血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 1677 品
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ふわふわ鶏団子とキャベツのトマト煮
- 239 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏団子に豆腐を加えることでふわふわな食感に仕上がります。たっぷりのキャベツと一緒に煮込んだ食べ応え抜群の一品です。エネルギー239 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質12.2 g炭水化物18.8 g糖質14.2 g食物繊維4.6 gコレステロール48 mgカリウム842 mgカルシウム104 mgリン185 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC51 mg葉酸107 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質12.2 g炭水化物18.8 g糖質14.2 g食物繊維4.6 gコレステロール48 mgカリウム842 mgカルシウム104 mgリン185 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC51 mg葉酸107 µg鶏ひき肉、木綿豆腐、キャベツ、片栗粉、塩、こしょ…材料： 鶏ひき肉、木綿豆腐、キャベツ、片栗粉…-
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鶏肉とトマトのタンドリー炒め
- 189 kcal
- 食塩 0.7 g
タンドリーチキンのたれに漬け込むことで、味がしっかり付きジューシーに仕上がります。トマトは加熱するとうま味がアップ。エネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.4 g脂質10.8 g炭水化物12.2 g糖質9.1 g食物繊維3.1 gコレステロール65 mgカリウム607 mgカルシウム41 mgリン204 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸44 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.4 g脂質10.8 g炭水化物12.2 g糖質9.1 g食物繊維3.1 gコレステロール65 mgカリウム607 mgカルシウム41 mgリン204 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸44 µg鶏もも肉（皮付き）、ミニトマト、玉ねぎ、しめじ、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、ミニトマト、玉ね…-
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包まない 塩餃子
- 229 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうが、にんにくを効かせ、少しの塩で味を整えた塩分控えめの塩餃子。お好みで酢をつけても◎エネルギー229 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質11.2 g炭水化物22.2 g糖質20.5 g食物繊維1.7 gコレステロール37 mgカリウム333 mgカルシウム24 mgリン93 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質11.2 g炭水化物22.2 g糖質20.5 g食物繊維1.7 gコレステロール37 mgカリウム333 mgカルシウム24 mgリン93 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸36 µg豚ひき肉、にら、餃子の皮、ごま油、A、しょうが（…材料： 豚ひき肉、にら、餃子の皮、ごま油、A…-
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豚肉とトマトの塩炒め
- 232 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトは火を通すとうま味が増し、最高の調味料になります。そのため味付けは塩だけ。トマトのおいしさが引き立つ一品です。エネルギー232 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.0 g脂質17.4 g炭水化物3.9 g糖質3.1 g食物繊維0.8 gコレステロール49 mgカリウム417 mgカルシウム9 mgリン165 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸18 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.0 g脂質17.4 g炭水化物3.9 g糖質3.1 g食物繊維0.8 gコレステロール49 mgカリウム417 mgカルシウム9 mgリン165 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸18 µg豚ロース薄切り肉、トマト、ごま油、塩材料： 豚ロース薄切り肉、トマト、ごま油、塩-
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たらと白菜のレンジ梅煮
- 83 kcal
- 食塩 0.9 g
消化にやさしく、梅干しの酸味でさっぱりいただけます。電子レンジでチンするだけと作り手にもやさしい一品です。エネルギー83 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質0.3 g炭水化物5.1 g糖質3.9 g食物繊維1.2 gコレステロール46 mgカリウム472 mgカルシウム64 mgリン216 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC15 mg葉酸54 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質0.3 g炭水化物5.1 g糖質3.9 g食物繊維1.2 gコレステロール46 mgカリウム472 mgカルシウム64 mgリン216 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC15 mg葉酸54 µgたら（切り身）、白菜、梅干し、A、酒、しょうゆ、…材料： たら（切り身）、白菜、梅干し、A、酒…-
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鶏ひき肉と春菊のおろしぽん酢ハンバーグ
- 188 kcal
- 食塩 1.1 g
もやしと春菊でボリュームアップ。ハンバーグにすることでクセのある春菊も食べやすくなりますよ◎エネルギー188 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質11.8 g炭水化物6.6 g糖質4.8 g食物繊維1.8 gコレステロール64 mgカリウム450 mgカルシウム50 mgリン129 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸85 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質11.8 g炭水化物6.6 g糖質4.8 g食物繊維1.8 gコレステロール64 mgカリウム450 mgカルシウム50 mgリン129 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸85 µg鶏ひき肉、もやし、春菊、しょうゆ、片栗粉、ごま油…材料： 鶏ひき肉、もやし、春菊、しょうゆ、片…-
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鶏たま大根の甘辛炒め
- 178 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉に片栗粉をまぶすことで、たれが絡みやすく、塩分控えめでも味を感じやすくなり満足度アップ◎エネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール199 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC14 mg葉酸58 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール199 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC14 mg葉酸58 µg鶏もも肉（皮なし）、片栗粉、うずら卵（水煮）、大…材料： 鶏もも肉（皮なし）、片栗粉、うずら卵…-
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豚肉とかぼちゃのカレーマヨ炒め
- 273 kcal
- 食塩 1.1 g
カレーの風味にマヨネーズを加え、子どもから大人まで好きな味付けに仕上げました。玉ねぎも入って食べごたえ十分な一品です。エネルギー273 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質18.2 g炭水化物15.2 g糖質12.5 g食物繊維2.7 gコレステロール51 mgカリウム535 mgカルシウム25 mgリン174 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸31 µgエネルギー273 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質18.2 g炭水化物15.2 g糖質12.5 g食物繊維2.7 gコレステロール51 mgカリウム535 mgカルシウム25 mgリン174 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸31 µg豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、かぼちゃ、玉ねぎ…材料： 豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、かぼ…-
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たらとブロッコリーのタルタルソース
- 137 kcal
- 食塩 0.8 g
包丁いらずで作れます。タルタルソースはマヨネーズを控え、ヨーグルトを加えて脂質をカット。お腹にやさしい一品です。エネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.9 g脂質6.2 g炭水化物3.6 g糖質1.4 g食物繊維2.2 gコレステロール142 mgカリウム401 mgカルシウム68 mgリン254 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.2 µgビタミンC28 mg葉酸77 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.9 g脂質6.2 g炭水化物3.6 g糖質1.4 g食物繊維2.2 gコレステロール142 mgカリウム401 mgカルシウム68 mgリン254 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.2 µgビタミンC28 mg葉酸77 µgたら（切り身）、ブロッコリー（冷凍）、酒、ゆで卵…材料： たら（切り身）、ブロッコリー（冷凍）…-
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豚ヒレ肉と白菜のクリーム煮
- 167 kcal
- 食塩 1.2 g
豚ヒレ肉は豚肉の中でも脂肪が少なく、消化に良い食材です。片栗粉をまぶすことでやわらかく仕上がります◎エネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質6.3 g炭水化物10.5 g糖質9.2 g食物繊維1.3 gコレステロール52 mgカリウム602 mgカルシウム101 mgリン244 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸64 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質6.3 g炭水化物10.5 g糖質9.2 g食物繊維1.3 gコレステロール52 mgカリウム602 mgカルシウム101 mgリン244 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸64 µg豚ヒレ肉、塩、片栗粉、白菜、バター、酒、A、牛乳…材料： 豚ヒレ肉、塩、片栗粉、白菜、バター、…-
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