mg葉酸145 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.9 g脂質14.6 g炭水化物4.7 g糖質1.5 g食物繊維3.2 gコレステロール202 mgカリウム600 mgカルシウム51 mgリン166 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC18 mg葉酸145 µg卵（Mサイズ）、ほうれん草、しめじ、マヨネーズ、…材料： 卵（Mサイズ）、ほうれん草、しめじ、…-
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厚揚げのカレーそぼろ煮
- 261 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏ひき肉と厚揚げでたんぱく質を補える煮物。厚揚げはカルシウムを含み、カレー粉の風味で塩分控えめでも満足です。エネルギー261 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.9 g脂質15.3 g炭水化物15.7 g糖質12.6 g食物繊維3.1 gコレステロール40 mgカリウム491 mgカルシウム215 mgリン215 mg鉄3.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC41 mg葉酸54 µgエネルギー261 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.9 g脂質15.3 g炭水化物15.7 g糖質12.6 g食物繊維3.1 gコレステロール40 mgカリウム491 mgカルシウム215 mgリン215 mg鉄3.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC41 mg葉酸54 µg厚揚げ、鶏ひき肉、かぼちゃ、ピーマン、A、めんつ…材料： 厚揚げ、鶏ひき肉、かぼちゃ、ピーマン…-
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鶏肉と野菜の包み蒸し
- 223 kcal
- 食塩 1.3 g
蒸し調理なら油を使わず、素材のうま味や栄養素をそのまま楽しめます。好きな野菜で作れるので、重宝する一品です。エネルギー223 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質11.9 g炭水化物14.8 g糖質10.1 g食物繊維4.7 gコレステロール71 mgカリウム755 mgカルシウム47 mgリン234 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC79 mg葉酸130 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質11.9 g炭水化物14.8 g糖質10.1 g食物繊維4.7 gコレステロール71 mgカリウム755 mgカルシウム47 mgリン234 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC79 mg葉酸130 µg鶏もも肉（皮付き）、塩、キャベツ、かぼちゃ、ブロ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩、キャベツ、か…-
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厚揚げとピーマンの肉巻き
- 271 kcal
- 食塩 1.2 g
厚揚げでかさを増して満足感をアップ。 ピーマンと豚肉で巻くことで、たんぱく質と野菜が一度に補える一品です。エネルギー271 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.0 g脂質17.6 g炭水化物10.3 g糖質8.7 g食物繊維1.6 gコレステロール37 mgカリウム373 mgカルシウム131 mgリン208 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸30 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.0 g脂質17.6 g炭水化物10.3 g糖質8.7 g食物繊維1.6 gコレステロール37 mgカリウム373 mgカルシウム131 mgリン208 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸30 µg豚肉ロース薄切り肉、厚揚げ、ピーマン、片栗粉、A…材料： 豚肉ロース薄切り肉、厚揚げ、ピーマン…-
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